北京香河肉饼哪里有卖？

一、北京香河肉饼哪里有卖？

香河肉饼交道口店。位于交道口南大街79号。

二、香河哪里的肉饼好吃？

香河的肉饼好吃，要数香河东街回民饭店的肉饼最好吃，这家饭店属于国营饭店，价格比较便宜质量也好。主要以经营肉饼为主，肉饼皮薄馅大，味道可口。

三、香河肉饼是哪里的？

香河肉饼发源于河北省廊坊市香河县，具说已有两百多年历史了。

正宗的香河肉饼汁浓，猪肉馅鲜美肉多，肉馅比例按三肥七瘦，饼皮薄而筋道弹软，入口香气四溢，是各种类肉馅饼中的最有代表性的美食之一，驰名中外，广受食客欢迊，尤其我国北方人更加喜爱香河肉饼，百吃不厌，物美价廉，它巳经是越来越广受人欢迊的，传统的并且逐渐向世界各地发扬光大的中华风味美食之一！

四、香河美食有肉饼吗？

香河肉饼是河北省香河县的特色美食，以薄皮大馅出名，一口咬下全是肉，吃起来面质软和，肉鲜细嫩。

香河肉饼至今有两百余年的历史，据史料记载“香河有肉饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍。”

五、香河肉饼诗？

香河有奇饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍。

六、香河肉饼热量？

香河肉饼(100克)含有热量208大卡。肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食，用面和肉做的面饼。香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。

七、天津哪里有好吃正宗的香河肉饼啊？

香河肉饼最有名气的算哈家店肉饼了，四十多年前，香河县城里北街有一号“哈家老店”，肉饼是店里供应旅客的拿手饭食。如今颇有名气的香河肉饼，其实就是这儿的肉饼。现在城里东街有一号国营回民饭店就是由哈家后人哈福掌握着，仍以供应肉饼为主。外地来香河办事的人，总有慕名寻找哈家店肉饼来到回民饭店的。

八、香河肉饼和普通肉饼区别？

馅料不一样！香河肉饼一般都是牛肉馅或羊肉馅而京东肉饼是猪肉馅

九、香河肉饼的做法？

看香河肉饼的做法

主料：面粉200克，水120克，猪肉馅150克，葱70克

辅料：麻油1小勺，盐适量，生抽1勺

做法：

1.猪肉剁成肉泥，加入花椒水充分搅打，葱切碎拌入香油再加进肉馅，加生抽、盐、鸡精拌匀待用

2.和面，加一点盐，约1克，醒发2个小时

3.醒发好的面团分成3份

4.擀成圆片，包入1/3肉馅

5.收口成包子装，尽量少点褶

6.把包子按平，擀成博饼，面团加了盐并经过充分醒发，延展性非常好，不会破

7.把擀好的饼放入预热好的电饼铛，表面刷油，开始烙饼

8.2分钟后翻面，再刷油，再烙2分钟至两面金黄即可

十、香河肉饼汤做法？

用料瘦肉 115g淀粉 23g枸杞 6粒鸡精 少许盐 适量糖 适量

肉饼汤的做法步骤

步骤 1

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瘦肉剁碎，放入碗里 加盐、糖、淀粉、3汤匙冷水

步骤 2

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朝一个方向搅拌，肉成泥状才行 ⚠️肉饼嫩的关键: 一定要做到位

步骤 3

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用勺子将肉按压平，再往肉饼中加入沸水⚠️建议用盛汤的勺子缓慢轻柔的倒水进去 ⚠️肉饼嫩的关键: 加水时没冲散没浮起来

步骤 4

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放枸杞，放少许盐、鸡精 高压锅水开后压10分钟即可