花胶海底椰汤做法？ 椰子鸡用椰青还是椰皇？

一、花胶海底椰汤做法？

主料：

海底椰、排骨、花胶、姜适量、葱适量。

方法

1. 花胶浸发一晚，加入放有姜葱的滚水中煮至滚起，熄火焗至水凉，捞起沥干放凉，切块备用。

2.螺头用盐擦干净，洗净浸软；海底椰去皮洗净，切件备用。

3. 排骨 洗净，加入滚水中汆烫去血水。

4.锅中加入滚水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。  

二、椰子鸡用椰青还是椰皇？

椰子是一种热带的水果，是一种统称．而椰青就是椰子都还没有成熟时采摘，表皮还是青色，多用来炖东西或做菜．再成熟一点，表皮成黄色后，就叫椰黄（也有人叫椰皇），最出名就是拿来炖燕窝．因为椰子的果实结构较复杂，不般不需要特别保鲜也能存放较久．

三、花胶椰子鸡汤的做法大全？

花胶对女性补充胶原蛋白最好。

1、材料：椰子1个，鸡一只，花胶15克。调料：料酒10克，盐3克，味精1克。

2、把花胶用冷水浸泡2-3个小时，泡软；

3、用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。

4、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。

5、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块、花胶都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味。

四、椰香银耳花胶羹作用 ？

椰奶银耳花胶含有各种维生素，还含钙、铁营养比较丰富，含有充足的胶原蛋白，对身体有很好的进补作用。

椰奶银耳花胶吃起来方便，只要掀开盖就可吃了，而却料很足，里面有大块的花胶，口味也适中、味甜，有淡淡的椰香，没有一点腥味是零添加蔗糖，

五、椰浆可以做椰子鸡？

椰子鸡不都是用新鲜的椰汁做的吗？

六、花胶椰浆奶冻的做法？

材料：花胶、牛奶、冰糖、姜片。

具体步骤：

1、首先煮白开水，放入姜片，煮开，放入花胶，小火五分钟后捞起，再放在冷水里泡发1到2小时；

2、在冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除；

3、泡开捞起后，切条备用；

4、向炖盅倒入500克纯牛奶；

5、加入已经切条的花胶，搅拌一会；

6、隔水煮的炖盅，放入后，选择好鱼胶，炖2个小时后，即可放入冰糖，试试甜度，然后再煮30分钟后即可。

七、椰香银耳花胶羹怎么加热？

不需要，椰香银耳花胶羹不需要加热，可以直接吃，椰香银耳花胶吃起来方便，只要掀开盖就可吃了，而却料很足，里面有大块的花胶，口味也适中、味甜，有淡淡的椰香。

八、山姆椰香银耳花胶羹热量？

山姆椰香银耳花胶羹是一道营养丰富、味道香甜的美食。其中，椰汁是从椰子种子中提取出来的液体，富含脂肪和糖分，是这道菜的主要调料之一。同时，银耳、花胶可以带来丰富的胶原蛋白和营养蛋白，对身体有很好的保健作用。但是，要注意的是椰汁热量大概在225卡路里每100克左右，花胶、银耳每100克分别含有12卡路里、58卡路里的热量。因此，如果您正在进行减肥或控制热量的话，建议控制摄入量。不过，适当食用这类美食可以增强身体免疫力，促进健康。

九、怎么用椰浆做椰子鸡？

1、椰子开口倒出椰汁。

2、削掉椰子表面的皮，用刀背沿着椰子中央线以下的地方敲击，转着圈敲，椰子很容易就能敲开壳

3、开壳后用勺子舀出椰子肉，切成小块备用。

4、整鸡也剁成小块。

5、准备一个砂锅，把椰汁和椰肉一起加进去，开大火煮沸，有浮沫的话就捞干净。椰汁不够可以适量加点清水，注意水量不要超过椰汁就行。

6、椰汁沸腾后把鸡块、姜片、红枣、枸杞加进去，煮出浮沫后再次捞干净。煮上10-15分钟。

7、煮鸡肉的时候我们来调个蘸料，2大勺的生抽，1小勺的姜末，1小勺的红椒碎，再挤点柠檬汁进去，搅拌均匀。如果有沙姜和小青桔的话更好，不容易买到就选普通姜和青柠檬吧。

8、等鸡肉煮熟就可以吃了，先喝汤再配蘸料吃鸡肉，清甜浓香，特别好吃。

9、吃完鸡肉剩下的汤底还可以留着涮菜，加点茼蒿、玉米、香菇、鲜虾进去，或者其他喜欢的蔬菜、肉类，都很不错。

十、豆乳椰香野米花胶羹做法？

食材

主料:

野米:2根

雪耳:25g

花胶:3个

辅料:

油:适量

盐:适量

瘦肉:适量

姜:适量

生粉:适量

生抽:适量

白砂糖:适量

步骤:

1.雪耳提前几个小时泡软，然后剁成碎状

2.花胶也提前浸软，然后加一片姜煮一下，可以去掉腥味

3.再将花胶也切开多段，与雪耳一起用锅煮半个小时

4.野米刨开

5.瘦肉用油、盐、糖、生抽、生粉调好味

6.半小时后放玉米粒再煮几分钟

7.然后放瘦肉

8.最后加盐调味即可