羊汤馆烧饼的做法大全图解窍门图片
羊汤馆烧饼的做法大全图解窍门图片
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大家好!欢迎来到羊汤馆烧饼的做法大全图解窍门图片的专题文章。今天我将为大家介绍一道美味的羊汤馆烧饼的做法,并附上详细的图解,希望对大家有所帮助。
所需食材:
- 面粉 - 500克
- 温水 - 200毫升
- 盐 - 适量
- 食用油 - 适量
- 葱花 - 适量
- 芝麻 - 适量
步骤:
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将面粉倒入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
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逐渐倒入温水,边倒边用筷子搅拌,直至形成一个柔软的面团。
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将面团放在案板上,反复揉搓几分钟,直到面团变得光滑有弹性。
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将揉好的面团盖上湿布,醒发20分钟。
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将面团分成若干小块,擀成圆形薄饼。
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平底锅加热,加入少量食用油。
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将面饼放入平底锅中,煎至两面金黄。
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取出煎好的烧饼,撒上适量的葱花和芝麻,即可享用。
小贴士:
1. 面团发酵时间不宜过长,否则烧饼容易变硬。
2. 在揉搓面团的过程中,可以适量添加一些食用油,使面团更加柔软。
3. 烧饼的大小可以根据个人口味来定,但要注意掌握好厚薄的平衡。
总结:
羊汤馆烧饼是一道经典的中式早餐食品,口感香脆,味道美味。通过以上的步骤和小贴士,大家完全可以在家中制作出美味的烧饼。希望本文对大家有所帮助,祝大家做菜愉快,美食享用愉快!
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