过年了想弄几个特色菜，大家有什么好推荐的吗？北方人

一、过年了想弄几个特色菜，大家有什么好推荐的吗？北方人

糖醋里脊好吃不腻

胡萝卜山药莴苣切丁炒虾仁，这个菜小朋友适合吃

猪肉炖粉条，这个菜粉条是亮点，老抽酱油放好了汤汁泡饭都能吃很多

北方饭桌上硬菜多，最后来个红烧鱼齐活～

二、过年北方人除了饺子还吃什么

馒头，豆沙包，菜包，枣塔，年糕，豆腐，炒菜，汤，水果，干果，糖，太多了

三、春天北方适合吃什么家常菜呢？

春季虽是肝病高发季节，但也是所有生物推陈出新，生气盎然的季节，人的肝气也开始旺盛，排浊气，畅气血，是调肝养肝的好时机。故，中医有“春宜养肝”之说。

春季天气逐渐变暖，此时阳气升发，饮食要以清淡平和，营养丰富为宜，同时要保持均衡，食物中的蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，矿物质等要保持相应的比例。避免多吃油腻，辛辣，油炸食物这些食物难消化，会加重胃和肝脏的负担。此外多食新鲜时令水果。

平时可多吃绿色食物养肝，例如绿花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿等都是不错的选择，具有促进生长、生津止渴等功效，除了绿色蔬菜，也可喝绿豆汤清热解毒。