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羊汤馆烧饼的做法大全图解图片及价格

2023-07-15 14:34:40河北小吃1

羊汤馆烧饼的做法大全图解图片及价格

羊汤馆烧饼是一道经典而美味的中式烧饼。它外酥内软,香气扑鼻,深受大众喜爱。今天,我将为大家介绍羊汤馆烧饼的做法,还附上图片及价格。让我们一起来探索这道美食的秘密吧!

所需材料:

  • 面粉:500克
  • 温水:250毫升
  • 食盐:适量
  • 猪油:适量
  • 酵母:适量

步骤一:制作面团

首先,将面粉倒入一个大碗中,加入适量的食盐,并搅拌均匀。然后,将酵母加入温水中,搅拌至溶解。逐渐将温水倒入面粉中,边倒边搅拌,直至形成一个均匀的面团。

步骤二:发酵

将面团放在温暖的地方,盖上湿布,进行发酵。大约需要1个小时左右,直到面团的体积明显变大。

步骤三:揉制面饼

将面团取出,放在案板上,用手揉搓几分钟,使其变得更加柔软。然后将面团分割成小块,每块约为30克左右。将每个小块擀平,然后涂上一层猪油。

步骤四:卷制烧饼

将擀平的面饼从一端开始卷起,卷成一个圆筒状。然后将圆筒状的面饼搓成扁平的圆形,直径约为10厘米左右。

步骤五:煎烤烧饼

将平底锅加热,加入适量的食用油,待油热后,将制作好的烧饼放入锅中。用中小火煎烤烧饼,每面煎约2分钟左右,直到两面呈金黄色即可。

步骤六:享用美味

煎烤好的羊汤馆烧饼可根据个人喜好搭配其他食材,如:蔬菜、酱料、肉类等,打造不同口味。早餐或下午茶的时候,搭配一碗热气腾腾的羊汤,那滋味绝对让人陶醉。

价格及推荐

羊汤馆烧饼是一道非常经济实惠的美食。根据不同地区的市场价格,一份羊汤馆烧饼的价格通常在3-5元人民币之间,非常亲民。

羊汤馆烧饼作为一道具有浓厚地方特色的中式烧饼,深受广大食客的喜爱。特别推荐喜欢尝试不同美食的朋友们品尝一下。它的口感酥脆可口,加上羊汤的香浓,是一份美味与满足的享受。

结语

烧饼作为我国传统美食之一,在不同地区有着不同的制作方法和口味。羊汤馆烧饼作为其中的经典之作,是很多人的最爱。通过本文,你已经学会如何制作羊汤馆烧饼了吗?快拿起材料,亲自动手试试吧!

同时,记得在享用羊汤馆烧饼的同时,搭配一碗热气腾腾的羊汤,味道更加鲜美。无论是早餐、下午茶,还是夜间小吃,羊汤馆烧饼都是一个绝佳的选择。让我们一起品尝这道美味吧!

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