羊汤馆烧饼的做法大全图解视频教学
羊汤馆烧饼的做法大全图解视频教学
羊汤馆烧饼的做法大全
烧饼是一道广受欢迎的美食,而羊汤馆烧饼更是其中的经典之作。下面,本文将为大家介绍羊汤馆烧饼的做法,让您可以在家尽享美味。
所需材料:
- 面粉 500克
- 酵母 10克
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将面粉倒入容器中,加入盐、糖,搅拌均匀。
2. 酵母溶于适量的温水中。
3. 将溶解的酵母倒入面粉容器中,搅拌均匀。
4. 慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团。
5. 面团饧面约20分钟,使面筋松弛。
6. 饧面期间,将油加热至微温。
7. 饧好的面团取出,揉成长条状,切割成小面团。
8. 用油擦拭割好的小面团并盖上保鲜膜,再次饧面30分钟。
9. 取出小面团,用油擦拭并捏成烧饼形状。
10. 烧锅,倒入少许油,烧热后放入烧饼,两面煎至金黄色即可。
11. 取出烧饼,切开,即可享用。
食用建议:
羊汤馆烧饼外酥里嫩,香气四溢,是最佳的早餐选择。您可以搭配酸奶、豆浆等喝用,营养又丰富。另外,您还可以根据自己的口味喜好,加入葱花、芝麻等调料增加风味。
邀请家人一起动手制作羊汤馆烧饼,不仅可以品味美味,还能增进感情。快来试试吧!
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