羊肉汤配烧饼是什么地方吃法好吃呢 羊肉汤配烧饼是什么地方吃法好吃呢视频

一、烧饼配什么好吃？

1、烧饼配羊肉汤，烧饼香酥松脆，羊汤鲜美可口，在北方这两种搭配在一起可以说是绝配。

2、烧饼配豆腐脑，北方叫豆腐脑，南方叫豆花，柔软的豆腐脑和烧饼配在一起很香

3、烧饼配牛肉，把牛肉切碎夹在烧饼中间，外酥里嫩，非常棒

4、烧饼配火腿鸡蛋，火腿切片，鸡蛋煎熟，夹在烧饼里，再抹点儿麻汁酱，很香

二、哪的烧饼好吃呢？

说起烧饼，五六十年代，东北列车上销售的烧饼真好吃，是齐齐哈尔铁路局食品厂加工的。 再就是北京的烧饼，北京人称火烧，特别好吃，每到北京早点肯定是火烧、馄饨了！

三、羊肉汤配什么炒菜好吃？

1、羊肉汤适合放大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜。

2、因为羊肉属温热食物，所以配凉性的大白菜最佳。

3、大白菜味甘耐煮，再加上吸收了羊肉汤的鲜香，甚至比羊肉还好吃。

4、羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。吃羊肉汤可配上一个由花椒面、辣椒面、食用盐、味精等调和的调料。羊肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，具有化滞、健腺益气、温补肾阳等功效。

四、羊肉汤配什么菜好吃？

选羊腰窝三斤，山药两根，

调料:花椒二十粒左右，香叶七八片，干辣椒两颗，料酒，葱姜段，白胡椒。

将羊腰窝用凉水浸泡半天，洗净焯水。

锅内注水，待水开后加花椒，香叶，葱姜段，料酒，盐，白胡椒，再放入羊肉一切炖煮大火煮半小时，改小火再煮一个小时之后加入切好的山药继续煮半小时。待肉烂山药软糯即可出锅食用。

五、郑州烧饼最好吃的地方？

是登封。

登封焦盖烧饼，是以小麦面粉和芝麻为主要原料，以植物油、食盐、辣椒、五香粉为辅料，用特殊工艺，经过烧烤而成的一种食品，它的制作有20道工序，烧饼制成后呈金黄色，饼的上面有一层薄的透明的馍皮，能从背面数出芝麻，还有一厚层，是自然开口一周的焦盖微微翘起(称开口笑和齿牙笑)，打开焦盖，香气四溢(称满屋香)。中间有个圆内心，取出内心，呈盘状是烧饼底。香脆酥软，营养价值高，是登封独有的美食佳肴。近年来，中央电视台多次为登封焦盖烧饼做专题报道。

六、什么地方的烧饼最好吃？

河南的烧饼最好吃。因为河南烧饼具有口感酥脆、香气扑鼻、味道鲜美的特点，它是用猪肉油、花生油烙制而成，还有经验丰富的师傅在烤制过程中掌握好温度和时间。同时，河南烧饼的配料也非常丰富，可以加入麻辣酱、豆浆、豆腐、鸡蛋等，口感更加丰富多样。除了河南烧饼，中国还有很多地方的烧饼各有特色，如山东的豆花烧饼、陕西的肉夹馍、四川的驴肉火烧等等，都值得品尝一下。同时，各地的烧饼也反映了当地的历史文化和饮食习惯，是了解中国地方文化的一种方式。

七、羊肉汤里面配什么菜最好吃？

配萝卜和香菜

用料:

羊肉1000g

萝卜500g

葱姜适量

花椒少许

盐适量

胡椒粉少许

味精少许

香菜少许

做法:

1/12羊肉切大块，用冷水浸泡两小时左右。

2/12冷水下锅。水要一次加够，中途不再加水。

3/12大火烧开，待浮沫飘起改小火，慢慢撇清浮沫，这是关键，需要20到30分钟。

4/12撇浮沫尽量少带汤，不要浮沫撇净了，汤也所剩无几。

5/12浮沫撇净，汤自然清澈，这时再放入姜片。

6/12放入葱段。

7/12适量花椒。小火慢炖1小时左右，至羊肉软烂。

8/12另起锅，放入适量羊肉汤、羊肉、焯过水的萝卜片和提前泡软的土豆粉条。

9/12放少许胡椒粉去腥增香。

10/12放盐、味精调味。

11/12盛入碗中，撒上香菜

八、天津的烧饼为什么那么好吃呢？

一说到天津好像脑子里马上蹦出来就只有煎饼果子，其实天津还有特别多想美食。不仅仅有美味的大菜，好吃的小吃，还有一些富有特色的烧饼都很值得品尝。

天津的烧饼可不单单指一个品种，而是一个种类。它有麻酱烧饼、油酥烧饼、芝麻烧饼。首推一定的是麻酱烧饼，也被当地人叫做火烧，简直是甜食爱好者的福音。它的外观是一个圆鼓鼓的椭球形状，暗红色的外表。刚刚出锅的它简直就是它球生的巅峰。外面酥脆，咬一口都能听见“咔吱、咔吱”的声音。但是它的内里比较柔软，层层分明，曾经试过真的可以按照它的纹理把它拆开。麻酱就是芝麻酱的意思，虽然不知道为什么明明芝麻酱是黄的结果做出来的它是红色的，但是它的味道是真的很好。随便咬哪里一口都会留下满嘴麻酱香味，吃起来甜甜的，不是甜滋滋的甜，也不是甜蜜蜜的那种甜。按理来说是没有馅的，但是有的时候还会吃到一点点烘烤过的麻酱，这就有点想吃幸运饼干的感觉，猝不及防来个小惊喜。它虽然是甜口的但是却不会很腻，吃很多也不会感觉恶心。但是比较没什么水分，吃多了还是会感觉干。这时候来一杯清茶，淡淡的茶香配着浓浓的芝麻香，简直妙不可言。

麻酱烧饼吃的就是芝麻酱的浓香味，而芝麻烧饼吃的就是原原本本的芝麻香了。芝麻烧饼可能就是治疗密集恐惧症的最好良药，明明上面覆盖的密密麻麻的芝麻，但是因为这烧饼实在太香太好吃，就下意识忽略了它不怎么样的外表。它是冷热皆好吃的代表，虽然冷了就没有那么酥了，但是因为原本就好吃的不得了，不酥也就不酥吧。它咬起来的感觉特别微妙，你会感觉到许多的小颗粒芝麻在你的嘴巴里炸裂，每一颗芝麻的油分都被挤了出来，温柔地在你的嘴巴涂抹。它的味道不是甜的，但是不知道为什么吃起来就是莫名甜滋滋。这个烧饼可能不太能算得上小吃，但是偶尔来一个在看视频的时候慢慢吃着也非常好呢。

烧饼其实还是主要作为主食来吃，所以最普遍的烧饼还是油酥烧饼。油酥烧饼长得就是真的平平无奇，一个因为太胖而被压扁的外表白白的底座上面的焦黄的外表。它的口感就是它的名字一样，非常酥，酥里还带着软，而且还不干，可能这就是它叫油酥的原因吧。它的口味主要还是咸，但是咸里还有着五香粉的香，慢慢嚼着还会有一点甜。这烧饼就是越吃越香，越吃越有味。它可是下饭神奇，来一个配着菜，这可比馒头来着好吃。

可以发现天津的大部分美食取名字都非常的简单粗暴，几乎就是食物有什么特色，就给它什么名字。就是这么简单纯粹，所以才有那么复古淳朴的美食吧

九、核桃花怎么吃法才好吃呢？

原料：

核桃花、香椿苗、红辣椒调料：盐、味精、香油、鸡精

步骤：

1、核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。

2、分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下，捞出用凉开水浸凉。

3、将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可。

十、烧饼是什么意思呢？

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。

《续汉书》有记载说:"灵帝好胡饼。"胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。

《资治通鉴·玄宗》记载:安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称:"胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。"说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说"面脆油香"了。此做法与现代烧饼差不多。

宋代陶谷的《清异录》一书记载:"僖宗幸蜀之食，有宫人出方巾包面粉升许，会村人献酒一提，偏用酒浸面，敷饼以进，嫔嫱泣奏曰:'此消灾饼。'乞强进半枚。"说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。大概就是现在的火烧了。

北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有"烧饼做法"，与唐代的烧饼做法相差无几。

烧饼，其实为白面大饼，在兰州的大街小巷随处可见，是西北人的主食之一。

先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅)，将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。