羊汤烧饼怎么做视频

大家好，欢迎来到我的博客！今天我将向大家介绍如何制作美味可口的羊汤烧饼。如果您对这道菜感兴趣，不妨继续阅读下去。

材料准备：

• 500克面粉
• 150克温水
• 10克酵母
• 适量盐
• 适量油
• 300克羊肉
• 2根大葱
• 适量生姜
• 适量大蒜
• 适量香菜
• 适量孜然
• 适量辣椒粉

制作步骤：

第一步：准备面团

将面粉、酵母、温水和适量盐混合搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后静置30分钟。

第二步：制作羊肉馅

将羊肉切成小块，用刀背拍松，然后放入碗中。加入适量的生姜、大蒜、盐、孜然和辣椒粉，腌制十五分钟。

第三步：制作烧饼

将腌制好的羊肉馅均匀地包入面团中，包成个头适中的圆形烧饼。

第四步：烤制烧饼

将烧饼放入烤箱中，以180度预热的温度烤制20分钟，或者直到烧饼呈现金黄色。

第五步：准备羊汤

将大葱切段，姜切片，蒜切末。取一锅放入适量的清水，加入大葱段、姜片、蒜末，煮沸后转小火炖煮1小时。

第六步：盛装

将烤好的烧饼和炖好的羊汤一起盛装在碗中，撒上适量的香菜即可。

结束语

通过本文的介绍，相信大家已经掌握了制作羊汤烧饼的技巧。这道美味的美食不仅香气扑鼻，而且营养丰富，尤其适合寒冷的冬天。希望大家可以尝试一下，在家也能享受到地道的美食。