如何弄开椰子喝椰汁？ 怎么开椰子壳喝椰汁？

一、如何弄开椰子喝椰汁？

椰子怎么打开喝椰汁：

1、一刀切掉椰子的尖头，露出椰子的三只白色眼睛，其中有一只是可以轻易戳穿的!

2、观察三只眼睛之间的分隔带，角度其实稍有不同。位于角度最平的两条分隔带之间的那只眼睛，是椰子发芽的地方，也是整个椰壳上唯一的薄弱点，只需用筷子轻轻一捅，或用小刀轻轻一挖，就能戳穿!

3、插入吸管，享受美美的椰汁吧!

二、怎么开椰子壳喝椰汁？

步骤/方式1

在椰子底部延虚线位置切一刀

步骤/方式2

切好之后会看到椰子底部有三个白点，有一个白点用吸管轻轻一戳就能戳开

步骤/方式3

用一根吸管戳进椰子壳里就可以喝到椰子汁了

步骤/方式4

喝完椰汁后，将椰子顶部的皮削掉

步骤/方式5

用刀背延虚线位置敲一圈

步骤/方式6

敲完之后椰子壳就会自己裂开

步骤/方式7

然后拿刀轻轻一翘，就可以将椰子壳翘开了。用勺子沿着边缘缝隙就可以取出椰子肉吃了。

三、椰子外皮干透了椰汁还能喝吗？

椰子表皮有发霉的地方，如果里面的果肉没有任何异味的情况下，是可以喝的。因为椰子皮是比较厚的，外壳的少量发霉很难进入椰子的果肉处，切开后如果椰汁没有任何异味的情况下就可以喝。

四、如何区别椰子水和椰汁？

1.属性不同

椰子汁是用椰子肉榨汁而成的饮品，属于植物蛋白饮料。而椰子水是椰子的果汁，也是一种天然植物水。我们一般都是直接将一根吸管插到椰子中去喝，或者是将椰子打开然后倒出来喝。

2.营养价值不同

椰子水含有丰富的游离氨基酸、天然电解质，维生素和矿物质等，能迅速补充人体流失的水分和电解质，维持人体体液中的水盐平衡。而椰子汁含有大量植物蛋白以及脂肪、维生素C，富含钙、磷、铁等矿物质。

3.颜色不同

众所周知，椰子水的颜色基本上接近于透明色，十分清透，晶莹透亮的同时清甜可口。而椰子汁因为是用椰子的果肉榨出来的汁，所以颜色大多是乳白色。所以椰子汁和椰子水的颜色也是不一样的。

五、椰子冻了里面的椰汁还能喝吗？

可以喝

椰子汁放在冰箱里结冰了当然能喝。

当椰子汁在低温的情况下，的确会冻成冰块，这只是液体结冰的一个过程并没有发生实质上的变化，只要还在保质期之内，没有变质还是可以正常饮用的。

如果是在比较寒冷的天气里的话，建议要加热之后再饮用。

六、椰子放时间长了椰汁还能喝吗？

椰子中含有多种微量元素、矿物质以及糖分，适当喝有助于补充营养物质。但椰子放久了是否能喝并不可以直接判断，一般需要根据存放方法，以及质量是否良好进行决定。

七、买的椰子，结果椰汁发黄还能喝吗？

不能。椰子汁一般都是透明或乳白色，发黄则说明椰汁变质了。鲜椰子汁分两种，一种乳白色，一种是纯透明；透明椰子汁是椰子内部的原汁，也叫椰子水；而乳白色椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，两者不同。因此，果肉鲜榨的椰子汁是白色，而椰子中部储存的椰汁是透明，两种都属于鲜椰汁，但榨取的方式不同。

八、椰子外壳发霉了里面椰汁还能喝么？

　　椰子壳发霉是因为外壳和空气的接触而产生，与内部的椰子肉和椰子汁没有任何影响，当然也要尝一下，如果椰汁发酸就说明已经坏了。下面说一下椰子的主要价值：　　药用膳食　　果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿， 止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。　　椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。　　大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。　　经济价值　　椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。　　营养价值　　可食用部分33%。每100g中含能量967 kJ ，水分51.8g、蛋白质4g，脂肪12.1g，膳食纤维4.7g，碳水化合物26.6g，硫胺素0.01mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.5mg、钾475mg,钠55.6mg、钙2mg、镁65mg、铁1.8mg，锰0.06mg、锌0.92mg、铜0.19mg，磷90mg；维生素C 6mg。

九、椰汁和椰子块如何做？

主料：椰浆250克，纯牛奶100克，淡奶油100克

辅料：吉利丁2片， 椰蓉30克 ，细砂糖35克

做法：

1.将2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。

2.牛奶也椰浆混合，加入细砂糖，隔水加热至砂糖溶解，倒入淡奶油，在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。

3.倒入容器内，放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块，凝固好以后取出切块，在放椰蓉里滚一圈，粘满椰蓉就好啦。

十、如何开椰子？

步骤/方式1

在椰子没尖的一端，垂直切它的底层，不要切太厚

步骤/方式2

把它的底层平平的切下来

步骤/方式3

仔细看椰子底部，有一个小圆孔，这个就是椰子眼。

步骤/方式4

一般椰子眼是很软的，直接用吸管插就可以。插不进去的话用菜刀稍微磕几下，就磕出洞了

步骤/方式5

最后把吸管插入这个洞就可以了