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新手做菜app哪个软件好

2023-01-06 00:02:19海南小吃1

新手做菜app比较好的有:下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食视频、豆果美食。

1、下厨房

菜谱最全,人气最高的美食app,在百度手机助手有1687万的下载量。可根据不同时期(如节气、四季)告诉你应该吃什么,让你天天吃的都不一样,管住她他的胃,还可以买材料哦。

2、美食天下

专注美食的吃货社区,汇聚海量菜谱的常备工具,令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。

在这里,最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们,通过锅碗瓢盆、菜豆果蔬,为您呈现图文并茂、无比详细的菜谱,以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食。

3、厨房故事

不管是新手吃货还是厨房高手,都能在厨房故事里找到灵感!我们充分考虑食物的多元性。蛋奶素、无肉食、纯素,都可以找到简单易行的菜肴。孩子很挑食?没有关系,厨房故事的儿童系列,让孩子们吃到营养有趣的午饭。

4、味库美食视频

味库美食视频是一款生活美食类的应用,倡导“轻烹饪”的生活理念,希望成为你身边实用的美食技能百科全书。厨房不是战场,烹饪应该是美好的时光。

将冗长复杂的做菜流程简化成1分钟左右的短视频,步骤简洁、易上手,厨房零基础也能轻松做出可口的美食,还能进阶挑战难的烘焙。

5、豆果美食

连续荣获AppStore“最佳美食应用”称号,汇聚2亿美食用户,精选100万道美食菜谱,迸发美食灵感,尽在豆果美食。

做菜小技巧:

1、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。

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