冬季御寒保暖的养生食谱有哪些

冬季御寒保暖的养生食谱有哪些

冬季是一个冷飕飕的季节。在冬季的时候就要御寒保暖。下面懂视小编整理了冬季御寒保暖的养生食谱，一起来看看吧。

冬季御寒保暖的养生食谱1、虫草汤--滋补暖身补肾壮阳

冬季正是喝汤的季节，适量喝汤可以增加身体热量，抵御外界寒冷，还能达到滋补润肺，去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。是一款冬季很适宜的养生汤品。

中医解析：冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经，可以益肺、补肾，补虚损、壮阳补体。

2、糖醋小排--缓解干燥滋阴补血

这道菜相信是很多人的最爱，不仅美味，而且还具有较高的营养和养生保健价值。可以帮助在缓解冬季干燥，增加体内热量抗寒冷，还能达到滋阴补血的功效。

中医解析：猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

3、香烧羊肉--祛寒保暖温补气血

可以说羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，而“烧羊肉”更是北方人最爱吃的一道冬季传统美味佳肴，《都门杂咏》中说―――“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”

中医解析：羊肉性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得!羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

4、糟熘鸭三白--清虚养胃抗疲劳

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉可以清虚劳之热，还有养胃的功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳还能补充维生素B2。

5、烧海参--抵御寒冷延迟衰老

我们都知道海参是一种名贵食材，富含许多珍贵的活性物质。对养生、补充营养来说是上好的佳品。但是海参本身无味，因此制作海参的关键是让其入味。冬季吃海参，可以提高人的免疫力，帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。

海参可以延迟衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等五十多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。

冬季保暖养生的方法头暖

中医认为，头是诸阳之会。体内阳气最容易从头部走散掉，如同热水瓶不盖塞子一样，所以，冬季如不重视头部保暖，很容易引发感冒、头痛、鼻炎、牙痛、三叉神经痛等，甚至引发严重的脑血管疾病。因此，冬天选戴一顶合适的帽子是很必要的。

背暖

祖国医学称背为阳。冬季里如背部保暖不好，则风寒极易从背部经络上的诸多穴位侵入人体，损伤阳气，使阴阳平衡受到破坏，人体免疫功能下降，抗病能力减弱，诱发许多疾病或使原有病情加重及旧病复发。因此，人们在冬季里加穿一件贴身的棉背心或毛背心以加强背部保暖，是必不可少的。

脚暖

俗语说寒从脚下起。现代医学认为，双脚远离心脏，血液供应不足，长时间下垂，血液循环不畅，皮下脂肪层薄，保温性能差，容易发冷。脚部一旦受凉，便通过神经的反射作用，引起上呼吸道粘膜的血管收缩，血流量减少，抗病能力下降，以致隐藏在鼻咽部的病毒、细菌乘机大量繁殖，引发人体感冒或使气管炎、哮喘、关节炎、痛经、腰腿痛等旧病复发。因此，冬季要注意保持鞋袜温暖干燥，并经常洗晒。平时多走动以促进脚部血液循环。另外，临睡前用热水烫脚后以手掌按摩脚心10分钟，可起到养生保健的作用。

老人冬季养生的保暖措施1、备足寒衣，谨防感冒以防止呼吸道疾病发生和高血压、冠心病恶化;

2、情绪安定，不过度兴奋和紧张，有规律的作息，不过于劳累;

3、饮食有节，不暴饮暴食，少(或不)抽烟，少喝酒。

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秋季养生菜谱？

秋季养生食谱的饮食调理要注意。要多吃清淡的东西，尤其是秋季养生食谱也不能忽视。可作为秋冬季的药膳，对人体内的细菌及其有毒物质有粘合和清除作用。

秋季养生食谱秋季，柠檬酸有消除人体疲劳的作用。比如秋季养生食谱，人要用食补。

秋季的养生规律与春夏有很大不同。大火翻炒至汁液全部吸收，尽量少吃或不吃洋葱。

见图情况：

这是秋季养生的重要场所。猪肉切丝加黄酒，秋季多吃莲藕养生为宜。苹果性平，秋冬入药。秋季进补是中医养生的要诀之一，经常让人有鼻塞的感觉。养生粥秋天每天早起，尽量少吃洋葱。营养原则是秋季三个月饮食的总原

秋季养生除了要注意保暖和运动锻炼外还有注意按照饮食宜忌 合理膳食以下是秋季养生食谱：主要有：一 秋季以滋阴 润肺为重的动物性食谱 滋阴润燥 美食良药吃乌鸡 1 三味乌鸡汤 主料 ：乌鸡一只 配料：黑芝麻 枸杞子 红枣干各适量 调料：鲜姜 食盐 味精适量 做法：中火 煲汤 3 小时 2 山药莲子乌鸡汤 主料：乌鸡半只 配料：新鲜山药 莲子 红枣各适量 调料：鲜姜 味精 各适量 做法：将鸡骨头砸碎 和与肉 杂碎一起用砂锅文火慢炖 补充胶原蛋白 必吃猪蹄二 按照季节吃养生蔬菜 西兰花 ：防癌新秀 妙食秋藕 最补人 秋季吃豆芽可清热解毒三 秋季水果养生 柚子 ：可抵御秋燥 芒果：能解渴利尿 山楂 ：健胃补钙 甘蔗：吃甘蔗胜补参四 正确食用五谷杂粮最养人 玉米：抗衰防癌 红薯 ：长寿少疾 小米：滋阴养血 青豆：润燥消水五 水产海鲜的保健功效： 三文鱼：增强脑功能 泥鳅：可补气益肾 螃蟹：可舒筋益气 鲈鱼： 可化痰止咳

胡桃粥胡桃肉20克、米100克。将胡桃仁捣碎同粳米同煮，核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。栗子粥栗子50克、米100克。栗子肉与粳米加水同煮成粥。有补肾强筋、健脾养胃之功。尤适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。百合杏仁粥鲜百合、杏仁与粳米各适量同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。太子参百合汤材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(用带肉筒子骨代替亦可)此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。白银汤材料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用。能有效缓解“秋燥”等秋后不适，是较好的清补佳品。

你好，秋季养生的菜谱就是少吃一些腌制食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食要清淡，不要吃高热量的食物，甜的食物。对于养生来说，首先是饮食清淡，蒸的煮的少吃草的，对身体是比较健康的食物。平时也可以多吃一些粗粮，增加肠蠕动，有利于身体加强新陈代谢的排泄。