沙县小吃集团logo能使用吗？

沙县小吃集团的标志和商标都是其知识产权的一部分，未经授权使用可能会侵犯其知识产权，引起法律纠纷。

如果您需要使用沙县小吃集团的标志，必须经过官方授权并签署相关合同，获得使用许可。一般来说，企业会根据您使用的具体情况来决定是否授权，包括使用时间、范围、方式、费用等。在与企业协商时，您可以说明使用的目的和方式，以便得到更好的授权条件。

需要强调的是，任何未经授权使用沙县小吃集团标志的行为都是违法的，可能会导致法律责任和经济损失。因此，在使用任何商标或标志之前，请务必确保您已获得相关授权和许可。