平泉羊汤哪家好 平泉羊汤哪家好吃

一、平泉羊汤谁知道?哪家好啊？

平泉八沟羊汤

这家八沟羊汤是实实在在的老字号了。自打我记事儿的时候就已经有了，确实好！每天排大队，需要本人亲自尝尝

二、平泉羊汤做法？

食材：羊心100克、肺100克、肚100克、舌100克、肥肠100克、肝100克、香菜25克、精盐适量、味精适量、葱丝适量、姜末适量、胡椒粉适量、花椒水适量。做法：

1、将上述原料煮熟均切成薄片待用；

2、香菜洗净，切末；

3、锅中放羊肉汤烧开，放入原料烧开，撇去浮沫，放调味料煮熟后加味精、香菜末即可。

三、平泉羊汤香料配方？

1、食材：羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤。

2、香料配方：陈皮5克、花椒15、草果1个、良姜9.5克、白芷4.9克、丁香1克、桂皮3.4克。

3、调味料：葱花20克、香菜20克、食盐15克、红油30克、芝麻油30克。

4、首先把羊肉切成长10厘米、宽4厘米、厚4厘米的大块，羊骨头砸断铺在锅底，上面放上切好的羊肉。

5、锅中添水直到没过肉为止，用旺火烧沸，撇干净血沫，将汤滗出不要，另外添加清水7500克用旺火烧沸。

6、将准备好的香料用干净的纱布包住，然后放水龙头下面冲洗一下放入锅中，姜片、盐也放入锅中。

7、等到羊肉煮到八分熟的时候把羊油放下去转小火熬制两小时，中途撇去表面浮沫。

8、煮好后的羊肉汤汤汁奶白奶白的看上去就很诱人，捞出羊肉切片，放在碗里再加入羊肉汤，喜欢带点味道的加入葱。好的。

四、平泉羊汤怎么做？

制 法 将上述原料煮熟均切成薄片待用。香菜洗净，切末。锅中放羊肉汤烧开，放入原料烧开，撇去浮沫，放调味料煮熟后加味精、香菜末即可。 用 法 随意服用。 注 释 本汤以羊的五脏共用，羊心解郁补心；羊肝益血补肝，明目；羊肺补肺气，调水道；羊肚补虚健脾胃；羊肾补肾气，益精髓。数料合用，共奏补益五脏虚损之效。 适应症: 五脏虚损 类别: 药膳

五、新泰羊汤哪家好？

金家老店，羊汤馆火车站向西200米路南（大润发对面）

六、牟平哪家羊汤好？

牟平区隶属于山东省烟台市，位于胶东半岛东部，下辖5个街道，7个镇，1个旅游度假区，1个省级开发区。好喝的羊汤馆有：1、段老五菏泽羊肉汤，位于文化街道。2、麻师傅菏泽羊汤馆，位于文化街道。3、老波羊汤，4、益寿坊羊汤，5、盛海羊汤，6、百孝坊大锅羊汤。

这几家都是很受欢迎的羊汤馆，欢迎品尝。

七、青州羊汤哪家好？

高记大碗羊汤(青州店)，潍坊市青州市海岱北路6951号。青州羊汤以青州庙子羊汤最著名，选用的是山羊，据说这种山羊大有来头，当年的齐国君主打猎，捕获了这种山羊，后来延续下来，也就是庙子山羊。青州庙子全羊，起源于清代，特别是全羊宴，十分讲究，在当地是远近闻名的美食。

八、平邑羊汤哪家好？

老蒙山全羊汤馆。顺发羊肉馆，小山羊全羊汤，这些河路中央华府，这比这些羊肉汤都比较出名。还有铜石镇的羊汤也比较好喝。

九、灵寿羊汤哪家好？

慈峪羊汤最好。

灵寿羊汤，慈峪的最有名。将羊架子、羊内脏洗净，羊头、羊蹄去毛，放汤锅内加水煮沸。煮至熟烂脱骨，捞出切碎装碗，然后将锅内的汤汁儿浇在羊杂上，只需略加些盐和醋，再在其上撒一小撮儿翠绿的香菜末，乳白的汤汁儿，顿时有了生机，惹人垂涎的热气随之扑面而来。喝一口羊汤，香而不腻、膻而不腥的味道让你胃口大开。

十、单县羊汤哪家好？

单县头一锅羊汤比较好，采用了原汤熬制，中间不添加开水，满锅都是新鲜美味的原汤羊汤，呈乳白色，里面有羊骨髓，营养丰富。