胆结石病人术后健康食谱以及烹饪方法
胆结石病人术后健康食谱:
1、胆结石术后应尽量少吃刺激的辛香料,碳酸饮料,酒精等促进胃液分泌的食品。因为胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
2、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋,奶油,牛油,肝,鱼卵类等食物。
3、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。胆结石患者需要摄取含丰富纤维的糙米,胚芽米,蔬菜,海藻等。
以上是胆结石病人术后健康食谱的简单介绍,祝您早日康复。
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