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莱芜羊汤哪家好(莱芜羊汤哪家好吃)

2023-06-03 11:58:56河北小吃1

一、莱芜羊汤哪家比较不错?

        莱芜雪野的羊汤馆,目前吃过最好吃的 没有之一! 羊肉超级嫩,还可以往里面加羊杂,但是羊肉最好吃汤非常鲜美了 饼要单独拎出来夸一夸,手工做的,很淳朴的味道,但就是吃的停不下来。

二、莱芜羊汤做法?

1.羊腿肉、香菜等备料,羊腿剁成几块

2.锅内加水烧开,把羊腿肉放入煮去血水,捞出控干水分

3.放入高压锅内,加入温水,放入姜、陈皮、大料等,高压锅食材选择羊肉,烹饪方式选择煲汤,摁开始,50分钟结束。

4.等压力解除,开锅

三、新泰羊汤哪家好?

金家老店,羊汤馆火车站向西200米路南(大润发对面)

四、牟平哪家羊汤好?

牟平区隶属于山东省烟台市,位于胶东半岛东部,下辖5个街道,7个镇,1个旅游度假区,1个省级开发区。好喝的羊汤馆有:1、段老五菏泽羊肉汤,位于文化街道。2、麻师傅菏泽羊汤馆,位于文化街道。3、老波羊汤,4、益寿坊羊汤,5、盛海羊汤,6、百孝坊大锅羊汤。

这几家都是很受欢迎的羊汤馆,欢迎品尝。

五、青州羊汤哪家好?

高记大碗羊汤(青州店),潍坊市青州市海岱北路6951号。青州羊汤以青州庙子羊汤最著名,选用的是山羊,据说这种山羊大有来头,当年的齐国君主打猎,捕获了这种山羊,后来延续下来,也就是庙子山羊。青州庙子全羊,起源于清代,特别是全羊宴,十分讲究,在当地是远近闻名的美食。

六、平邑羊汤哪家好?

老蒙山全羊汤馆。顺发羊肉馆,小山羊全羊汤,这些河路中央华府,这比这些羊肉汤都比较出名。还有铜石镇的羊汤也比较好喝。

七、灵寿羊汤哪家好?

慈峪羊汤最好。

灵寿羊汤,慈峪的最有名。将羊架子、羊内脏洗净,羊头、羊蹄去毛,放汤锅内加水煮沸。煮至熟烂脱骨,捞出切碎装碗,然后将锅内的汤汁儿浇在羊杂上,只需略加些盐和醋,再在其上撒一小撮儿翠绿的香菜末,乳白的汤汁儿,顿时有了生机,惹人垂涎的热气随之扑面而来。喝一口羊汤,香而不腻、膻而不腥的味道让你胃口大开。

八、易县羊汤哪家好?

八 沟 羊 汤好

店铺位于翠园街,似乎什么时间都人来人往。虽然门面不大,但是一进门就能闻到羊肉汤的香。

羊肉汤分量很足,羊肉味很纯正不油腻,只有白切羊肉的清香。如果一碗觉得不够,可以点上一个芝麻烧饼,外酥里嫩,吃起来更加舒坦。

地址:翠园街正誉绿谷东门北行20米路西

九、单县羊汤哪家好?

单县头一锅羊汤比较好,采用了原汤熬制,中间不添加开水,满锅都是新鲜美味的原汤羊汤,呈乳白色,里面有羊骨髓,营养丰富。

十、莱芜羊汤为啥出名?

出名原因如下。

清朝乾隆末年,金家羊汤创始人金茂做羊汤。羊肉虽是上等肉食,但腥膻之气让食客常常退避三舍。金茂胜煞费苦心,精选了上百种天然调料,进行了无数次组方搭配和一筛选浓缩,做成了不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。一时间羊汤铺子座无虚席,食客众多。

在随后的日子里,几代金家传人继承祖业,并发扬光大,不断改进技术和配料,使顾客与日俱增,生意十分红火。金家羊汤挂匾“金家老店”。羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。金家羊汤选用莱芜山区放养的优质山羊,充分清洗、浸泡,去除血水。全羊下锅,配以祖传调料包,慢火熬制。至骨肉烂熟停火,五脏俱全的全羊汤就算煮好了。

煮好的羊汤,香飘四溢,汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不膻。趁热食用肉香汤鲜,唇齿留暴姐美食记

汤鲜味美的金家羊汤是几代莱芜人的美好记忆。“金家羊汤真是香,三天不喝馋得慌。”莱芜本地流行的这段顺口溜,就是对金家羊汤喜爱和赞美的最好证明。

金家老店羊汤誉满四方,吸引全国各地的食客慕名而来,成为莱芜羊汤的“金”字招牌。2021年,金家羊汤制作技艺被列入山东产名录。

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