满月酒需要什么东西

一、满月酒需要什么东西

需要订好饭店，提前请好客人，同时要订好菜谱，再准备一些鞭炮就可以了。

二、东莞家常菜谱

  一, 家乡豉油鹅

鹅，是逢年过节喜庆日子中必不可少的一道传统菜式。

1．主料：清远黑棕鹅(普通的鹅也行)

2．配料：美极酱油、?油、自制花生油、有益人体健康开胃的中草药材、通过高浓度的米酒浸制而成的料酒。

3．制作方法：首先要选好鹅的质量，一定要用老鹅，清洗干净吹干，然后将美极酱油涂在鹅身上，通过高温的花生油炸到表皮金黄色，然后用姜，蚝油，酒料，豉油?h制而成。

4．味觉：浓香，特别有传统的豉油鹅味，比较适合食客的口味。

二, 香腩肉

香腩肉乃东莞乡村传统名菜之一，既经济又实惠。其制作简便，首先选取不肥不瘦的花腩肉，凭个人爱好，可分两种煮法：一种是炸腩肉，一种是生煮腩肉。

  炸腩肉按肉纹切成条状，用钉子在肉皮上刺，涂上少许盐粉，放进滚油锅锅里炸几分钟，炸时不要太生，也不要太熟，恰如其分。两种肉同时切成块状，再用酒、糖、蚝油、南乳、花生油、生抽、姜、蒜等调味料拌匀，腌一个小时，再放入锅肉煮，要掌握火候，当闻到肉味时即可，然后打个芡，上碟时放上葱花。

  炸腩肉色染光泽，味道香甜可口，脆而不腻，使人胃口大增，吃了又想吃。生煮腩肉，色染明亮、又香又脆又爽口。

三, 生炒糯米饭）

食材：糯米200克，腊肠1根，腊肉100克，干香菇5块，虾米30克，芜荽10克，小葱10克，花生20克。

原料采买：腊肠腊肉适宜挑选无异味，实身为最上品。

做法：

1。 将糯米洗净，蒸熟待用。

2。 将腊肉腊肠蒸熟，虾米，香菇用热水泡开后切丁待用。

3。 将锅用大火把油烧热后将油去净。

4。 将腊味放在锅里爆香，加入已蒸好的糯米饭，一起炒香，再将香菇丁、花生粒、芫荽、葱花等，放在一起炒好，下煲仔便成。

特点：如是锅巴喜爱者，可先把沙锅烧热后再下炒好的糯米饭。糯米养人，虾米补钙，香菇增强免疫力！适合冬季食用。

。

三、你们谁知道在东莞虎门各酒店摆满月酒的价钱？

亲爱的,那你可以考虑到宝宝树上面你们的 同城里面去发帖进行咨询哦,里面的麻麻和你同一个城市的,肯定要比我们更加了解情况的了

四、东莞新酒楼开业，菜谱设计制作可以去哪

需要两个地方，一是影楼到酒店实际拍摄招牌菜肴和特色美食，面试等，二是利用图片请电脑工作室插入菜式文字介绍及特色说明，并进行塑封成册，比较有品位，同时醒目标明订餐电话、及所处地址等，希望有帮助，如果不做彩页，电脑室即可完成，建议采纳!

五、东莞摆满月酒要封多少钱

东莞崛起了！

这要看个人的经济条件

我去喝过我领导的，封个100块就够了，特别好的就多加一张吧！

六、关于满月酒不办满月酒可以的吗？

办百天吧,那时宝宝抵抗力好一点,我也不喜欢办满月酒,刚出来一个月,妈妈宝宝都没恢复