河北的羊肉好吃吗(河北的羊肉好吃吗现在)

一、河北羊肉能吃吗？

大多数能吃，用了药的就不要吃了

二、东北的羊肉好吃吗？

羊肉在南方地区是比较小件的，而在北方地区是常常见得的食物，如果问羊肉哪里好吃，那一定是东北地区了，因为东北地区的羊肉是非常肥美的鲜嫩的，那种肉是肥而不腻的，所以常常好吃。尤其是内蒙古呼伦贝尔的烤全羊，烤羊腿，还有黑龙江齐齐哈尔烤肉少不了羊肉，东北的烧烤文化也离不开羊肉。

三、小尾寒羊的羊肉好吃吗？

大部分在售是绵羊，以乌市为中心，过去多是阿勒泰大尾羊，现今很多是杜湖羊，小尾寒羊，都不是新疆本地驯养品种，也是近几年新疆本地人都说肉不好吃的原因，本地绵羊，品种保护的有阿勒泰大尾羊，巴楚县巴楚羊，麦盖提县刀郎羊，塔城地区巴什拜羊，巴州黑头羊。烤肉烤全羊来说，巴楚羊无以伦比，清炖首推阿勒泰大尾羊。我在村里吃过十公斤左右的烤黑山羊，鲜嫩焦香，盐都没用，味美极致。

膻味其实主要来源于生殖系统和油脂，只要是草料好，羊年轻，阉割的，绵羊山羊都可以的，口感上山羊劲道爽滑，绵羊软嫩易食。另，小尾寒羊最难吃。

四、酒泉的羊肉好吃吗？

比较好吃，没有那种难闻的味道，比较正宗。很好，我喜欢。

五、小尾寒羊肉好吃吗？

小尾寒羊好吃。

小尾寒羊是我国羊肉的最优品种，被誉为“万能型”。小尾寒羊产肉多，肉质肥嫩，价格也相对低廉，裘皮还可做棉衣，是绵羊中的极品。

小尾寒羊羊肉质细嫩爽口，特使适合涮火锅吃，爆炒吃，也可做羊肉馅；山羊肉更适合吃烧烤和炖着吃。山羊肉价格普遍高于绵羊，并且山羊肉产量低，吃起来更劲道有嚼头，也受到很多人的喜爱！

六、狗羊肉好吃吗？

做为江西人，冬天离不开狗羊肉，羊肉狗肉营养丰富，冬天吃有御寒的功效，狗羊肉当然好吃，前提是要你敢吃。

七、羊肉卤好吃吗？

当然好吃啊！羊肉块，葱，姜片，蒜头，肉卤包1包，盐，米酒，油1，将卤包，水1500CC，米酒一起侵泡20分钟备用，葱 切长段，蒜头也拍过2，羊肉切块，锅里放入葱段，，姜片，加水煮滚后，放入肉块，烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水分3，锅烧热，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，再把肉块，盐，米酒及做法1的卤汁倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分，筷子如能穿透羊肉即可

八、羊肉莲菜好吃吗？

好吃，荤素搭配，温补，既满足了肉食者的偏好，又享受了莲菜的清脆爽口的满足感

九、母羊肉好吃吗？

母羊肉不好吃。

没有生过小羊的羊肉好吃，这种羊肉肥而不腻，瘦肉鲜嫩不柴，就是放嘴里感觉细腻滑润，入口即化，香通五窍，通透。

而生过小羊的母羊，在没有宰杀之前，羊的生理就发生了变化，影响肌肉和骨骼发育，老化程度明显，肉质不鲜嫩，吃起来口感不好，瘦肉像吃柴火一样，不好咬。

十、山羊羊肉好吃吗？

山羊羊肉不喜欢吃，有点膻儿，还有点嚼不动。