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正宗羊汤饼做法视频教程大全下载

2023-08-09 02:41:27河北小吃2

正宗羊汤饼做法视频教程大全下载

在中国,美食文化博大精深,拥有许多令人垂涎欲滴的传统佳肴。其中,正宗羊汤饼是备受人们喜爱的美味。羊汤饼,又称“羊汤包子”,是一道以鲜嫩多汁的羊肉为馅料,以绵软可口的面皮包裹而成的独特食品。今天我们将为您介绍正宗羊汤饼的制作方法,并提供相关视频教程供您参考。

材料:

  • 面粉:500克
  • 酵母:10克
  • 温水:300毫升
  • 羊肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 大葱:适量
  • 姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 香菜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量
  • 胡椒粉:适量

步骤:

Step 1: 准备材料

将面粉放入大碗中,加入酵母和温水,搅拌均匀成面团。盖上湿布进行发酵,约需1小时。同时,将羊肉切成细小颗粒状,洋葱、大葱、姜、大蒜切末备用。

Step 2: 制作馅料

热锅凉油,将切好的洋葱、大葱、姜、大蒜放入锅中爆炒出香味,再加入羊肉翻炒均匀。接着,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和胡椒粉调味,继续翻炒至羊肉变色熟透,然后加入适量的水煮烂。最后,用勺子将肉馅捞出备用。

Step 3: 擀面皮

将发酵好的面团取出,揉搓至光滑细腻,并分割成大小均匀的小份面团。将小份面团擀成薄片,包入之前制作好的肉馅,然后将面皮封口捏紧。

Step 4: 煎制羊汤饼

取一平底锅,加入适量的食用油,将包好馅料的羊汤饼放入锅中,用小火煎至底部金黄酥脆。随后,倒入适量的热水,盖上锅盖,焖煮约10分钟,使汤汁被面皮充分吸收,羊肉饼变得更加香嫩。最后,撒上香菜点缀即可。

视频教程大全下载:

如果您对以上文字描述还有疑问,您还可以通过以下链接下载相关视频教程:

  • 视频教程1: 羊汤饼做法详细步骤视频。
  • 视频教程2: 如何制作正宗羊汤饼视频教程。
  • 视频教程3: 简易羊汤饼做法视频分享。
  • 视频教程4: 专家教您制作美味羊汤饼视频教程。

希望以上内容能够帮助到您,享受美食的同时也能学到一些制作技巧。正宗羊汤饼的制作虽然稍显复杂,但只要掌握好每个步骤,相信您也能做出美味可口的羊汤饼。不妨趁此机会,亲手尝试一下吧!祝您成功!

该博文介绍了正宗羊汤饼的制作方法,包括所需材料、制作步骤以及相关的视频教程下载。羊汤饼是一道以鲜嫩多汁的羊肉为馅料,以绵软可口的面皮包裹而成的独特食品。通过详细的步骤描述和视频教程,读者可以轻松了解如何制作这道美味佳肴。希望读者能够掌握好每个步骤,亲手尝试制作正宗羊汤饼,享受美食的同时也能获得独特的制作技巧。

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评论列表

游客
游客
2023-09-04 07:00:05

让人明白问题的源头在哪里。

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