求豆果炖排骨的做法？

一、求豆果炖排骨的做法？

豆果炖排骨

主料：肋排2根  豆果1碗

辅料：姜1块  蒜1个

调料：油2茶匙  盐适量  胡椒少许

做法：

1、排骨（买时叫人剁好了）洗净、沥干水分。

2、准备好豆果。

3、姜蒜去皮、洗净、切片备用。

4、排骨中倒入生抽。

5、加入蒸鱼豉油，腌制24小时。

6、锅中油热，下排骨，稍稍煎一会。

7、煎好的排骨拨一边，下姜蒜爆香。

8、炒匀排骨，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。

9、倒入豆果，加入适量盐，再炖15分钟。调好味即可盛入碗中。

贴心叮咛：

1、豆果无需泡发，直接下入锅中炖煮。

2、排骨用生抽腌制过，用盐要适量。

3、豆果和豆泡差不多，口感脆一些，比较耐煮。没有豆果，豆泡炖排骨也不错，就是掌握好炖煮时间而已。

二、给我一些菜谱

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三、豆果美食爱的炒饭怎样做

雪泡，在煮，然后在炒。

四、比较可口，比较容易做的美食，大家教教我，，嘻嘻

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