缸炉烧饼 石家庄

一、缸炉烧饼热量石家庄？

缸炉烧饼的热量每100克是277大卡(1158千焦)，单位热量适中。

每100克缸炉烧饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。

缸炉烧饼呈方（圆）鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。

二、石家庄缸炉烧饼地址？

石家庄缸炉烧饼的地址有很多，比较著名的有位于中山路的“王胖子缸炉烧饼”和位于裕华区的“张胖子缸炉烧饼”，还有其他一些分店。可以在当地的导航app或搜索引擎上查找具体位置。因为石家庄缸炉烧饼在当地很有名气，所以店铺数量比较多，分布也比较广泛。每家店的烧饼风味也有所不同，游客可以根据自己的喜好选择。另外，缸炉烧饼也是石家庄的特色美食之一，除了上述几家店铺以外，还有其他一些店铺也有售卖。如果想了解更多，可以在当地的美食论坛或小组中进行交流和探讨。

三、正宗石家庄缸炉烧饼做法？

准备材料：面粉500克、食用油120克、白芝麻适量、泡打粉1.5克、盐2克、烧开水适量。

步骤：

1、把油倒入面粉、加入泡打粉搅拌均匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。

2、把面粉和均匀、醒30分钟。

3、醒面时候做油酥、就是油2、加入适量面粉、成这个状态就是油酥。

4、醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀。

5、摸均匀油酥，从另一头卷起。

6、分成一样大小的小段、看自己家烤盘大小、我分成了8个、也可以分16个、分两次烤。

7、做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻。

8、上下火200度、35分钟就完成了。

四、石家庄缸炉烧饼几斤面？

缸炉烧饼是石家庄的人们喜欢吃的一种古老的食品。有着几千年的历史，现在人们日常生活经常吃缸炉烧饼，它确实好吃，而且能够存放时间长。一般的缸炉烧饼一炉能够烧30个左右的样子，一个烧饼大约有二两，那么30个烧饼就是0.2*30=6斤左右的样子了，按照面和水的比例计算一炉烧饼基本上需要四斤面粉左右的样子。

五、石家庄缸炉烧饼制作方法？

准备材料：面粉500克、食用油120克、白芝麻适量、泡打粉1.5克、盐2克、烧开水适量。

步骤：

1、把油倒入面粉、加入泡打粉搅拌均匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。

2、把面粉和均匀、醒30分钟。

3、醒面时候做油酥、就是油2、加入适量面粉、成这个状态就是油酥。

4、醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀。

5、摸均匀油酥，从另一头卷起。

6、分成一样大小的小段、看自己家烤盘大小、我分成了8个、也可以分16个、分两次烤。

7、做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻。

8、上下火200度、35分钟、根据自己家烤箱而定、每家烤箱温度不一样。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d0c8a786c9177f3edd803a5a7fcf3bc79f3d5635

六、在石家庄缸炉烧饼哪里买？

北杜，上庄，台头，上寨，铜冶，南寨，北寨，永壁，南庄，山尹村，南杜，大车行村，岗头村，韩庄村，玉村，小车行，张庄，李庄，北杜市场，龙岗花园市场。

七、石家庄市区哪里的缸炉烧饼？

缸炉烧饼是石家庄的特色食品，尤以桥西区大谈村的缸炉烧饼最为出名。

我经常去的烧饼店位于石家庄市桥西区大谈村十字街西北角，小店看起来很普通，但是购买缸炉烧饼的食客却经常排起长长的队。烧饼店西邻是个驴肉摊位，买了烧饼，再裹点驴肉，那叫一个香！

八、芝麻缸炉烧饼？

很好吃吧，有芝麻，听起来就好吃

九、正宗缸炉烧饼？

材料：面粉500克、食用油120克、白芝麻适量、泡打粉1.5克、盐2克、烧开水适量。

步骤：

1、把油倒入面粉、加入泡打粉搅拌均匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。

2、把面粉和均匀、醒30分钟。

3、醒面时候做油酥、就是油2、加入适量面粉、成这个状态就是油酥。

4、醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀。

5、摸均匀油酥，从另一头卷起。

6、分成一样大小的小段、看自己家烤盘大小、我分成了8个、也可以分16个、分两次烤。

7、做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻。

8、上下火200度、35分钟就完成了。

十、缸炉烧饼手法？

1，面粉500克加入温水350克和匀揉透，表面刷一层麻油，醒1小时待用。2.面粉150克加麻油100克放入盆内，调成油酥。3.肉、葱均切成1厘米见方的片，加盐、味精、胡椒粉、水50克、麻油50克葱调成馅。4.将醒好的面擀成厚0.4厘米的片，抹上油酥，从边缘卷成筒，下剂子40个。5.暗酥擀圆皮，包10克馅，收口成圆球状，球面沾上清水再粘芝麻，放案台上用手按成中间凹的饼坯。6.饼坯表面刷一层麻油，入烤炉用200℃的炉温烤至上色，出炉再刷一层麻油，再入炉烤成金黄色即可。