怎样写介绍家乡小吃与特产的文章
龙头凤尾
我的家乡
——湖北的特产
我的家乡在湖北,湖北的景点很多,但是,我认为湖北的特产更多,比如:青山麻烘糕、热干面、糍粑、笔架鱼肚……都是我百吃不腻的食物,但是,令我最难忘的还是那次第一次吃热干面。
那个月,我回老家时,姑爹带我去吃早餐,我去特产小点买东西,当我看见有热干面时,我以为那就是普通的面,于是,就买了碗在姑爹家吃。刚吃第一口时,我就觉得这不是普通的面,我去问姑爹,姑爹说这时湖北特产热干面。从这以后,我每次回老家时,都买两碗热干面吃。
关于热干面,还有一段传说:汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是热干面。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。 过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做蔡林记,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。
怎么样,嘴馋了吗,那就赶快来我们湖北来吃吧!
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