听闻丽江小吃阿安酸奶很好吃，谁可以给我介绍下？

一、听闻丽江小吃阿安酸奶很好吃，谁可以给我介绍下？

1.纳西烤肉 大多以五花肉为主料，把猪皮烤的金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，一爽。

2.腊排骨火锅 丽江腊排骨是丽江的特色美食，具有很香浓的味道。丽江腊排骨一般的做法，就是用腊排骨及汤，和青笋，土豆，萝卜等一起煮熟，加一些胡椒、生姜等调料作为锅底。而其他的菜可以陆续地烫着吃，配一杯鲜啤，感觉真是回味无穷！

3.米灌肠 是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。 可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，有80余年历史。

4.阿安酸奶 丽江小吃—阿安酸奶也是丽江古城里最好吃的，加上红豆味道就更棒。

5.丽江豆焖饭 永胜坝区土地肥沃，青蚕豆角一般连皮带豆均可煮食，民间还常将其加工成青豆焖饭待客。豆焖饭看上去豆绿饭白肉吃，吃起来豆甜饭糯肉香，别具风味。

6.丽江汽锅鸡 丽江汽锅鸡由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟，保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材如虫草等，味道鲜美之余，更增加了营养价值，可滋补强身。

7.吹肝 吹肝是取新鲜猪肝，经过吹胀、腌制、天然风干而成。其易于存放，可保存一年左右。吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、酱油、醋、葱花和姜末等佐料凉拌吃，其味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。

8.冰粉凉宵 冰粉凉宵是丽江著名小吃，香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,玫瑰糖是红糖和玫瑰花瓣做的,而小小的凉虾则是用米粉做的,制作的方法很特色,味道也是很特别。在四方街有卖。

9.丽江粑粑 丽江粑粑是当地的风味主食，它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”，放置两三个月不会变质。吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等，有咸甜两种口味。

10.鸡豆凉粉 鸡豆原是丽江相邻的大理州洱源县的特产，远销东南亚各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰白色，倒入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉粉。

二、自制草莓奶昔的做法？

自制草莓奶昔

原料：酸奶、纯牛奶、草莓。

做法让州迟步骤：

第1步、酸奶一份，自制、超市购买的均可我这里是自制的，如果想学下次我再传酸奶制作过程……

第2步、新鲜草莓半斤，根据个人口味，可适当添加。

第3步、纯牛奶一份，也可以用椰子汁代替这里加纯牛奶的目的，主要是因为我自己做的酸奶比较浓，如果说迹烂酸奶比较稀的话，可以不添加。

第4步、将以上三样坦李放入搅拌机中搅拌一分钟即可。

第5步、搅拌后的草莓奶昔就成功了！

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2.草莓洗净。悉宏

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3.草莓切小块。

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4.放入料理机中。

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5.倒入酸奶盖上盖子。

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6.启动机器打浓稠状即可。

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7.倒入玻璃杯里。

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8.美美哒享用吧。

1、将准备好的草莓清洗差橡干净，去掉草莓蒂，之后切成一个个小片状，留以备埋空用。

2、弯庆瞎将切好的草莓放在榨汁机中。

3、再将准备好的牛奶倒在榨汁机中。

4、滚翻搅拌，之后倒入一个漂亮的杯子里即可。

材料

新鲜草莓10个，香草冰激凌适量，原味酸奶250毫升

做法

1.草莓洗净，去叶子待用！

2.料理机中放入10个草莓，适量的香草冰激凌，和配姿州250毫升酸奶，摇匀后，放入料理机里搅匀后倒入杯子中，一辈营养健康的草莓奶昔就做好了!

小诀窍

同样的方法，可以换不同的水果，如册凯草莓，芒果，木瓜，香培蔽蕉等！

材料 【材料A】 ,香草精 10ml,牛奶纯老 375ml,草莓 适量,【材料B】 ,香草冰淇淋 500ml 做法 1: 将材料A放进果汁机里，用慢速打碎，记得不要打太碎，你还是会想要吃到果粒的！PS：清宴草莓切片或切块都可，不要把叶子也丢进去了！ 2: 加入材料B后，用高答裤银速混合，这里就不需要打太久，确定均匀混合就可以了！PS：材料的标准只是略抓，如果你做了觉得浓稠度不够，下次可以多加点冰淇淋。

三、百香果配酸奶怎么做

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百香果配酸奶怎么吃

材料：百香果、酸奶。

做法：芹销

1、百香果对半打开。

2、用勺子舀出果肉。

3、放在杯子里面。

4、嫌隐游酸奶打开。

5、铺在百香果的上面。

6、饮用。

2

百香果和酸奶相克吗

不相克。

酸奶中含有乳酸菌、维生素、钙元素、钾元素、磷元素等营养成分，百香果中含有维生素C、氨基酸、蛋白质、有机酸、糖类携逗物质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，两者从成分上并不相克，可以一起食用。

3

百香果加什么酸奶好喝

一般的酸奶即可。

百香果酸奶并不是很挑酸奶，一般的酸奶都可以用于制作百香果酸奶，酸奶的种类有很多，不同品牌、产地的酸奶做出来的都会有些微的不同，可以进行广泛的尝试，看看到底哪一种比较适合自己的口味。

百香果和酸奶是很常见的两种食物，它们的味道好，都含有丰富的营养物质，都具有很好的食用价值，那么百香果可以和酸奶一起吃吗?

百香果是天然镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以有效治疗失眠,帮助进入深度睡眠。而酸奶也是大家都喜欢吃的饮品，那么百香果可以和酸奶一起吃吗?

百香果和酸奶能一起吃吗：

百香果和酸奶是可以一起吃的。

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

百香果含汁率高达30～35%，果汁有着数十种水果的浓郁香味，富含维生素及有机酸，稀释加糖就是用来消暑的好食物。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖 15.2克、总酸4克、蛋坦裤桐白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫让坦克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生 素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

酸奶中富含各种营养元素，包括维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、维生素D、维生素E等，营养成分与纯牛奶很接近，但因为酸奶是经过发酵处理过的，因此其中维生素B2和钙更容易被人体吸收，更有利于儿童的骨骼发育，而且可以促进儿童大脑的发育，有益智作用，可以全面地补充身体所需营养。

百香果和酸奶一起怎么吃：

百香果酸奶

食材：牛奶1000ml，酸奶菌1g，纯信百香果若干，蜂蜜适量。

做法：

1.备好牛奶、酸奶和面包机。

2.首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中，加入1小包(1g)酸奶菌搅拌均匀。

3.再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。

4.盖上盖，启动酸奶程序。

5.8小时后就得到完全凝固的酸奶，转入冰箱冷藏随吃随取。

6.做好的原味酸奶，舀几勺子到碗里。

7.剖开一只百香果。

8.用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。

9.还可以加些蜂蜜，也可加些坚果等等。

小贴士：

1.做酸奶的器皿全部要消毒，保证无水无油清洁。

2.做好的原味酸奶可以直接吃，或加些水果、果干、坚果、蜂蜜等等。这儿只是举一个例子。

椰果打底，加入冰橘冲块顷激、百香果酱，最后倒入酸奶雀伍袜，完成!

提问：百香果酸奶需要几步？答：3步！虽然简单粗暴，但就是纯粹好喝！

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证悄衡达人】

用料

百香果 1-2个

酸奶 100-200ML

做法步骤

1、准备食材

2、百香果取出果肉放入杯子

3、倒入酸奶，拌匀就可以喝了~

4、成品

小贴士

百香果，我家冰箱常年备，网购一箱子回来启明做非常便宜，槐陵取出果肉冷冻起来，随吃随拿，冷冻后的口感不会变差。

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