婺源特色菜品?
主要特色菜有:糊豆腐----------- 特点:色香味齐全,常作为宴席上第一道下酒菜。
粉蒸菜 ---------- 特点:味道不同于锅炒,香醇可口,为传统地方菜。
粉蒸菜 ---------- 特点:肉嫩味美,滋阴补肾,营养丰富。
粉蒸肉 ---------- 特点:肉香味醇,常吃不腻。
粉蒸鱼----------- 特点:鱼肉起丝状,鲜嫩味美。
清炖荷包鲤鱼----- 特点:红艳之色不变,鱼肉嫩而汤味鲜,壮阳补肾,营养丰富清炖甲鱼--------- 特点:香味诱人,肉汤鲜美,
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