附近羊肉汤锅在哪里 附近羊肉汤锅在哪里卖

一、李家沱附近哪家羊肉汤锅好吃哟？

答：李家沱301车站斜对面有家简阳羊肉汤锅店，汤特别好，据说那里的师傅做羊肉汤锅做了二十年了!!!

二、酸辣羊肉汤锅？

1、泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，黄豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿。

2、准备好羊肉片。

3、炒锅入少许油，先下姜，蒜蓉炒香。

4、再加入泡野山椒，后再加入黄灯笼辣酱一勺，炒香。

5、倒入高汤，煮3分钟左右致汤香，然后用漏网将辣椒渣全部捞出不用。

6、汤中放入金针菇烫熟。

7、烫好的金针盛入汤碗中铺底。

8、再将豆芽烫熟， 也铺入碗中。

9、另起一锅，加入多一些的清水烧开后关火，将羊肉片倒进去，至变色后捞出铺在菜上。

10、将酸辣汤倒入。

11、炒锅烧热倒1大勺油，油温5成热放入青红小米椒爆香。

12、浇在羊肉上就美味烧制成功。

三、羊肉卷那种汤锅好吃？

  番茄红汤锅。

  第一步：起锅倒入清水，大火烧开以后，将西红柿丢进开水之中，烫个几分钟以后，捞出撕掉西红柿的外皮，然后再用这一锅开水，把准备好的羊肉卷丢进锅中焯水一遍捞出。

  第二步：起锅倒油，中小火烧热以后，把葱姜蒜以及洋葱块丢进锅中翻炒出香味，然后再把撕掉外皮，切成块的西红柿全部倒进锅中，用锅铲慢慢翻炒，直到西红柿被炒出红色汤汁以后，再稍微煮几分钟。

  第三步：把金针菇以及焯水好的肥羊卷，全部倒进锅中番茄汤里，翻炒均匀后，加入蚝油生抽以及食用盐进行调味，再煮制入味几分钟以后，就可以盛出装盘开吃了。

四、羊肉红汤锅做法教程？

原料

羊肉 (500克)

大葱 (1000克)

卤水 (1000克)

八角 10克

美极鲜味汁 10克

麻辣油 20克

味精 5克

原料：带皮羊肉600克，大葱150克，麻辣卤水1千克。

调料：八角10克，美极鲜味汁10克，麻辣油20克，味精5克，姜、蒜各5克，香菜10克，白糖5克，干椒段8克，料酒5克，上汤50克，香油10克。

做法：

1、将羊肉烧去毛桩，洗净焯水，入麻辣卤水中，小火卤40分钟，捞出晾凉。

2、将羊肉切片，大葱切成段，八角切碎，羊肉下入4成热油锅滑油。

3、用油炒香大葱段垫入锅底。姜、蒜炝锅，下入干椒段、碎八角炒香，下入带皮牛肉片煸炒，烹料酒，加味精、白糖、味汁、上汤略烹，淋麻辣油、香油，装入锅内，摆上香菜即可。

五、羊肉汤锅配菜？

你可以直接这么配菜，一般羊肉就是特别的腥，你就可以配上萝卜和香菜，在你羊肉汤马上好的时候，将萝卜放到里面，等待完全熟之后再放上香菜，绝对是一道好汤

六、羊肉汤锅用什么羊肉部位？

羊肉汤的制作一般会使用羊的排骨和羊大腿，因为这个位置的羊肉肥瘦结合，并且还有带骨，这样熬出来的羊肉汤是更加香浓的

七、做羊肉汤锅生羊肉还是熟羊肉？

羊肉汤锅是生羊肉还是熟羊肉，在重庆羊肉汤锅基本都是熟羊肉，因羊肉需要煮很久才会熟，客人也不可能久等这是一方面，而且还有一方面是因羊肉臊味重，在煮的过程中要用到葱姜料酒等去臊味，所以在重庆做汤锅的歺厅基本上都是熟羊肉。

八、涮羊肉是清汤锅底还是骨汤锅底？

涮羊肉是清汤锅底放葱姜调味，不是骨汤锅底。

九、为啥羊肉汤锅都是男的在吃？

很高兴回答你这个问题，在街上出售羊肉汤的汤锅，羊肉汤的味道鲜美，营养丰富，是我们大家比较经常喜欢喝的一种热汤，他口味鲜，营养丰富，因而受到大家的普遍欢迎，尤其是在北方，每天早上卖羊肉汤的摊位上都挤满了人，之所以女同志喝的比较少，是因为，很多女同志不喜欢喝羊肉汤的腥膻味，另外一个原因是因为，羊肉汤里面的油比较多，也就是脂肪含量比较大，女同志喝了以后担心发胖影响美观，所以说在羊肉汤锅上喝羊肉汤的女同志相对比较少，我的回答仅供参考，谢谢

十、荣昌羊肉汤锅做法？

用料

羊肉 500克

萝卜 1根

葱 1根

花椒 5粒

姜 4片

红枣 3颗

香菜 5根

盐 5克

羊杂 250克

青椒 2个

小米辣 2个

腐乳 2块

蒜 6瓣

步骤 1

羊肉清洗干净后冷水下锅煮开，把汤留下

步骤 2

羊杂冷水下锅绰水

步骤 3

萝卜切块

步骤 4

放入汤锅中，加入红枣花椒姜片和葱

步骤 5

放入5克盐，大火煮开后小火焖半小时

步骤 6

做羊肉汤锅配料：青椒小米椒蒜切碎，放入香菜和腐乳

步骤 7

加入两勺煮开的羊肉汤，搅拌均匀

步骤 8

等萝卜熟了，就可以吃了

步骤 9

冬至天吃羊肉汤锅，驱寒暖身