正宗大城驴肉馆排第一(正宗大城驴肉馆排第一名)

一、大城驴肉哪家最正宗？

大城东营广饶肴驴肉最正宗，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。

二、莒南驴肉馆哪个正宗？

张义立

山东临沂张义利牌《莒南正宗驴肉馆》创建于1988年，至今已有近20年的历史。其制品以清、淡、香、嫩、鲜闻名遐迩。独特的清汤，祖传的秘方配料和良好的口碑令食客百吃不厌、络绎不绝，每到用餐时间都须排队购买、提前预约，外地客人到莒南以吃不到驴肉为憾事。

据史料记载：驴肉营养丰富，每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁136毫克，热量80大卡。有补血、补气、补虚功能，可为百病食疗上乘佳品。故有“天上龙肉，地上驴肉“之美誉。因此，该店在祖传配方制作工艺的基础上，不断创新，使产品质量不断提升，从而达到了更高的境界

三、沈阳正宗驴肉馆排名？

东北人农家菜驴肉饺子，地址滑祥公园旁，饺驴肉一天就卖五十斤，便宜正宗，2，大东驴肉馆，大东区江东街37一3号推荐菜驴肉，鱼香茄条。

四、天香阁驴肉馆正宗做法？

用料：驴肉 1500克，花椒 10粒，八角 2个，豆瓣酱 2勺，糖 5克，老冰糖 10克，生抽 15克，老抽 10克，料酒 15克，葱节 2个，干辣椒 3个，桂皮 3块，香叶 4片，姜片 4片，草果 1个，茴香粒 3克，蚝油 1勺

步骤 1

驴肉冷水浸泡一小时！

步骤 2

冷水下锅，加入15克料酒煮出血沫用清水冲洗干净，准备干调！

步骤 3

锅中放油，下入10克冰糖熬至枣红色，下入驴肉充分裹上糖色，加入葱节2根、姜片4片、八角4个、花椒粒10粒、香叶4片、桂皮3块、1勺茴香粒、1个草果，干红辣椒段10段，黄豆酱3勺、生抽15克、老抽10克、蚝油5克、盐5克、白糖5克搅拌均匀放入电压力锅，按煮牛肉键就可以了！

五、沈阳皇姑驴肉馆哪家正宗？

沈阳市是辽宁省省会城市在沈阳市皇姑区著名的驴肉馆很多很多，其中最有名的排名第一的是马家驴肉馆，排名第二的是老山东驴肉馆，排名第三是张记驴肉馆。

六、济南驴肉馆哪家最正宗？

济南不错驴肉馆有以下几家。

第一家，天上龙肉马记全驴宴。蓝翔路。

第二家，潘家驴肉（天桥店），火车站/堤口路。

第三家老万驴肉馆，工业南路和七里河路交汇口。

第四家。小毛驴餐厅，济南奥体西路。

第五家。仁和金汤驴肉（济南首店），商贸学校。

第六家，天来驴肉馆，伟东新都。

七、长春哪里的驴肉馆正宗？

答:长春张果老的驴肉蒸饺可以算是正宗的，张果老的驴肉餐馆，不但蒸饺是正宗，炒菜也都是驴肉的，酱驴肉，还有驴板肠，驴肚，够正宗吧！

八、大城驴肉的做法？

材料

净驴肉1000克。葱段15克，姜块15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香叶5片，蒜头20克，葱头50克，老酱汤2500克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖10克，香油5克

做法

1、将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。

2、酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头，调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖，放入驴肉，烧开把肉压实，改用小火焖熟、焖烂关火，原汤浸泡半小时捞出晾凉，抹上香油，食用时切成片码入盘内即可。

九、清丰七保安驴肉馆那个最正宗？

老薛家最正宗，据说七保安驴肉源于清道光年间，当时七保安有个叫薛万良的人，为人勤劳，喜欢钻研。他以卖驴肉为生，在经营的过程中，他经常吸取别人的长处，再结合自己的实际，对驴肉的屠宰、腌制、改刀、烫漂、配料、炖煮、上腊等过程作出改良，使七保安驴肉从此远近闻名。

他的后人又不断的加工改良，到如今已经有十代人的历史了。

十、天津市内比较正宗的大城驴肉店？

答：津保西路173号(津保西路与272省道交叉口西25米路北)大成驴肉总店。