羊汤配什么饼好吃又简单 羊汤配什么饼好吃又简单窍门
一、羊汤的家常做法简单又好吃?
步骤/方式1
羊肉冷水下锅、加入两勺料酒、三片姜片下肉焯水,水开后两三分钟就
步骤/方式2
砂锅水烧开
步骤/方式3
焯好水的羊肉捞起洗净
步骤/方式4
起锅下油润锅、放入姜片爆香
步骤/方式5
放入羊肉煸炒一会、炒干水份
步骤/方式6
把煸香的羊肉下入砂锅中煮20分钟
步骤/方式7
中途捞起羊肉切碎
步骤/方式8
羊肉放入烧锅中继续熬煮、加入胡椒粉、食盐
步骤/方式9
再熬30分钟、羊汤就熬好了
二、羊汤怎么做好吃又简单?
将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;
将西红柿洗净,切成橘瓣块;
锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;放入西红柿,烧开,撇去浮沫;放入鸡精,淋香油,装盘即成。
三、什么汤简单又好吃?
最简单的汤莫属当年单位食堂的“白喝”!所谓白喝就是一桶汤置于食堂,谁喝用大水瓢自取,不用饭票!但它在记忆中又那么美味!少许的葱花酱油陈醋加入一大桶滚开的白开水,再点上些许的香油!一个字:香!
四、羊杂汤怎么做简单又好吃?
羊杂汤不要做的那么复杂,但一定要把膻味给去掉,首先准备把准备好的羊杂清洗干净,切好放入锅内,至少炖一个来小时,越是炖的时间久,味道越浓厚
五、做什么汤好吃又简单?
好多汤都好吃,做法也简单,分享一下平时我做的汤。
1、 蕃茄土豆红萝卜排骨汤 :排骨灼出血水洗干净,蕃茄,土豆,红萝卜都功成小块,所有材料一起下锅加入适量的清水,大火烧开后转中火煲30分钟就可以了,非常鲜味。
2、 冬瓜海带绿豆汤:绿豆提前浸泡,冬瓜带皮切小快,海带洗干净,锅内加绿豆清水煮10分钟,加入冬瓜海带,小火煲30分钟即可。冬瓜有清热消暑,健脾去湿,夏天要多喝。
3、 玉米红萝卜骨头汤:骨头出水,玉米小段,红萝卜切小块,所有材料一起入锅加入适量的清水,大火烧开转中火煲40分钟左右就可以,想想都好吃好喝。
六、羊汤配什么花卷好吃?
羊汤配,白菜。萝卜。好吃。花卷也可以。
七、羊汤配饼的做法?
第1步、食材:面粉400克 羊肉200克 洋葱50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 盐
第2步、把面粉加水和少许的盐揉成面团
第3步、抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上
第4步、把羊肉剁成肉泥
第5步、洋葱切碎
第6步、把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会
第7步、加盐拌均匀
第8步、把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子
第9步、用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油,
第10步、把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状
第11步、然后按扁
第12步、电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入
第13步、盖好盖子,听到滴滴的声音
第14步、翻面继续煎到两面金黄色即可
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八、羊杂碎汤怎么做好吃又简单,做?
所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有,羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等,故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物,它们各有各的功效:如天花(羊脑)有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者;口条(舌头)有壮身补血之能,最宜病愈者常食。其实,羊杂汤的做法很简单:将清水添入锅内,待水响,便放进羊肉、羊杂、羊骨,用大火烧,舀出浮沫,然后加进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等中草药,同时加大葱、生姜,再熬一小时以上。正宗的羊杂汤,讲究前一天下午熬好汤,所有羊杂在底汤中浸泡一夜,第二天再次加热卖给客人。食用时,取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,再盛上羊汤,加上蒜苗末、香辣油,配着芝麻烧饼一起吃。全国很多地方都有羊杂汤,烹饪方法不尽相同。四川岳池羊杂汤,汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人;河北承德的“八沟羊杂汤”,据说这是康熙皇帝钦点的御膳;北京的羊杂汤,调料丰富,有韭菜花、芝麻酱、腐乳、虾酱等;山西羊杂汤,一定伴有老醋、胡椒粉佐餐,又酸又冲;山东威海的羊杂汤,特别实惠,羊杂10元1斤,羊汤随便喝,豪爽致极。
九、怎样做饼简单又好吃?
需要准备的食材:300克普通面粉、15克食用油、盐
第一步、首先先和面,准备300克的普通面粉,里面加上一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。
第二步、在面粉里里加入15克的食用油,下手揉成一个光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜松弛30分钟。
第三步、这样做何可以烙上三到四张饼,把面团分成小面团,用擀面杖擀成薄薄的面饼,抹上一层薄薄的油,把面饼像折扇一样折成长条状,然后把长条盘起来成一个圆形,再次擀平就得到了饼胚了,略微松弛一会开始烙饼。
第四步、平底锅烧热,在饼胚上面刷上食用油,油面向下入锅开始烙饼,等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面,不时翻面、转动,烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起,外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。
十、怎么做饼又简单又好吃?
需要准备的食材:300克普通面粉、15克食用油、盐
第一步、首先先和面,准备300克的普通面粉,里面加上一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。
第二步、在面粉里里加入15克的食用油,下手揉成一个光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜松弛30分钟。
第三步、这样做何可以烙上三到四张饼,把面团分成小面团,用擀面杖擀成薄薄的面饼,抹上一层薄薄的油,把面饼像折扇一样折成长条状,然后把长条盘起来成一个圆形,再次擀平就得到了饼胚了,略微松弛一会开始烙饼。
第四步、平底锅烧热,在饼胚上面刷上食用油,油面向下入锅开始烙饼,等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面,不时翻面、转动,烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起,外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。
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