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羊肉汤大饼怎么做好吃(羊肉汤大饼怎么做好吃又简单)

2023-06-04 11:44:58河北小吃1

一、羊肉汤大饼做法?

第1步、食材:面粉400克 羊肉200克 洋葱50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 盐

第2步、把面粉加水和少许的盐揉成面团

第3步、抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上

第4步、把羊肉剁成肉泥

第5步、洋葱切碎

第6步、把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会

第7步、加盐拌均匀

第8步、把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子

第9步、用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油,

第10步、把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状

第11步、然后按扁

第12步、电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入

第13步、盖好盖子,听到滴滴的声音

第14步、翻面继续煎到两面金黄色即可

二、黄金大饼的做法,黄金大饼怎么做好吃,黄金大饼?

黄金大饼的做法1.材料2.将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵3.将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟4.将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅5.包好后再擀薄6.电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可

三、酒酿大饼怎么做好吃?

材料:甜酒酿 100g 、 普通面粉 200g 、 豆沙馅 200g 、 温水 40g 、 白糖 15g 、 盐 少量

做法:

1 将面粉、酒酿、温水、盐、白糖放在容器里混合均匀。

2 用手揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

3 发酵至2倍大。

4 分割成每个为30g的剂子,共10个的量,揉圆静置15分钟。

5 把豆沙馅备好。

6 剂子用擀面杖擀成圆形,豆沙馅放入。

7 收口捏紧,收口朝下,按压成圆饼状。盖上保险膜发酵3个小时(室内温度12度)。

8 平底锅加热,刷少许油,小火煎至饼的两面金黄就可以。

四、菏泽羊肉汤大饼做法?

面粉用温水和软点的面团,醒一小时备用,擀面杖压薄饼抹上食用油少许盐,从一边卷起,下剂子再擀开上锅烙成两面黄即可

五、冷的大饼怎么做好吃?

冷的大饼最好吃的方法就是做成山东焖饼

六、怎么做羊肉汤好吃?

第一步就是食材的准备:羊肉、盐、干丝、粉丝、胡椒粉、白菜

第二步先将新鲜的大白菜去根,清水洗净,用刀切成白菜丝,取出来控干水分。然后取出干丝,切成一毫米到两毫米的细丝(细丝入味),用清水洗净,沥干水分。

第三步提前泡好的粉丝和蔬菜、干丝,一起放到炖好的羊汤锅里面烫注意些就可以捞出来了,大概是三到四分钟。将煮好的粉丝、蔬菜、干丝放到碗底。

第四步在碗中放入盐、胡椒粉、辣椒(根据自己的口味添加哦),调料弄好,倒入炖好的羊汤,放上几片切好的羊肉,再撒上翠绿的香菜、葱末(根据个人口味添加),这样一碗天然营养健康的美味王国鹏羊肉汤就大功告成了。

七、大饼煎肉的煎肉怎么做好吃?

把五花肉切后片用烧烤料腌制半个小时,烤锅烧热,放五花肉煎至金黄,配大饼吃很香。

八、大饼卷肉的做法,大饼卷肉怎么做好吃,大饼卷肉的家常?

1.面粉里放入适量清水揉匀,醒15分钟

2.将面团擀成圆饼,撒上盐,舀一勺熟花生油,铺匀

3.卷起

4.分成三小段

5.将卷好的面两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下,从上向下摁下来压成小圆饼

6.擀成薄饼

7.锅里放少许油,油温下锅,小火烙至两面金黄色出锅

8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼

10.尖椒、香菜切碎

11.红烧肉剁成小块

12.准备好材料,开始卷饼

13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎

14.卷起

15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃

九、萝卜羊肉汤怎么做好吃?

主料:羊肉一斤、牛奶一勺、萝卜一根

辅料:盐适量、姜一小块、香菜适量、八角3个适量、小葱几根、枸杞十来颗

步骤:

1、羊肉切大块,清洗干净,脏的地方加盐揉搓再冲洗干净。冷水入锅,加盐,姜片和八角煮开,水开后煮三到五分钟;

2、羊肉捞出用冷水冲洗几道,八角丢弃;

3、萝卜冲洗干净,切大块备用;

4、砂锅加冷水,姜,葱打结,水烧开后放羊肉进去,小火焖煮;

5、煮一个小时后加萝卜进去,再继续炖煮约一个小时;

6、最后十分钟加枸杞进去,尝一下羊肉,如果肉质软烂程度没有达到自己的喜好就适当增加时间,出锅前加两小勺牛奶,加适量的盐;

7、一碗鲜美的羊汤就做好了;

8、还可以撒入适当的香菜调味。

十、羊肉汤饼怎么做好吃?

第1步、食材:面粉400克 羊肉200克 洋葱50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 盐

第2步、把面粉加水和少许的盐揉成面团

第3步、抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上

第4步、把羊肉剁成肉泥

第5步、洋葱切碎

第6步、把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会

第7步、加盐拌均匀

第8步、把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子

第9步、用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油,

第10步、把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状

第11步、然后按扁

第12步、电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入

第13步、盖好盖子,听到滴滴的声音

第14步、翻面继续煎到两面金黄色即可

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