准备去云南旅游,云南有什么特色小吃?
很高兴回答你的问题。
云南以独特的民族风情和秀丽多样的风景而闻名全国。那云南有什么特色的小吃呢?下面我给大家讲讲云南的特色小吃。
1、先说饵吧,这是一种和过桥米线差不多的小吃,一般也都是街头买的比较多,可以查试一下,价格实惠,味道也很美味,而且他的吃法多样化,一般分为饵丝,饵块,饵片。
2、过桥米线估计就不用我说了吧,想必是个成年人都应该听说过云南过桥米线了,滚烫的鸡汤搭配爽滑的米线再来点香菜碎,一口下去翩翩欲仙?
3、豌豆粉也是一种街头比较常见的小吃,配上简单的佐料,可以做成咸甜之分,想吃什么口味的自己选择。让你吃了还想再来一碗。
4、粑粑分为丽江粑粑和火烧粑粑,丽江粑粑是用面和成团擀成饼撒上芝麻核桃白糖烤成的饼。火烧粑粑有别与丽江粑粑,它的做法是和好面擀成饼,在饼下面铺一层灰,然后直接烤不放油,烤熟以后吹一下上面的灰就可以吃了。
云南的特色小吃太多了我就不一一举例了,大家有什么需要补充的可以评论出来,一起探讨了解?
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