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海口特色礼物?

2024-07-03 09:41:22海南小吃1

1、海南椰雕

椰雕是以椰壳、椰棕、椰木为原料,用手工雕刻成各种实用产品和造型艺术品,是海南岛的特产之一。椰雕因旧时官吏常以它进贡朝廷而得“天南贡品”之誉。椰雕工艺品样式新颖,造型古朴,画面雅致,质地轻巧,融观赏性与实用性于一体,具有浓郁的海南风格。雕刻工艺包括有平面浮雕、立体浮雕、通花浮雕,还有带棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等多种手法。椰雕是海南旅游工艺品的重要组成部分。2008年,东郊椰雕被列入省级非物质文化保护遗产名录。

2、海口大曲

海口大曲,始创于1953年,为浓香型白酒,以酒香浓郁、酒体醇厚、绵甜芳香、回味悠长等特点,深得广大消费者喜爱。海口大曲以高粱、小麦、玉米、大麦、糯米、矿泉水作为原材料,100%纯粮酿造,窖香浓郁,酒体醇厚,甘甜清冽,回味悠长,是众多海南人民招待宾客的佳酿。

3、永兴荔枝

永兴荔枝产于海南省海口市,永兴荔枝是从本地优稀荔枝母树中选育出来的一个大果型、果实大核、中迟熟的优良品种,具有果肉厚、肉质软、汁多,味淡甜、具香气等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴荔枝优异品质的基础。为了保护永兴镇特色资源不被流失,海口市向国家工商总局申报永兴荔枝为地理标志商标。2014年2月,国家工商总局商标局正式受理永兴荔枝地理标志证明商标的申请,成为海口市首个国家地理标志证明商标。

4、大坡胡椒

大坡胡椒,海南省海口市琼山区大坡镇特产,全国农产品地理标志。大坡胡椒白胡椒为圆球形的果实,直径3~6毫米。外皮灰白色或淡黄白色;黑胡椒为近圆球形,直径同白胡椒。表面暗棕色或灰黑色;胡椒粉具有纯正浓厚的胡椒香气,味道辛辣,粉末均匀。

5、永兴黄皮

永兴黄皮产于海南省海口市,永兴黄皮是从本地优稀黄皮母树中选育出来的中熟或晚熟优良品种。永兴黄皮果形呈鸡心形;果皮较厚;果色呈蜡黄色或褐黄色,有光泽;果肉呈黄白色,味甜具有蜜香,肉滑汁多;果核有3-6粒。永兴黄皮具有果皮有光泽、果肉味甜有蜜香或甜带微酸,肉滑汁多等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴黄皮优异品质的基础。

6、海口椰子糕

椰子糕是海南的特色糕点,是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。制作椰子糕的原料包括葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁,椰子糕吃起来有年糕的松软和Q弹,甜而不腻,外观看起来色泽白亮,光滑洁净,看起来很有食欲。海口椰子糕色泽绿、白相间,层次分明,光滑洁亮,入口清爽,甜滑润喉。

7、石山壅羊

石山壅羊,海南省海口市秀英区特产,全国农产品地理标志。石山壅羊体格中等,体躯匀称,毛色乌黑发亮,短密有光泽,额、背、尾部等处的毛较长。角、蹄为黑褐色。面平,耳尖竖立,颌下有须,颈细长。背腰平直,臀部狭小倾斜,十字部较高,胸狭小,腹部大而不垂。皮薄,呈灰白色,肌肉色泽鲜红,有光泽,肌纤维细密,有韧性,富有弹性,外表微干,切面湿润,不粘手。具有新鲜羊肉固有气味,无异味。煮沸后肉汤呈淡黄色,透明澄清,液面聚有少量脂肪团,具特有香味。羊肉中富含钙、铁、锌、镁等微量元素。

8、海口蜜柚

海口蜜柚,又叫海口红肉蜜柚,以红色果皮、红色海绵层、红色果肉及红色老区、红色酸性土壤种植而闻名,是海口市琼山区地方特产。海口琼山区广袤的缓坡丘陵地形为蜜柚的生长提供了最佳的种植园地,土层深厚的红壤土,肥沃而带有一定酸性,非常适合蜜柚生长。所产的海口红肉蜜柚果肉红艳、果大皮薄,瓤肉饱满而无籽,细细品尝,口感多汁柔软、不留残渣,清甜中带有微微的酸,营养丰富。

9、美兰三角宁地瓜

美兰三角宁地瓜是海口市美兰区地方特产,以皮嫩薄、肉晶莹、味咸甜、吃粉糯而著称,为海口本土优良番薯品种。美兰区咸沙地居多,种植地瓜历史悠久,主产区位于海南东寨港红树林自然保护区,松软的咸沙地特别适宜地瓜的生长,因沙地中含有的海盐成分,美兰三角宁地瓜也将咸味吸收,形成独特的甜中带咸的口感,十分诱人。其特点是咸甜中带有特殊板栗味,粉度适中、口感细腻。

10、云龙淮山

云龙淮山,海南省海口市琼山区云龙镇特产,全国农产品地理标志。云龙镇地处低纬度热带北缘,属于热带海洋性气候。云龙淮山个大粗长,直径8-10厘米,重量4-5千克,皮薄色淡,切面雪白,肉质坚实粉糯。

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