黑龙江省阿城市特色美食?
一、黑龙江省阿城市特色美食?
阿城区,隶属于黑龙江省哈尔滨市,地处哈尔滨市中心城区东南23公里处,其当地特色小吃有:哈尔滨熏鸡、锅包肉、哈尔滨红肠、杀猪菜、东北炖菜、黏豆包、得莫利炖鱼、地三鲜、小鸡炖蘑菇、老鼎丰、酱牛肉、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、熘肉段、白肉血肠、大拉皮、油泼鸡、排骨炖油豆角、家常炖菜、玉米饼子、松仁小肚、浇汁鱼、软炸里脊、香蕉锅炸、酸菜白肉火锅、炒肉渍菜粉、熘三样、熘腰花、扒猪脸、乱炖。下面简要介绍一部分。
1、亚沟粘豆包
黑龙江哈尔滨阿城的特产。亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工艺蒸制而成,应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包),也可热着吃(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬天的主食大概就是这小小的黏豆包了。
2、熏五香大马哈鱼
黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。乌苏里江水质清冽,出产的大马哈鱼肉嫩味鲜,来到哈尔滨一定要尝一尝。首先将乌苏里江的大马哈鱼去骨,切成一样大小的片,再加上盐、酱油、味精、醋、姜、蒜、葱等调料一起腌。腌好之后,用锅蒸熟,再以糖闷熏,最后抹上香油就可以食用了。菜品色泽红润,滋味鲜美,回味无穷。
3、胡师傅干果
哈尔滨靠近大兴安岭和长白山林区,盛产各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃应有尽有,不但新鲜而且口感独特,是来哈不可不带的特产。哈 尔滨当地有很多卖散装干果的摊位,比较有名的是“胡师傅干果”,价格根据品种不同不一果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。
4、酥合利
属于面包一类的食品。这种食品不仅酥脆香甜,味美可口,而且营养丰富,易于消化,是胃病患者理想的食品。此外,由于它含水少,适宜存放,不宜变质,又是出差和旅游者喜欢携带的食品。
5、绣球燕菜
用熟肉剁作细肉茸,加绿豆粉及豆油,花椒、酒、鸡蛋清作丸子;将燕窝泡洗净,撕碎、滚粘贴肉丸外面、包密、下滚汤中烫一下,随即捞起;用清肉烫作汁,加豆油、甜酒各少许,下锅先滚一滚,将丸下去再滚一下,即取出入碗,撒以椒酒葱花、香菇,食之味美香甜。
二、有多少黑龙江特色美食是可以加盟的?
哈尔滨道外七道街很有特色!
哈尔滨南极冰棍 哈尔滨粉肠 哈尔滨豆腐乳 哈尔滨臭豆腐 哈尔滨小九站的六顺园烧麦 小九站的私家传统烤面包 ……很多!都特别好吃!价格也不贵!
三、上海特色美食西安特色美食?
上海的生煎包,曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了,最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿,随着时代发展,鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙包皮薄汁多,要下去满口留香。
生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。
西安的美食缺不了三秦套餐:凉皮,肉加馍,冰峰汽水,胡辣汤,牛羊肉泡馍,锅贴,镜糕,粉汤羊血,葫芦头等
四、上海特色美食江苏省特色美食?
上海的南翔小笼,薄薄软软的皮子,里面含着一汪鲜美的汤汁;杭州小笼包,用每只净重要达到28.5克,18个褶以上,上不接顶,下不露底,形似菊花,汤汁丰盈、口感浓;无锡小笼则是咸中带甜、皮薄汁多。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"
五、伊盟特色美食?
八宝豆豉,蒙阴光棍鸡,糁(sa),沂水丰糕,王氏熟梨,临沂煎饼,莒南驴肉,沂蒙全蝎。
六、湘潭特色美食?
槟榔,灯芯糕,龙牌酱油,剁椒蒸鱼头
七、瑞金特色美食?
瑞金鱼丸,瑞金肉丸,红军焖鸭,酒糟红鱼,瑞金米酒,黄鲇米果。
八、兖州特色美食?
衮州大烧饼,衮州糊辣汤,衮州咸煎饼,衮州干饭锅,衮州大馓子,衮州白粥
九、信宜特色美食?
1.信宜函仔鱼
2.信宜三华李
3.南玉工艺美术品
4.信宜鉴江红糯
5.风味南美螺
6.信宜鲜凉粉
7.信宜尚文粉
十、黄州特色美食?
黄州东坡肉,黄州东坡饼,东坡酱菜,黄州豆腐等等
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