吃虾时能吃什么菜？

吃虾时能吃什么菜？

吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

选购、保存和食用的方法

鲜虾颜色新鲜，并且越透明越好，放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说，虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲，个头大的虾味道比较鲜美。

虾购入后，要立即放入冰箱里冷藏，并且要尽早食用。

保存小干虾时，为防止其干燥和氧化，尽量放入塑料袋中或密封的容器中冷藏比较好。

虾既可单独烹调食用，也可与其他蔬菜一起烹调食用。

烹调注意事项

海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热，与海虾放在一起可以寒热中和，防止身体不适；而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。

相关食谱、食物搭配

清炒虾仁

将虾仁洗净，与蛋清、食盐、团粉、料酒拌匀。将豌豆洗净，放在开水中煮开，捞出。待锅中水煮沸后调至微火，将虾仁放入，用水滑开，然后再调至大火煮开，捞出。另起锅置火上，放油烧热，放入虾仁、豌豆略烧一会儿，再放入盐、味精即可。

虾仁和豌豆配菜，可明显提高食物的营养价值。

甲壳质作用

降低血压。抑制钠的吸收，减轻高血压的症状。

抗疲劳，提高免疫力。

防治肿瘤。抑制癌细胞的生长、毒力和转移的活动度。

防辐射，减轻放疗损伤，提高放化疗病人的生活质量。

修复皮肤和黏膜，对胃溃疡有治疗作用。

降低胆固醇。

调节身体内环境酸碱平衡。

抗菌。抑制霉菌、化脓菌和病毒生长，有减毒作用。

营养成分含量（每100克中）

痛风可以吃的东西大全？

痛风能吃的食物主要为低嘌呤类主食，水果，蔬菜，药物为秋水仙碱、非甾体消炎止痛药物、降尿酸药物等。痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。

痛风能吃的食物：

1、主食类：主要包括谷薯类及其制品，痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品。

2、水果类：新鲜水果均属于低嘌呤食物，痛风患者可以直接使用或榨汁饮用，如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃。

3、蔬菜类：大部分蔬菜痛风患者都可以食用，不仅嘌呤含量低，而且营养价值高，痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等。

痛风能吃的药物：

1、秋水仙碱：在痛风性关节炎发作时所用的药物包括秋水仙碱，秋水仙碱是经典的控制痛风急性发作的药物，副作用比较大，所以应用的时候要定期观察，谨遵医嘱。

2、非甾体消炎止痛药物：包括扶他林、芬必得、乐松、西乐葆、美洛昔康等，能够消炎止痛，快速缓解痛风关节炎的发作，减轻疼痛，具体应谨遵医嘱。

3、降尿酸药物：其中又分为两类，一类是促进尿酸排泄的药物，例如苯溴马隆，另一类是抑制尿酸生成的药物，例如别嘌呤醇、非布司他等。如果得了痛风，具体的治疗一定要到医院，由医生进行正规的诊断和治疗。

尽量多吃一些嘌呤低的食物，比如：米、麦、甘薯、鸡蛋、皮蛋、牛奶、新鲜水果蔬菜等，同时严戒酒多饮水，，促进尿酸排泄，防止痛风急性关节炎的发作。 如果对我精湛的回答满意的话，请采纳

洋葱，西红柿等嘌呤低的食物