喝羊汤的饼的做法大全视频

喝羊汤的饼的做法大全视频

大家好，欢迎来到我的博客！今天我要和大家分享的是喝羊汤的饼的做法大全视频。羊肉是冬天最受欢迎的食材之一，在寒冷的冬季喝一碗热腾腾的羊肉汤是一种享受。而配上酥脆可口的饼，更是美味难挡。下面，就让我们一起来学习如何制作喝羊汤的饼。

材料准备

在制作喝羊汤的饼之前，我们首先要准备好所需的材料：

• 面粉 - 300克
• 酵母 - 5克
• 温水 - 150毫升
• 食盐 - 3克
• 白糖 - 10克
• 植物油 - 适量
• 羊肉 - 200克
• 姜末 - 适量
• 大葱 - 适量
• 料酒 - 适量
• 酱油 - 适量
• 盐 - 适量

步骤一：制作面团

1. 在一个大碗中，将面粉、酵母、温水、食盐和白糖混合搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵1个小时，直到面团发酵发起，体积变大。

3. 撒上一些面粉，将面团放在案板上，揉搓几分钟，直到面团变得柔软有弹性。

4. 在面团上撒上一些植物油，用保鲜膜覆盖，再次醒发30分钟。

步骤二：制作羊汤

1. 将羊肉切成小块，大葱切末。

2. 在锅中加入适量的水，放入羊肉、姜末和大葱，煮沸。

3. 加入料酒和盐，调味后继续煮沸。

4. 将火调小，炖煮30分钟，直到羊肉变得非常嫩。

5. 捞出羊肉，放入碗中备用。

步骤三：制作饼

1. 将发酵好的面团分成小块，擀成薄片。

2. 在平底锅中，烧热一些植物油。

3. 将擀好的薄片饼放入锅中，煎至两面金黄酥脆。

4. 将煎好的饼放在纸巾上，沥干多余的油分。

步骤四：享用美味

1. 将煮熟的羊肉放在煎好的饼上。

2. 加入适量的酱油和姜末。

3. 将饼卷起来，即可享用美味的喝羊汤的饼。

这道喝羊汤的饼不仅外观诱人，而且口感酥脆，羊肉的香气和饼的香味完美融合在一起，令人垂涎欲滴。在寒冷的冬季，不妨尝试一下这道美味的食品，给自己的身心都带来一份温暖。

如果您对这道喝羊汤的饼感兴趣，可以观看下面的视频，更加详细地了解制作过程。希望您喜欢这个视频，并且在家也能成功制作出美味的喝羊汤的饼。

视频链接：[喝羊汤的饼的做法大全视频](e.com)

谢谢大家的阅读！如果您有任何问题或建议，请随时在下方留言，我会尽快回复。再次感谢大家的支持，祝您做一顿美味的喝羊汤的饼愉快！