【2021最新】海南美食排行榜前十名，带你领略海岛美食风情

1. 椰子鸡

位居海南美食排行榜第一的是椰子鸡。椰子鸡是海南省的传统名菜，以选用上等嫩鸡，加入新鲜椰汁炖煮而成。椰子鸡肉质鲜嫩，椰香四溢，味道醇厚，深受游客和当地人的喜爱。

2. 清补凉

清补凉是海南的传统甜品，入选海南美食排行榜第二位。清补凉以糯米、绿豆、花生、红豆、薏米等多种材料制成，口感细腻爽口，凉爽解暑，尤其在夏季十分受欢迎。

3. 椰子饭

椰子饭是海南的特色美食之一，在海南美食排行榜中排名第三。椰子饭选用糯米和椰子肉为主要原料，煮制而成。椰子饭口感软糯，椰香扑鼻，是一道兼具美味和荣誉的海南传统佳肴。

4. 文昌鸡

文昌鸡是海南的地方名菜，以选用名贵的文昌土鸡并采用传统烹制技术，烹饪而成。文昌鸡肉质鲜美，肉质饱满，口感醇香，营养丰富，深受海内外游客的喜爱。

5. 椰子糕

椰子糕是一道海南的传统糕点，以椰子浆和糯米为主要材料，制作而成。椰子糕色泽洁白，口感软糯，椰香四溢，是一款受欢迎的甜点。

6. 红心番薯粥

红心番薯粥是海南的特色粥品，以红心番薯为主要原料，与大米搭配煮制而成。红心番薯粥味道甜糯，口感绵软，具有丰富的营养价值，深受海南人民的喜爱。

7. 海南黄牛肉火锅

海南黄牛肉火锅是海南特色火锅之一，选用上等黄牛肉为主要材料，并配以新鲜蔬菜和海南特色调味料，烹饪而成。黄牛肉鲜嫩可口，味道鲜美，火锅汤底醇厚，是海南冬季的暖身美食。

8. 榄香海鲜炒粉

榄香海鲜炒粉是海南的地方特色菜品之一，选用新鲜海鲜和榄香粉炒制而成。炒粉鲜美可口，榄香味浓郁，是一道独具海南风味的美食。

9. 豆腐蒸肉

豆腐蒸肉是海南的传统名菜，以选用上等猪肉和嫩豆腐为主要材料，蒸制而成。豆腐蒸肉口感软嫩，肉香四溢，营养丰富，是海南特色菜品之一。

10. 椰汁炖鸽

椰汁炖鸽是一道海南特色美食，采用椰汁和新鲜野生鸽肉炖制而成。椰汁的甜美与野生鸽肉的鲜嫩相得益彰，口感极佳，深受食客喜爱。

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