羊肉汤店里的饼的做法

在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤是令人温暖的选择。而在羊肉汤店里，饼是一道经典的配菜。今天，我将与大家分享羊肉汤店里的饼的做法。

材料：

• 2杯面粉
• 1茶匙盐
• 1杯温水
• 2汤匙油
• 一些面粉用于撒面

步骤：

1. 将面粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 逐渐加入温水，搅拌成软面团。
3. 将面团放在平坦的工作台上，继续搅拌和揉捏，直到面团变得光滑和有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布，让其静置15分钟。
5. 从碗中取出面团，将其分成小面团块。
6. 将每个小面团块用擀面杖擀平，撒上一些面粉以防粘连。
7. 将擀平的面饼放入热平底锅中，煎至两面金黄。
8. 不断重复以上步骤，直到所有面团块都变成饼。

现在，我们的羊肉汤店里的饼已经准备好了！这些饼坚韧而有嚼劲，与热腾腾的羊肉汤搭配简直是绝配。无论是当做早餐、午餐、晚餐或是下午茶的点心，都会有令人愉悦的美味。