衡水羊杂汤哪里好喝(衡水羊杂汤哪里好喝一点)

一、汉中羊杂汤哪家好喝？

东门桥老马家羊杂汤，市医院后门往南50米一臻轩，兴汉路老党家羊杂汤馆味道都是不错的。

二、形容羊杂汤好喝的句子？

一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效。

三、大家觉得羊杂汤好喝吗？

简介 羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，在内蒙，陕西北部，山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一。所谓的简易就是省去炖煮羊杂的繁杂的工序，用买来的熟羊杂来煮汤，用涮肉小料来调味，简简单单的味道很赞的。 食材主料 熟羊杂200g 香菜50g 辅料 涮羊肉小料适量 步骤

1.把超市买来的熟羊杂改刀切成丝。

2.香菜洗净，切碎。

3.羊杂加入适量的清水。

4.煮开，用勺撇去浮沫。

5. 稍煮一会，加入涮肉小料调味。

6.关火撒上香菜即可。 小贴士 买来的羊杂基本是片状的，要改刀成丝。为了味道更好，要把浮沫撇去。

四、羊汤馆羊杂哪里进货？

羊杂进货渠道挺多的，主流渠道来自内蒙古，内蒙有养殖羊的基地和天然条件，而且哪里的居民依赖养殖羊为谋生！

进货渠道多见内蒙古货源，其他的地域次之。羊杂味道特别厚鲜味美，处理好口感特别美味，羊杂品质高，才能做出优质口味的羊杂美食！

五、瀍河区羊杂汤哪家好喝？

张家东关大石桥羊肉羊杂汤

瀍河区华林路东100米张家东关大石桥羊肉汤，也不错，是洛阳连锁店总店，我喝过的洛阳几乎所有张家东关大石桥羊肉汤中，总店的汤还能行，羊肉肥而不腻，汤汁奶白微甜，正像淳朴的洛阳人一样，只追求最原本、最真实、最健康的滋味！

六、熟羊杂汤怎么炖最好喝？

食材

羊杂 500g

、 土豆粉 600g 、 葱姜 少量 、 十三香 适量 、 辣椒 少量 、 羊尾油 少量

步骤1/8

将羊尾白肉切碎小火炼油

步骤2/8

油渣可以未来做包子

步骤3/8

葱姜爆香小火炸辣椒段

步骤4/8

下羊杂并炒干些，这个过程，需要不停翻炒，为了不粘锅不糊

步骤5/8

炒干过程中放入十三香调味，并倒入清水，开始熬制

步骤6/8

起沫后将抹子捞出，汤成乳白色，小火继续熬30分钟，这里提醒大家一定要多放水，别熬着水没有了，本身不好二次放水

步骤7/8

鲜粉下锅再熬10分钟

最后一步

出锅前放盐、鸡精，放入碗中加辣椒油

七、炖羊杂汤怎么弄好喝？

清炖。

炖羊杂汤还是原位的好喝，在炖的时候不要放其它的调料，那样味怪怪的不好喝，可以放两个葱段炖，其它的就不要放了。炖好后，可以准备一下香菜末，葱末，盐，胡椒粉，香油。

喝的时候先盛一半，然后把香菜末葱末，盐放里，再盛满碗，再淋少许香油，胡椒粉就可以喝了，真的是美味又好喝。

不喜欢葱末的可以不放。

八、东北羊杂汤怎么做好喝？

1、

先将所有生羊杂冲洗干净，放入大锅中用热水汆烫；煮出来的水会有很多浮沫附着在羊杂上，要用冷水不断冲洗干净。

2、

将清洗好的羊杂放入大锅中，倒入的清水没过羊杂10厘米，加入花椒、鲜姜和盐，中火煮开；煮开后调成中火，继续煮35分钟，待筷子能轻松插入羊杂即可关火；羊杂出锅后一定要洗去杂物，用冰水浸泡。

3、

将羊肚切成4-5厘米的丝，羊肠切段，心，肝，肺切成小片备用；锅内放入一点胡麻油，将羊杂全部放入，慢火炒出香味出油，养肝易熟烂，所以最后再放； 随后加入花椒面，干姜面或姜丝炒出香味。

4、

放入葱丝，蒜片继续翻炒；此时可以烹入生抽，一勺醋，一起煸炒出香味。加了一点醋整个香味就与众不同了；最后加入新疆辣椒面，再简单翻炒均匀。

5、

放入20克的土豆条一起翻炒，随后加入清水没过羊杂，煮至沸腾；将所有食材和汤一起倒入煲汤锅，用中火熬煮50-60分钟，土豆条酥烂，羊杂熟软即可加盐调味出锅。

6、

来自草原的羊杂汤料理处处都体现了细致入微，羊杂的第一次汆烫去血腥膻味，而第二次则是加入花椒，姜片熬煮到熟软，泡入冰水会让羊杂更为韧实有厚度。炒制时加入一勺醋，辣椒面都是很讨巧的做法，一方面彻底祛除了腥膻味，一方面又迎合了大众口味，成品鲜辣浓郁，口感也更为醇厚。

7、

在内蒙，陕西北部，山西都甚为流行。用羊的下水做成一道杂碎汤，原本是属于清真食品，有原味的羊杂汤，也可以加些新疆辣椒面做成辣味羊杂汤，而川菜改良做法会加入白罗卜，取羊杂的鲜味和罗卜融合与一体，加入豆瓣酱熬煮，非常辣爽开胃。

8、

中医营养学中非常讲究“以脏补脏”的原理，用羊肚、羊肠、羊心、羊肝、羊肺共同熬出的浓汤，富含多种有机活性物质，多种维生素和有机磷、钙质和微量元素也极其丰富，补益作用绝对不亚于羊肉汤。正宗的羊杂汤，讲究前一天下午熬好，所有羊杂在底汤中浸泡一夜会更为入味，第二天再加热食用。草原羊杂汤在食用时，需取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，盛上羊汤，再添些蒜苗末、香辣油，配着芝麻烧饼一起吃。

9、

真别小看了这碗羊杂，俗话说羊肉一身都是宝，冬天吃羊肉，不仅开胃健脾，益肾补虚，对御寒的效果也非常好。

羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；用于虚劳赢瘦、盗汗、尿频等症。

羊肝历来就是宝物，沈阳其新东方中含铁量极为丰富，同时高含量的VA，对夜盲症，眼干燥症，目暗昏花，或面色萎黄的血虚患者，妇人产后贫血，小儿衰弱都有极大帮助。

羊心有补心益血的作用，可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。

羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，能补益肺气，利尿行水。 对肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数等症有辅助治疗功效。

希望能帮助到您

九、羊杂汤要炖多久才好喝？

羊杂汤一般炖煮一小时左右，先放羊肚和羊肺，羊肠，炖煮四十分钟左右可以加羊肝，同时加食盐，辣椒油，陈醋，姜片，在炖煮二十分钟加胡椒粉食用。

十、石家庄哪有好喝的羊杂汤？

1、缸炉烧饼羊杂汤店，地址在河北省石家庄市长安区平泉路526号。

　　2、白家缸炉烧饼羊杂汤店，地址在河北省石家庄市长安区建华路119号。

　　3、蒸饺罩饼羊杂汤店，地址在河北省石家庄市桥西区裕华西路与友谊南大街交叉口处益友百货六楼。

　　4、陈氏羊杂汤店，地址在河北省石家庄市正定县燕赵南大街301附近。

　　5、白老三羊杂汤店，地址在河北省石家庄市长安区建华北大街与北宋路交叉口旁。

　　6、乡味羊杂汤店，地址在河北省石家庄市长安区北宋路53号。