上海网红美食？ 南京路步行街的美食介绍？

一、上海网红美食？

1.白斩鸡

白斩鸡又被称为三黄鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称"白斩鸡"又叫"白切鸡"。又因其用料为三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。白斩鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到了很高的赞美。

2.鲜肉月饼

鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去满满的满足感。

3.葱油拌面

上海的葱油拌面是一道极具当地特色的风味面食，以面条为主要原料，配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。

4. 上海小笼包

说起上海人的精致和讲究，一个小笼包足矣说明！皮薄肉美汤鲜，个头小小的，吃的时候一定要小心翼翼才行，否则小笼包的汤汁会溢出来哦。

5.上海生煎包

上海的生煎包堪称一绝，皮薄底脆，馅料鲜嫩，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。最初的生煎包馅料主要是用猪皮冻为主，现在的馅料可就十分的丰富了，鲜肉、虾仁、蟹黄……总之你想吃的口味都能够被满足。

6. 锅贴

锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，上海的锅贴一般是细长饺子形状，底脆汁多，制作小巧。

酥脆的外皮包裹鲜嫩多汁的肉馅，一口下去油香溢满口中，是早餐的最佳选择。

7.咸浆

上海人所说的咸浆，是豆浆里花头最浓的一种，可不只是咸豆浆那么简单，内容丰富着呢。里面不仅有酱油，虾皮，榨菜末，紫菜和葱花，还有剪成小段的油条，最后了还不忘淋上几滴红红的辣油，热气腾腾，满满当当的一碗，稀稠浓淡，亦汤亦饭，是几代上海人早餐记忆里的至上美味。

8.酱鸭

酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜，切成块也可以作为冷盘。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，体现了本帮菜“浓油赤酱”的特色。鸭肉性寒凉，性寒，味甘、咸，主大补虚劳。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消食。适合各类人群食用，是一道既美味又养生的佳品。

二、南京路步行街的美食介绍？

南京路步行街(Nanjing Road Walkway)位于上海市黄浦区，西起西藏中路，东至河南中路，步行街的东西两端均有一块暗红色大理石屏，上面是江泽民主席亲笔题写的"南京路步行街"6个大字。国庆50周年时落成的这条步行街，使"百年南京路"焕然一新，成为上海又一处靓丽的城市新景观。南京路步行街全长1033m，路幅宽18~28m，总用地约3万平方米。名店一览

老大房:最有特色的是熏鱼和鲜肉月饼。尤其是熏鱼外面的那层糖酱，是用祖传秘方配制而成，咸中带甜，外脆内酥。鲜肉月饼采用的是精制肉酱，经260度高温烘烤而成。

邵万生:专营自产自销宁绍风味糟醉食品，醉泥螺和醉蟹不仅闻名上海，在东南亚和港澳也有名气。

蔡同德:初创时属前店后工场性质，前面是店堂出售丸、散、膏、丹、胶、露、药南京路步行街酒和配方，后边是煎熬驴皮、龟版、虎骨、鹿骨等胶剂和自制各类膏、药酒工场，以自产虎骨木瓜酒和洞天长春膏见长，成为沪上四大国药号之一，风靡海内外。

沈大成:集点心与风味小吃之大成，故取店名沈大成，其中以糕团著称。

张小泉:张小泉剪刀剪绸不带丝，剪布干净利落，不生锈，刀口损伤小，其剪刀头片上还刻有图案，令人爱不释手。

朵云轩:经营中国书画及其相关的文房四宝著称，它的木版水印复制艺术则与北京的荣宝斋分别雄峙于大江南北。

吴良材:茂昌和吴良材为同一类型的老字号，专营各式眼镜。

三、南京路步行街的美食都有哪些？

南京路步行街上的老字号美食用一双手基本上是数不完的。泰康的零卖饼干、新雅的广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕点、三阳、邵万生的南货、第一食品公司的一应俱全等等，很多店至今还是上海人自己办年货的必选。如果逛南京路步行街真要享受美食的话，不妨到附近的云南路美食街或是南京西路的吴江路，当然如果还要情调的话，则可以去南京东路外滩口的和平饭店，绝对是老上海的浪漫情怀，至于饭菜做得如何，你可以去问一下国际友人布什之流。

四、上海南京路美食推荐？

1. 小杨生煎

小杨生煎是上海非常有名的一家小吃店，也是南京路上的一大美食佳肴。这里的生煎包外皮酥脆，内馅肉汁丰富，口感十分美妙。不仅如此，小杨生煎还有其他许多美味的小吃，比如鲜肉锅贴、虾仁锅贴等等。如果你来到南京路，一定要来尝尝这里的小吃，不会让你失望。

2. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京路上非常有名的一道汤，这里的鸭血非常新鲜，粉丝也十分细腻，汤汁鲜美。如果你是喜欢吃汤的人，一定要来尝一下这里的鸭血粉丝汤，会让你回味无穷。

3. 老正兴

老正兴是南京路上非常有名的一家糕点店，这里的糕点种类繁多，有蛋糕、饼干、月饼等等。其中有名的就是老正兴的鲜肉月饼。这里的鲜肉月饼皮薄馅嫩，口感十分美妙。如果你喜欢吃甜点，一定要来尝一下这里的糕点，不会让你失望。

4. 古色香

古色香是南京路上非常有名的一家餐厅，这里的菜品以传统上海菜为主，口味地道。其中有名的就是古色香的红烧肉和小笼包。这里的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，口感十分鲜美。小笼包皮薄馅嫩，汁水丰富，是南京路上不可错过的美食佳肴。

5. 梅龙镇

梅龙镇是南京路上非常有名的一家火锅店，这里的火锅汤底以鲜香为主，口味独特。除了传统的牛肉、羊肉、鱼丸等等，这里的火锅还有许多新奇的食材，比如鸭血、鹅肝、鱼翅等等。如果你喜欢吃火锅，一定要来尝一下这里的美食佳肴，会让你大呼过瘾。

五、咸宁网红美食？

1.合菜面是咸宁的地方传统风味家常名菜，用面条、木耳、黄花等食材，再加上其他佐料制作而成的。其做法为，将面条放入锅中用小火炒黄之后盛出放入到加有水的锅中煮熟，然后放入食材及佐料调味之后出锅即可。

2.桂花糕。糕色泽洁白，有很浓郁的桂花清香，入口即碎十分的好吃。

3.通山粑砣也叫做苕(薯)粉砣，它的形状和汤圆差不多，用竹笋、豆干、糯米等各种各样的原料做成内馅，再用薯粉制作外皮，做好的通山粑砣可以炸着吃也可以煮着吃，因为皮较厚，通常情况下都是煮完之后再炸，十分的好吃。

4.宝塔肉也叫做大席肉和海参条肉，一直都是当地农家宴席上不可缺少的一道名菜。它的主要食材为五花肉和瘦肉，加上金酱、豆腐、米花、苕粉等。

5.贺胜鸡汤，贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油份，吃起来便不觉腻了。

6.南山猪脚，“南山猪脚”皮色黄亮，香浓味鲜，其中含有大量的蛋白质和一定的磷、铁、钙等，是佐餐进酒的好菜肴。

六、梧州网红美食？

梧州冰泉豆浆馆

梧州人“饮早茶”的食俗，已延续了上百年。茶楼，更是梧州城一道绚烂的风景，成为梧州人惬意生活的标志。

梧州冰泉豆浆是历史悠久的汉族传统名小吃。位于梧州市风景秀丽的白云山下的梧州冰泉豆浆馆，自今已有70多年的历史了。其经营的冰泉滴珠豆浆，以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。

“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”。

七、岳池网红美食？

四川广安岳池网红，美食，有岳池米粉，岳池皮蛋，岳池豆腐干。

八、渭南网红美食？

1.水盆羊肉

应该不少人对水盆羊肉并不陌生，据记载起源于明朝崇祯年间（公元1628年—公元1644年），因为这道美食是每年的阴历六月上市，所以也被人们称其为“六月鲜”。在渭南，甚至是陕西各地都十分的受欢迎。正宗的水盆羊肉其肉烂汤清，吃起来香而不腻，清醇可口，是渭南极具地方特色的美食。

2.潼关肉夹馍

渭南除了水盆羊肉之外，还有一个将其开到全国各地的美食小吃——潼关肉夹馍。在我国很多城市都有其招牌的店面，其名声也是早已名扬四海，成为人们喜爱的美食之一。对于潼关人来说，其肉夹馍可是引以为傲的一种美食，同时它更是渭南美食的一张名片。

3.时辰包子

时辰包子是渭南最有名的传统风味小吃之一。可能很多人听到这个名字很有意思，都有这么一个疑问“为何包子前面加个时辰，这又是什么意思呢？”据相关记载，时辰包子始于清朝乾隆年间，起初的时候并不叫作这个名字，到光绪年间在渭南城南有题为做包子的，因其做的十分美味，深受人们的欢迎，每天顾客也是络绎不绝，但一过中午就买不到了，因此当地人就给这种包子起了个名字叫做“时辰包子”。时辰包子有很鲜明的特点就是形状如同僧帽，小巧玲珑，包子底部因油浸底而变得金黄，香而不腻，吃一口让人回味无穷

4.南七饸饹

饸饹大多北方人都对其十分地熟悉，尤其是陕西、陕西等地，而说到饸饹那就数荞面的最佳，也是最好吃的，其营养价值也是十分的高。而在陕西渭南的南七饸饹，那可是在当地无人不知无人不晓的美食之一。南七荞面饸不仅是一道当地人的日常美食，同时也是很多到渭南的游客争相品尝的美食之一

5.羊肉餬饽

在渭南的合阳黑池镇有这样一道美食被誉为关中四大名吃之一，它就是羊肉餬饽，相传还与岳飞与王镇有关。在当地还曾流传着“宁吃一盘糊饽，不吃酒席一桌”的俗语，其受欢迎的程度可想而知。那何为羊肉餬饽呢？其实羊肉餬饽就是将羊肉提前煮熟，再将制作好的烙饼折起来用刀切成细条。吃的时候用提前熬制好的羊汤煮制，每次最多煮两碗才好吃，不宜过多，煮好之加入羊肉辣子、葱花盛入到盘中，那颜色红而油亮，看上去就很有食欲，吃到嘴里鲜味美可口，回味悠长。如果您到渭南怎么能不去尝尝这关中四大名吃之一的羊肉餬饽呢。

九、仓山网红美食？

老仓山巷子里的日式大排档，仓山学生街火爆的章鱼小丸子

十、辽阳网红美食？

二院烤肉串，财政局门前羊杂汤……