教我做几个简单的家常菜！要详细

可乐鸡翅，又好吃又简单！！

原料：鸡翅、可乐250ml左右的一瓶、盐、酱油、糖、鸡精等

具体：鸡翅500克左右（最好翅尖、翅中和翅根分开，单纯的翅中更好吃），充分淘洗干净，沥干水，加适量的盐、酱油（有甜面酱更佳）、糖、鸡精、五香粉（可用可不用）等，腌制10分钟左右（越长时间越进味）。锅里加少量食用油，热锅爆炒腌制好的鸡翅，断生（或者可以拿筷子捅一下，可插进去即可），将一小瓶可乐（量可酌情稍加减）倒入锅中，没住鸡翅，待锅开，改小火煮约15分钟后转大火收汁，至粘稠即可出锅。

注：调料多少可根据鸡翅多少和个人口味稍作调整。

这纯属个人摸索，不属于科班菜谱但绝对好吃，呵呵，希望对你有帮助！：）