对抗疲劳的六大膳食 你造吗？

一、对抗疲劳的六大膳食 你造吗？

4. 铁的吸收不容忽视 许多女性都不喜欢吃红肉(牛肉、羊肉等)，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。 5. 干果是能量补充剂 在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。 6. 牛奶很重要 每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5—羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。

二、求食谱-缓解疲劳压力

清炒菜花、橄榄、菠菜、芝麻、水果 工作压力大的人，服用维生素C片，会获得意想不到的效果。

三、最近很疲倦呢，有减缓疲劳的食谱吗？

对症解疲劳

一般来说，人的疲劳可分为体力疲劳·脑力疲劳和心理疲劳三种。疲劳种类不同，缓解的方式也有不同。

体力疲劳 主要是体力活动过度或锻炼不当所造成。

症状 主要表现为四肢乏力·肌肉酸痛，但精神状态良好。

缓解方式 1·缓解体力疲劳，首先要保持充足的睡眠。此外，进行热水浴·热水泡脚以及适宜的按摩，也是很有效的方法。2·剧烈运动后骤然停止会影响氧的补充和静脉血回流，使血压降低，造成暂时性脑供血不足，对机能的恢复和疲劳消除不利。因此，在运动后应做适当的整理活动。这时的动作尽量缓慢·放松，是身体逐渐恢复到安静状态，如进行慢跑·走或作放松操，同时深呼吸。3·加强饮食调理，适当食用富含钙·钾及B族维生素的食物，补充水分。

脑力疲劳 常见于脑力工作者。因长时间用脑，引起脑的血液和氧气供应不足而出现疲劳感。

症状 主要表现头晕脑胀·记忆力下降·注意力不集中等。

缓解方式 脑力劳动者特别需要一定的运动来调节，比散步·做操打球等。在学习或工作一段时间后，或眺望远方，或看绿色植物等。平时要注意进食时间规律化，多食绿色带叶蔬菜，甜瓜·草莓·石榴·猕猴桃·香芹·草莓和橙子等。做到每天保证吃一两个水果·500克蔬菜 。

心理疲劳人受到强烈或持久的劣性精神刺激而引起的一种消极心理。

症状 主要表现为精神焦虑·情绪抑郁·意志消沉等，进而导致食欲减退，睡眠欠佳，终日无精打采。

缓解方式 最主要的是及时排解不良情绪，多找朋友聊聊天，多激励自己，在工作中找乐趣不要给自己定无法完成的任务。平时多参加娱乐活动和体育健身，身体充满活力可使精神面貌焕然一新。多食含钙·磷·维生素C及氨基酸的食物。做一次全身的按摩对紧张情绪的释放效果也很好。

四、那些养生菜可以抗疲劳？

抗疲劳的养生菜：1、南瓜。具有温中健脾的作用。2、苦瓜。具有涤热祛暑的功效。3、冬瓜。具有利尿排水的功效。4、黄瓜。具有清热、解毒、除湿的作用。5、番茄。生津止渴。6、莲藕。清热、散淤的作用强。7、桃子。有养阴生津的功效

五、请大家推荐些抗疲劳提高免疫力的食谱，谢谢！

提高免疫力食谱 提高免疫力食谱

凉拌海带丝

将海带300克洗净，切成细丝后煮半小时，捞出放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，即可食用。海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增强单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。

先将鲜芦笋300克洗净，削去老皮，然后切成细丝，加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。芦笋的抗病能力很强，在生长过程无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2，烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实，芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗氧化等保健作用。

凉拌芦笋丝

先将鲜芦笋300克洗净，削去老皮，然后切成细丝，加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。

芦笋的抗病能力很强，在生长过程无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2，烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实，芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗氧化等保健作用。

凉拌萝卜丝

先将白萝卜300克洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物，我国盛产，一年四季不断。白萝卜、青萝卜有相似之处。胡萝卜含有更多的胡萝卜素，也可做药膳用。

凉拌鱼腥草

先将鱼腥草300克洗净，切成约3厘米长的段，加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀，即可食用。鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实，鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗氧化等作用。

凉拌枸杞菜

先将枸杞菜300克洗净，切成段，约2厘米长。用水焯过，捞出放凉，然后加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀，即可食用。枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，可间接增强机体免疫力