羊肉汤加饼图片

羊肉汤加饼是一道经典的中国传统美食。它由嫩滑可口的羊肉汤和香脆的饼组成，口感丰富，滋味独特。无论是冬天暖身还是饱腹午餐，羊肉汤加饼都是一道不可错过的美味佳肴。

在中国的许多地方，羊肉汤加饼都是非常受欢迎的家常菜。它的做法简单，材料易得，而且味道美味。羊肉汤的基础是用新鲜的羊肉熬制的，鲜美的汤汁中充满了羊肉的香味。而配以香脆的饼，更是一种完美的味觉享受。

材料：

• 羊肉: 500克
• 面粉: 500克
• 洋葱: 1个
• 大葱: 适量
• 姜: 适量
• 蒜: 适量
• 料酒: 适量
• 盐: 适量
• 胡椒粉: 适量
• 料包: 适量
• 清水: 适量
• 食用油: 适量

步骤：

1. 准备食材

将羊肉切成块状，洋葱切成丁，姜切成片，大葱和蒜切碎备用。

2. 煮羊肉汤

将切好的羊肉放入锅中，加入适量的水，放入料包（可以是花椒、八角、桂皮等调料），加入适量的料酒煮开，撇去浮沫后转小火炖煮约1-2小时，直至羊肉变得嫩滑可口。

3. 炒香调料

起锅加入少许食用油，放入姜片、蒜末、洋葱丁和大葱煸炒至香味四溢。

4. 煮饼

将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入盐和胡椒粉调味。取一块平底锅，加热后倒入适量的面糊，摊成薄饼，煎至两面金黄即可。

5. 调味

将煮羊肉汤的锅中倒入炒香的蔬菜和调料，继续煮开，加入适量的盐和胡椒粉调味。

6. 摆盘

将煮好的羊肉汤倒入碗中，放上香脆的煎饼，撒上适量的葱花点缀。

一道美味的羊肉汤加饼就完成了！它的汤汁浓郁，羊肉嫩滑，饼的外酥里嫩，口感丰富。同时，羊肉富含蛋白质和维生素B群，对身体健康有很多好处。

无论是做为一顿丰盛的晚餐还是体验中国传统美食文化，羊肉汤加饼都是一个不可错过的选择。尝试一次，让你的味蕾感受到正宗的中国美食！

这是一道经典的中国传统美食，羊肉汤加饼。无论是冬天暖身还是饱腹午餐，它都是一道不可错过的美味佳肴。 在中国的许多地方，羊肉汤加饼都是非常受欢迎的家常菜。它的做法简单，材料易得，而且味道美味。羊肉汤的基础是用新鲜的羊肉熬制的，鲜美的汤汁中充满了羊肉的香味。而配以香脆的饼，更是一种完美的味觉享受。 材料准备： - 羊肉: 500克 - 面粉: 500克 - 洋葱: 1个 - 大葱: 适量 - 姜: 适量 - 蒜: 适量 - 料酒: 适量 - 盐: 适量 - 胡椒粉: 适量 - 料包: 适量 - 清水: 适量 - 食用油: 适量 步骤： 1. 准备食材：将羊肉切成块状，洋葱切成丁，姜切成片，大葱和蒜切碎备用。 2. 煮羊肉汤：将切好的羊肉放入锅中，加入适量的水，放入料包和料酒煮开，撇去浮沫后转小火炖煮约1-2小时，直至羊肉变得嫩滑可口。 3. 炒香调料：加热锅后加入姜片、蒜末、洋葱丁和大葱煸炒至香味四溢。 4. 煮饼：将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入盐和胡椒粉调味。取一块平底锅，加热后倒入适量的面糊，摊成薄饼，煎至两面金黄即可。 5. 调味：将煮羊肉汤的锅中倒入炒香的蔬菜和调料，继续煮开，加入适量的盐和胡椒粉调味。 6. 摆盘：将煮好的羊肉汤倒入碗中，放上香脆的煎饼，撒上适量的葱花点缀。 这道羊肉汤加饼的汤汁浓郁，羊肉嫩滑，饼的外酥里嫩，口感丰富。同时，羊肉富含蛋白质和维生素B群，对身体健康有很多好处。 无论是做为一顿丰盛的晚餐还是体验中国传统美食文化，羊肉汤加饼都是一个不可错过的选择。尝试一次，让你的味蕾感受到正宗的中国美食！