一斤肉馅没有油可以做什么菜？

做道焖子吧，省事又好吃。先放调味料拌均匀，食盐、鸡精、生抽、白糖、胡椒粉、十三香等，然后加少许水再搅拌一下，然后再分多次加入红薯粉并且充分搅拌均匀，把拌匀的馅料倒入模具中压实并抹平，盖上保鲜膜，用牙签沿保鲜膜外围扎上一圈小孔，目的是防止蒸馏水进入到模具里，然后放入己经开水的蒸锅中蒸40分钟，蒸好后再倒入打好的两个鸡蛋的蛋重放回蒸锅里蒸15分钟后冷凉就oK啦

可以做西葫芦肉馅饺子，还可以做一道加家常版的水煮肉丸，可以做香菇肉包，还可以做无油版的空气炸锅肉丸子，不用一滴油可以做出玉米肠，还可以做一道美味的四季豆肉饼，以上菜品都是可以无油制作，非常香，非常好吃。非常的美味，大家可以做做尝尝

可以做成肉丸子，把一斤肉馅搅拌均匀，放上十三香少许，鸡精少许，加盐和生粉，再打入鸡蛋一枚这样肉丸子馅就和好了。

锅里放上一定量水煮开锅，把肉馅放到左手，手掌微握肉丸从拳头上方挤出成球状，右手用钢芍蒯到沸水锅中，丸子在锅中两到三个沸腾了就可以出锅了。