邯郸市驴肉特色饭店(邯郸市驴肉特色饭店地址)

一、河北特色驴肉汤？

方法/步骤

第一步：将驴肉切成核桃块大小，随后用凉水浸泡30到60分钟。浸泡时放3到5段葱和姜。浸泡后清洗干净，沥干水分。

第二步：浸泡驴肉时准备佐料：小香葱打结、姜切片、洋葱切块，草果用刀拍瘪，八角掰碎，香叶清洗干净、干辣椒和小茴香、蒜包在料包里。

第三步：热锅凉油，煸炒姜片、洋葱、八角、香叶、草果，随后在放入小香葱和冰糖。

第四步：放入驴肉后倒入50克的生抽，翻炒使驴肉上色，随后分别加入1勺的甜面酱，1勺的番茄酱，1听的啤酒和适量的清水，汤的量要没过食材，然后大火炖开，撇去浮沫，小火炖40分钟，最后驴肉炖好后挑出去料包和佐料，放入2勺的盐，大火收汁约5分钟左右，汤汁稍稍浓一点即可。

第五步：把白萝卜去皮切滚刀块。

第六步：把卤好的驴肉放人砂锅中，加入少许的驴肉汤，然后把切好的白萝卜块放进砂锅里，大火烧开；转中小火煮5分钟，再打开盖，放适量的盐调味。

二、哈尔滨哪家饭店卖驴肉？

南岗区极乐五道街小区门口有个驴肉馆很正宗，开了好多好多年了，经常现场杀驴，也买生驴肉，现在好像正在装修，不过还是那个老板，不会错。

三、段家驴肉饭店介绍？

他家每天都是现杀的一头驴可以保证肉的质量 主要他家的焖驴排非常好吃

四、邯郸市驴肉多少钱？

真驴肉得85元左右，如果是马肉冒冲的60多块就能吃到。味道差不多。

五、驴肉肉夹馍是哪里特色？

驴肉肉夹馍是中国陕西省传统特色。

2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。

六、驴肉大饼是哪里特色？

驴肉火烧大饼是保定的特产，做法简单，嚼起来很爽口的用法。小心你需要用面粉把面粉，然后加入适量的水，盐和面，然后再醒面，醒好了之后在上面刷一层油，做好造型之后就可以下锅煎。煎好了之后就把煮好了的驴肉包进去就可以了，特别好吃值得一试。

七、驴肉馆怎么开有特色？

开驴肉馆首选河北驴肉，且驴肉火烧，驴肉肠，酱驴肉的配制工艺要讲究，其次店面装修风格要以天上龙人地下驴肉的特殊气质而定，还有配驴肉的特色高梁白，高梁红，特色滋补黄洒的搭配

八、济宁特色饭店？

红星小区北门就是海关路东有个 顺源小酒庄 ，菜实惠价格不贵，去晚了都没地方，推荐一下大盘鸡和烤鱼，很好吃

九、锦州饭店特色？

建议你去人民街,那里是锦州各种大饭店的聚集地 有豆角呼饼最出名 还有夜市的的延吉烧烤也很有名 还有锦州干豆腐,是最薄的(最好到个大超市,保真) 这三样是锦州的特色 希望你吃的开心

十、章丘饭店特色？

第一是顺鑫炒鸡，鲁菜系列；

第二是百脉泉食府，属鲁菜系列；

第三是忘情水鱼府，鱼头火锅；

第四是怡心花园鲁菜馆；

第五是三嫂小吃快餐馆；

第六是老章丘家常酒菜馆；

第七是顺和人家饸烙面馆，等等