河北临漳羊汤哪家正宗 河北临漳羊汤哪家正宗好吃

一、临漳正宗大锅全羊汤的做法？

1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；

 2、另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫；

 3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即可； 

4、此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末，单县羊肉汤即成。

二、临漳羊汤做法？

羊肉清水浸泡三个小时，每小时换一次水，白萝卜切小块，姜切片，切葱花、香菜，干辣椒切段，草果拍松，羊肉焯水洗净。

锅中倒油，放入姜蒜、干辣椒，倒入羊肉，炒出香味，将羊肉倒入砂锅，放入小茴香、陈皮、草果、当归、酱油、白酒、盐、清水，小火慢炖，水开炖40分钟，放入白萝卜，继续炖20分钟，加入葱花、香菜即可。

三、河北羊汤正宗做法？

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准备原料。

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葱一半切葱花半，一半切成葱段。姜切片，香菜切小段备用。

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锅内加入清水烧开后放入羊肉沸水至表面泛白，捞出清水冲洗。

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另起锅加入适量清水，放入葱段姜片烧开，加入羊肉大火再次烧开，转中火煮制熟透软烂适口，捞出放凉。

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羊肉切成大片备用。

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锅内加入煮羊肉的汤，放入羊肉片，枸杞8个转中火保持汤体翻滚炖至汤体浓白，盐1g鸡精2g胡椒粉2g调味，出锅装入碗中撒入香菜，葱花即可。

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一碗羊汤就做好了

四、安阳羊汤哪家正宗？

我给你说一家吧、真的特别正宗、我们全家只要喝羊汤指定去那里、就在安阳市铁西路电业大厦前面不是有个上岛咖啡么？就在那个旁边的羊汤特别正宗·！

五、番禺羊汤哪家正宗？

1、这家西贝莜面村（番禺万达店即南村镇兴南大道368号万达广场三楼3016-3018铺），制作的羊汤正宗。

2、一个很大的店铺，这个店铺里面卖的整个羊汤味道新鲜，口感方面都很适合，而且喝起来也很好喝，可以去喝一下。

3、价格方面便宜，不会油腻，喝一口感觉全身都暖和了。

六、隆尧羊汤哪家正宗？

隆尧羊汤李家正宗。在熬羊汤前可以先将羊肉煎一下或者炒一下，再加上热水催十分钟，再转中小火煮一下，就能让汤汁变白了。可以加鲫鱼一起熬，这样不仅能让羊肉去腥味，还能使汤汁浓白有营养，也可以加甘蔗，也是能让汤汁增白提鲜的。

要和羊蹄一起熬，因为很多人炖羊肉汤的时候，只炖肉不加骨，但其实羊蹄有丰富的胶原蛋白，当它受热后就会与水混合，让汤汁更浓稠。但也不能加多，不然就会过于浓稠了，总而言之，就是炖汤的时候一定要有骨头。

七、临清羊汤哪家正宗？

保良第一家饼卷肉（公园河边 或 二院附近）

老时鲜楼羊汤（现在位于鲁润小吃一条街）

吉士口素煎包（公园北门吉士口附近）

李家烧鸡（招待所桥下边）

上湾街张家元宵（新华书店附近）

尹阁下水（新华书店附近）

刘咳子白仁（刘海子镇）

金郝庄鬼子鸡（金郝庄乡）

徐家豆沫（公园北门）

临清的狗不理灌汤包（党校路口）

景家沙锅（鲁天路口）

武德奎肉饼（新华书店附近）

东云阁烤鸭（市医院对面）

魏湾火烧群的火烧（魏湾镇）

这些地方都不错

八、本溪羊汤哪家正宗？

本溪市本溪县也就是小市的羊汤在辽宁省都有名，小市比较招牌的羊汤馆是小小羊汤馆，但是小市人来说比较喜欢去老三羊汤馆去喝。小市的羊汤味道其实差不太多，很多人都知道小小羊汤馆，其实它的名声只是传起来的，并不比别人家的好喝。

我家楼下，老县城饭店那有1个，还不错。文化街那里有1个，镇南那边也有。以前在中医院附近有个兴柱羊汤馆很有名，后来拆迁不知道搬到哪去了。

要菜的话，个人建议并强烈推荐，干煸羊杂，就花卷，超级好吃！！就花卷吃，爽死。尖椒炒羊肉，手抓羊肉，羊蹄，都行。根据个人品味不同，有的人能吃羊肉，但味道不能太重太膻。喜欢的话，要杯散白，吃口菜，喝口汤，咬口花卷，吱啦1口小酒，唠着小嗑儿。小小羊汤馆现在名气打出去了，去小市奔着这口儿来的也都去他家，好不好喝先不说（肯定不难喝，小市羊汤是传统工艺，家家都错不了^_^），至少店面，菜的各类。都会全1些好1些，可以作为1个代表性的，就在客运站附近不远

羊汤放调味料很重要，盐，味精，胡椒粉，白醋，葱花，香菜末，1个也不能少。根据自己品味酌量放。自从菜肉涨价以来，羊汤也涨了，现在1直没下来，以前5块钱1碗，后来8块，10块。现在应该是12-15块钱。干煸羊杂那些菜应该也都是30-40左右吧！

小市河鱼，山菜，蝲蛄豆腐，都是牛B的玩意儿，有机会尝尝吧，错不了。而且还有水洞关门山，再远点还有汤沟绿石谷铁刹山。

九、单县羊汤哪家最正宗？

单县最有正宗羊肉汤店的话肯定只要一家，我想应该是供电公司对面的三盛和羊肉汤最正宗了，不知道为啥，就是口感觉好，而且经常排队，也许大众的口味都是这样认为的吧，他家的羊肉汤吃在口中就能感到鲜而不膻、烂而不糊，香而不腻、实实在在就是一道当季最适口的美食。

十、临漳羊汤哪儿的好喝？

临漳羊汤是河北承德市承德县临漳镇的特色美食，因为其肉质细嫩、汤浓味美而闻名，吸引了不少游客前来品尝。以下是一些较出名的临漳羊汤店：

1. 李记临漳羊汤：位于承德市承德县临漳镇兴发大街，是当地羊汤店的老字号之一，有着一百多年历史。店内装修简单，但在口味上确实备受好评。

2. 金华园临漳羊汤：位于临漳镇的妇女文化广场旁，店内干净整洁，环境温馨舒适。羊汤十分鲜美，去时建议提前排队等位。

3. 吴氏临漳羊汤：位于临漳镇正直街，在当地的名气也是较大的一家临漳羊汤店。羊汤有精华汤和全汤可供选择，而且价格也较为亲民。

以上是一些较为知名的临漳羊汤店，但并不表示其他店家的羊汤不好喝，建议根据个人口味和偏好选择就餐。