羊汤发源地？ 羊汤发源地是哪

一、羊汤发源地？

羊汤的发源地为洛阳的。称为"汤城洛阳"。

二、羊汤大饼发源地？

承德，地处塞北，周边地区多草原，畜牧业发达，牛羊成群，羊杂原料是很充足的。且天气较寒冷，吃了羊汤会很暖，又多满、蒙、回等少数民族，很有吃羊汤的氛围。

承德人招待客人早餐，一般都是坐在卖羊汤的小店里，喝着放了胡椒粉的鲜美羊汤，吃着松软脆香的烧饼，脸上流着汗水，会给你留下深刻的印象。

三、羊杂汤发源地是哪里？

羊肉汤的起源是单县。相传，早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来今枣庄市羊庄镇隐居，见羊庄草肥水美，便在此地养羊致富，恩泽百姓。枣庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。羊庄镇驻地羊肉日销量在1500斤以上，滕州羊肉汤已飘香鲁南、苏北，其制作方法已载入《中国菜谱》。

四、羊的发源地？

两河流域。

有人在属于公元前9000年的两河流域撒威•切米•沙尼达遗址的大量兽骨中，发现了少量家养绵羊的骨头，还在同时期近东的其他遗址兽骨中发现了大量属于1岁左右的雄性幼羊的骨头，甚至还在属于公元前8000年的甘吉•达勒遗址中，在一块泥砖上发现了山羊留下的蹄印，而该遗址中90％的兽骨是山羊骨，它们都是绵羊和山羊在西亚兴起的证据。

五、羊杂发源地？

起源历史

《宋书》载，一个叫修之的人擅烹羊杂割汤，献给太武帝拓跋焘，拓跋焘赞为绝味，封修之以太令官，直到光禄大夫、南郡公。这事发生在平城，也就是发生在咱们大同。

大同最早的羊杂肯定不是现在这样的，不会有粉条之类的东西，因为土豆进入中国也只是百余年的历史，可见当时的羊杂就是我们所说的纯羊杂，其包括羊心、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠等杂碎，而其味则更纯，调料主要以油、盐、葱、姜、蒜、胡椒为主，当时大同地区没有辣椒种植的记载，其辣估计是来自胡椒的香辣。

据经历过民国的老年人讲，他们记忆中的羊杂，是要加白菜之类的东西的，这样的羊杂不腻，而且还能冲淡羊膻味，只是到了解放后，大同的羊杂开始加粉条之类的东西，做法简单了许多，一道极为精致的下酒菜沦为了主食，加上粉的羊杂已经失去了羊杂的美味，今天看来真是一种遗憾。

六、疙瘩汤发源地？

疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。

疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、菠菜、西红柿等为主，蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。

七、糁汤发源地？

　　糁不仅味美可口，营养丰富，而且有祛风驱寒、开胃、利尿、止呕等功效。　　来历：　　糁汤现为济宁当地百姓的日常 美味早餐，她历史悠久。《说苑.杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载；春秋名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。又传糁是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。乾隆下江南时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人遂叫此汤名为“啥”，即糁汤。　　糁汤根据其配料和营养价值的不同，有三十余类，共一百多个品种，可以适应多种营养需要和不同口味，满足不同消费层次的各个群体.

八、乌梅汤发源地？

乌梅汤的历史可以追溯到很久以前的商周时期，古籍中所载土贡梅煎，就是一种最古老的酸梅汤。宋代以后，梅汁饮料出现在市场上。《武林旧事》述及南宋时期杭州的“诸市”中有卖卤梅水者，是一种凉水，就比较接近于酸梅汤。

到了元代，“梅汤”的名称终于出现了。明代高濂的《遵生八笺》中收集的“汤品”数量更加繁多，在《水浒传》、《红楼梦》等名著中也屡见芳踪。

酸梅汤在清代定型定名，皇宫御茶房已专门制作酸梅汤，后来流入民间，成为著名的老少咸宜的大众饮料。

道光年间（1821-1850），九龙斋就以其精湛的工艺、精选的原料和醇美的口味赢得大众喜爱，获得了广泛赞誉。

九、海龟汤发源地？

巴西。

海龟汤是一年生水生植物，叶子是阔卵形或卵状三角形，先端渐尖、急尖或圆纯，基部圆截形，有短柄，有狭翅，主脉两侧的小脉联结成网状，狭长的五角形或六角形，叶干后为软草质，绿色，两面均无毛；叶轴及各回羽轴与叶柄同色，光滑。孢子囊稀疏，棕色，成熟后多少张开，露出孢子囊。孢子四面体形，外壁很厚。

十、羊汤馆羊汤做法教程？

——【羊汤馆羊汤】——

【制作主料】：羊腿肉1斤、前羊腿骨、白萝卜1根、半斤左右的鲫鱼1条

【制作调料】：生姜1块、大葱1根、盐1勺、白酒1勺、香葱1根、香菜1棵

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把羊腿肉剔去多余的肉，给它剁成大块，部分羊肉也切成块，放入盆中添上清水，给它浸泡1个小时，把羊肉的血水泡出来，可以去除部分膻味。同时把鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净备用。

【步骤二】：生姜切成片、大葱切成段装盘，香葱和香菜都切成末装盘备用。

【步骤三】：把白萝卜去掉根须，清洗干净，然后改刀切成大小适宜的块，装入碗中备用。

【步骤四】：羊肉泡完血水，然后清洗几遍，把羊肉的血水清洗干净，直到水变清亮为止。

【步骤五】：锅中添水，把羊肉冷水下锅，放入切好的姜片和葱段，1勺白酒，大火烧开煮2分钟，把羊肉血水焯掉。

【步骤六】：羊肉焯完血水捞出来放入盆中，放热水给它清洗几遍把浮沫和杂质清洗干净，放入准备好的砂锅中，同时倒入少许热水，盖盖先用小火慢慢炖煮。

【步骤七】：取一个炒锅放入少许油，锅底撒上少许盐，把鲫鱼水擦干放入锅中，用中火把鲫鱼的两面都煎成金黄色。

【步骤八】：鲫鱼煎成金黄色，然后用勺子捣碎，开大火炒干水分，然后倒入适量的开水大火烧开，熬制5分钟左右，把鱼汤熬成浓白状。

【步骤九】：鱼汤熬5分钟，汤汁变得奶白后用细一点的漏勺把鱼刺和杂质清理干净，然后倒入羊肉砂锅中，放入葱姜，盖盖大火烧开，转小火炖煮1个小时把羊肉煮熟。

【步骤十】：羊肉炖煮1个小时，倒入切好的白萝卜，烧开炖煮20分钟把白萝卜煮熟。

【步骤十一】：白萝卜煮熟放入1勺盐和十几粒枸杞，稍微搅拌一下，让盐融入汤中，然后出锅装入汤碗中，撒上香葱和香菜就可以开吃啦！