哪的羊汤有名(哪的羊汤最出名)

一、重庆最有名的羊杂汤？

重庆江北五里店有家“资阳羊肉汤”比较出名的羊肉汤馆，羊肉汤有着久远的历史，在隋唐时期就有羊肉汤的做法了。这家资阳羊肉汤、羊肉片，吃起来味道特别鲜嫩爽口，汤汁的滋味也特别丰富，而且资阳羊肉汤里还会加入胡椒粉，口感和很独特，有机会值得好好品尝！

二、北京羊汤哪里的最有名？

石记的羊汤绝对是北京最好喝的羊汤，没有之一，不接受反驳。他家的羊肉汤，羊汤面，羊杂汤可以用完美来形容，鲜嫩可口，肥而不腻。

更绝的是他家的芝麻烧饼，那叫一个酥脆，配上羊汤绝对是一大享受。更值得一提的是这是一家非常有爱心的餐饮企业，旗下每家店都对环卫工人，快递小哥等提供爱心套餐不说，更为有困难的人提供免费餐食，绝对值得支持！

三、青州羊汤很有名吗？

青州羊汤很有名，尤其是青州庙子全羊汤。庙子镇，坐落在山东潍坊青州市西南。庙子全羊起源于清代，“全羊宴”是把羊躯体和内脏，用炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒等不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠以吉祥如意的名称，如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊可做菜80多种。选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”，酸辣麻香，清素不膻。

四、全国有名羊杂汤？

羊杂汤也是一道菜品，由羊骨头、羊肉、羊杂熬成的汤锅，加入切成薄片的羊肉、羊杂，浇上滚烫的羊汤水，撒上葱花、香菜，放上辣椒、香醋，汤汁奶白，不柴不膻，新鲜可口。全国有名的羊杂汤：

山东莒县全羊汤

四川简阳羊杂汤

河南洛阳羊杂汤

山西壶关羊杂汤

河北平泉羊杂汤

五、莒县羊汤为什么有名？

莒县全羊（又名莒州全羊），伴随着莒国悠久的历史，承载着“姑幕”丰厚的文化底蕴，莒县全羊汤犹如渗透进商周秦汉的古老文明与现代人文的生机和谐。那缕缕飘香的“玉液”，闻之心旷神怡，饮之七窍通达，不禁令人生发“天上人间之美味，尽在莒县全羊汤”之感慨。人们常说“冒死也要吃河豚”，用这句话来形容河豚的美味已是登峰造极。但我却以为，“只要喝上一碗莒县全羊汤，媲美河豚宴？”在莒县最有名的当属任记全羊和世起全羊。

中文名

莒县全羊汤

外文名

Juxian mutton soup

主要原料

羊肉，葱姜

是否含防腐剂

否

适宜人群

一般人群

六、哪的羊汤好吃？

1、山东单县羊肉汤

民间有句俗话：''来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩''；有着“中华第一汤”的山东单县羊肉汤，可谓是真正意义上的扬名天下；

单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽汉族传统名吃；其羊肉汤最主要的特点就是：色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏；不仅在当地赫赫有名，甚至全国慕名而来，就为了品尝一碗“中华第一汤”的美味！

2、山东莒县全羊汤

所谓：''天上人间之美味，尽在莒县全羊汤''；莒县全羊不仅历史悠久，并且承载着''姑母国''丰厚的文化底蕴；凡是品尝过莒县全羊汤的人，都认为其美味，可媲美河豚宴！

莒县最有名的全羊汤，当属任记全羊和世起全羊；不仅在取材，用料和火候的掌握上独特之外，很多莒县当地人都会为了喝羊汤起个大早；而且你也可以只为喝汤而喝汤，主食大饼都可自带；喝完还可以无限续添；一碗全羊汤也充分体现了莒县人民的纯真和质朴；

3、苏州藏书羊肉

藏书羊肉是江苏省苏州市的一道特色小吃，属于苏菜-苏帮菜；不仅历史悠久，而且延续传至当今，''藏书羊肉''还具有丰富的美食文化。当地政府和各个渠道也是以羊文化为主线，多角度展现了''藏书羊肉''的产业潜力和文化特征；

藏书羊肉最大的一个特点就是以活杀山羊为原料，采用传统独特的烹饪技艺烧煮而成；其品尝口感：汤色乳白，香气浓郁，肉酥不烂，鲜而不腻；成品出锅后，也无需多过调味料，简单加盐陪衬，足以彰显藏书羊肉的鲜味！

4、四川简阳羊肉汤

四川简阳羊肉汤之所以扬名各地，最主要的原因之一，就在于其羊的选用上颇有讲究；采用的是简阳的土山羊，俗称''火疙瘩羊''；所以就有了一种说法，你喝的简阳羊肉汤正不正宗，那就要看羊是不是正宗的简阳''火疙瘩羊''了；

简阳羊肉汤除了选羊外有讲究外，吃法也与其他羊汤大有不同；简阳羊肉汤是“炒着吃”的，其熬汤也需要搭配油炸过的鲫鱼熬制，其汤色浓白，味鲜香浓烈，肉质细嫩、肥而不腻；再搭配一勺简阳本地的辣椒面，其美味堪称一绝！

5、河北平泉羊汤

河北平泉羊汤除了其本身的美味外，还要数康熙对平泉羊汤赞美最为出名；“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。”而众人也是由此才得知这一人间美味！

平泉古称''八沟''，平泉羊汤原来叫''八沟羊杂汤''；属于清真食品；平泉羊汤与众不同的是用羊的下水作为主料，再配多种佐料制作而成；味清香而醇厚，汤汁肥而不腻；再搭配一个平泉芝麻大烧饼，可谓是难得的美味佳肴！

6、辽宁本溪小市羊汤

要说因一碗羊汤而出名的地方，那当属本溪小市羊汤！曾有人驱车百里就为了那一口羊汤；小市羊汤是一种当地特色的满族食膳，至今已有数百年历史，在东北三省也是赫赫有名；据说到过小市而不喝小市羊汤的，将会是毕生一大憾事。由此可见小市羊汤的闻名之外！

小市羊汤最大特点堪称“四呼”：油呼呼、热呼呼、烂呼呼、肥呼呼；由以山羊的骨、肉、内脏经数十时熬制而成；汤汁浓白，鲜香不膻；而且据说生意好的小市羊汤店，一天甚至要宰杀上百只山羊才能供不应求！

7、河南洛阳羊肉汤

要数哪里羊汤最好喝，怎么着也不能落下洛阳羊肉汤！洛阳羊肉汤不仅是一道洛阳民间的著名小吃，也是最地道的豫西民俗之一。并且在当地喝羊肉汤，可随便“添汤”，且店家也不会多要钱；

洛阳羊肉汤最大的特点，羊肉都是现杀现煮，并且一般都是每天晚上小火慢炖，直到次日早上才开卖；用超大碗盛汤，再抓上一两左右的大片羊肉，放锅中汆烫；当地还喜欢再搭配''锅盔''泡入汤中；干硬的锅盔充分吸足碗里的汤，喝口汤，嚼口饼，越嚼越''美''！

8、山东莱芜金家羊汤

除了单县羊肉汤和莒县全羊汤外，山东莱芜金家羊汤可谓也是赫赫有名；并且还被封为，山东省风味名吃；莱芜金家羊汤不但名扬省内外，而且还飘香宝岛台湾。金玉玲把祖传工艺传给在台湾的内弟，他内弟在台湾一举成名。

莱芜金家羊汤最大特点是选用放养的上等山羊，加上独特的秘方精心煮制而成；其汤清肉嫩，鲜味爽口，不腥不膻，并且羊肉性温，滋阴壮阳，也是当地人受欢迎的滋补佳品！

9、安徽萧县羊肉汤

萧县羊肉汤是中国传统名汤，享有盛名已达300多年。并且在古代萧县还有无羊不成席之说。由此可见萧县羊肉汤的地位至深！萧县羊肉汤有名之处，其也在于羊的选用之上，要选择活的寒山羊，并且要用母羊和骟羯，以2至4颗牙为佳，现买现杀以确保味道纯正。

萧县羊肉汤除了主料羊的选择独特外，其煮汤工艺要求也极其严格，成品的萧县羊肉汤，汤汁乳白、醇厚，鲜而不膻，肥而不腻；并且萧县当地人喝羊汤讲究犹以三伏天食用最好。

10、山西壶关羊汤

山西壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃，历史悠久，长盛不衰。也是山西羊汤三大流派之一！不仅风味别具，而且壶关羊汤是全羊汤，所谓“荤素干汤巧调配，一碗汤里有全羊。”说的就是赫赫有名的中华老字号壶关羊汤！

壶关羊汤是把煮熟的羊下水切成丝，浇上羊骨头老汤，再搭配佐料调制而成；其口感汤鲜味浓，饺香肉嫩；另外喝壶关羊汤，还要配用黍米面包豆沙、枣泥馅做成的馍，才算最好配伍。香甜软糯，汤汁鲜而不膻，肥而不腻；

七、东营市有名的羊汤馆？

广饶振广全羊羊肉店，很有名气。

八、太原晋源最有名的羊汤？

山西省太原市有个晋源区，到了每年的夏天我们晋源人都要喝羊汤(羊汤又叫全羊牺汤)夏天的那个全羊牺汤是一只整羊煮上一个多小时熬制成的，熬好的全羊牺汤，汤是奶白的，肉是脱骨又软烂香味扑鼻，夏天喝点全羊牺汤预防跑肚，排除身体里的湿气等有很多好处。人们称夏天的全羊牺汤塞人参汤

九、孟州羊汤哪家最有名？

孟州羊汤个人觉得应该是《肖氏羊肉馆》做的羊汤最好吃最有名！用料精致口味独特，汤鲜肉烂回味无穷！

十、莱州哪的羊汤好喝？

推荐以下五家：

1、尚品羊汤：位于山东省烟台市莱州市文峰北路紫景花园斜对面

2、单县羊汤馆：位于山东省烟台市莱州市文昌南路622号附近

3、四季羊汤：位于山东省烟台市莱州市三山岛镇海港路恒源大酒店东临路南

4、汇鑫羊汤馆：位于山东省烟台市莱州市府西街82号

5、张嫂羊汤：位于山东省烟台市莱州市建新东街16号