海南小吃店辣椒酱(海南小吃店辣椒酱怎么做)

一、小吃店辣椒酱的做法？

食材:

香菇400克，小米椒10个，大蒜2球，姜1块。

做法：

1先来调个料汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺盐，1勺淀粉，加半碗水调匀。

2准备好所有食材，香菇、姜、蒜、小米椒剁成末。

3锅中多加点菜籽油，放入姜蒜末小米椒小火炒1分钟爆出香味，加入香菇炒熟，入料汁炒匀即可。

1一次可以多做点，吃不完的放冰箱保存。随吃随取，超方便。

二、海南辣椒酱怎么吃？

海南辣椒酱有很多吃法，最常见的是吃粉汤、海南粉、抱罗粉等海南特色小吃时，按个人口味放辣椒酱进去，搅拌一下特别开胃消食。当然也可以用辣椒酱配酱油蘸着生芒果吃也非常好吃。

三、海南橘子辣椒酱的做法？

做法：灯笼椒100克，盐、白酒少许，橘子汁少讶。灯笼椒切碎，千万不要辣到手，最好戴着胶皮手套切；一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用干净的筷子压实，最后洒点白酒，封好，一般3天左右就可以吃了。

　　贴士：吃面的时候放一点，做菜的时候调一勺，很香很开胃的。

四、海南黄辣椒酱保存时间？

1、自己做的辣椒酱大约能放一个月。

2、将自己做的辣椒酱装入玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏可保存一个月。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。有油制和水制两种，油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜、姜、糖、盐，味道鲜美

五、海南黄辣椒酱怎么吃？

海南的黄灯笼辣椒是海南特有的，出了海南岛种植的辣椒味道就变了，有个黄灯笼牌的黄灯笼辣椒酱，是海南做辣椒酱资历比较老的，比较尊重传统工艺，个人觉得这个牌子的比较好吃，1号店有卖。

六、海南黄灯辣椒酱有几个牌子？

有两个牌子，南国黄灯笼辣椒酱和春光黄灯笼酱

七、海南辣椒酱哪个牌子的好吃？

春光牌的辣椒酱.这个牌子在海南本地来说就比较多人喜欢吃!一般市场上卖2.5块钱一小罐.

八、哪个牌子的海南辣椒酱最好？

你好！你要是想选择海南的辣椒酱最好是选春光牌的辣椒酱。这个牌子在海南本地来说就比较多人喜欢吃！一般市场上卖2.5块钱一小罐。

九、海南灯笼椒辣椒酱酸吗？

不酸。海南“灯笼”牌辣椒酱是海南著名的土特产之一，根据辣椒的颜色分为红灯笼和黄灯笼。这种辣椒酱的制作与北方的剁辣相似，辣味纯厚，没有酸味。灯笼辣椒还有个特点:辣嘴不辣喉。由于天气炎热，海南本地人不奢辣，有趣的是海南却盛产辣椒，特别是一种朝天辣达到辣味八度！

十、哪里有卖海南的灯笼辣椒酱？

您好，在海南黄灯笼辣椒酱到处都有卖，家乐福、大润发、海南的特产店都有，海府路、明珠广场附近都有特产店，春光牌的比较出名。如果您不在海南，可以去淘宝买，淘宝有海南特产专卖的店铺。