急求！企业单位职工食堂菜谱！分餐制？

一、急求！企业单位职工食堂菜谱！分餐制？

提供一个大众菜谱让你参考下, 周一:红烧肉,青椒土豆丝,炒时蔬. 周二:磨芋烧鸭,红烧豆腐,炒时蔬. 周三:萝卜烧牛腩,凉三丝,炒时蔬. 周四:红烧鱼块(或者豆腐鱼),原味南瓜,炒时蔬. 周五:猪手炖花生,炒西红柿,炒时蔬. 周六:西芹烧鸡,炒藕片,炒时蔬. 周日放假休息,哈...

二、工厂食堂的菜谱

一周参考菜单一 （每天10元）

星 期

早餐（ 2.00 ）

中 餐 (4.00)

晚 餐 (4.00)

星期一

稀饭 酸豆角

馒头 茶叶蛋

红烧大排 丝瓜炒蛋

蒜泥生菜 海带虾米汤

糖醋鱼块 粉丝烧牛肉

葱油冬瓜 蕃茄蛋汤

星期二

豆浆

油条

蛋糕

青椒牛肉丝 家常豆腐

凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤

沙司鸡块 青椒炒肉丝

卷心菜 咸菜蛋汤

星期三

稀饭 花卷

咸蛋 榨菜丝

干煎带鱼 佛手瓜炒肉片

韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤

清蒸咸肉 韭菜炒蛋

空心菜 青菜香菇汤

星期四

雪菜肉丝面汤

荷包蛋

红烧猪手

酸菜肚片

蒜泥青菜 榨菜肉丝汤

宫保鸡丁 西芹炒牛肉

蒜泥米苋 鱼头豆腐汤

星期五

馒头 茶叶蛋

榨菜丝 豆浆

粉蒸小排 蕃茄炒蛋

凉拌银丝 冬瓜虾米汤

肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜

木耳卷心菜 紫菜蛋汤

星期六

黑米粥 煎饼

咸菜

油炸猪排 土豆炒肉丝

素炒杭白菜 木耳汤

荷包蛋 西葫芦炒肉片

鸡毛菜 白菜肉丝汤

星期日

稀饭 面包

盐水花生

红烧鸡腿 豆腐烩肉沫

素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤

鱼香肉丝 萝卜烧鸡块

白菜腐衣 萝卜虾米汤

三、员工食堂菜谱周一至周五如何制定？

食堂主管及厨师会于每周五讨论下周菜谱，根据员工口味制定相应的菜谱，并保持每周菜谱的不重复性。盛弘餐饮管理制定的菜谱公布于餐厅并接受员工及工厂领导的监督，减少甚至杜绝出品大部分员工厌恶的菜式，员工喜好的菜品适当增加产出频率。

秋夜曲(王维)洛阳女儿行(王维)

四、急求公司食堂菜谱，谢！！

蚝油牛肉 爆炒猪肝 清蒸X鱼（鱼的品种不限） 八宝辣酱 炒鳝鱼（丝）

红烧肉（或者走油肉） 辣子鸡丁 酱鸭 糟溜鱼片 糖醋小排

高汤芦笋 青菜油面筋 丝瓜炒毛豆 糖醋黄瓜 胡萝卜土豆丝 咸鱼茄子煲

冬瓜咸肉汤 西红柿蛋汤 鲫鱼豆腐汤 老鸭汤

够了吗？