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海南十大必吃美食攻略(海南必吃的美食)

2023-04-18 14:02:32海南小吃1

一、海南兴隆十大必吃美食?

可可椰奶,白汁东山羊,正宗和乐蟹,港北对虾,椰奶咖喱鸡,兴隆油香饭,咖喱粽,千孔糕,椰香脆饼,椰汁板蓝糕等

二、温江必吃美食攻略?

抄手之都,最有名气的就是抄手了,这里的抄手皮薄馅大,而且最近有许多新的口味,价格还很实惠,推荐去吃牟抄手家的,老字号了

老妈酱肉,酱汁都进入肉里面了,而且肉质鲜嫩,酱肉切得厚一点,一次吃上三五片就足够了

温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看

然后给大家推荐温江猪耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配

汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下

张牛肉,他们家的牛肉真的是香,而且不贵,一份十几元的饭都有很多牛肉,一般只有老温江人才知道这家店

蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃

舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下

三、上海南京去十大必吃美食?

上海人去南京必吃,鸭血粉丝汤,南盐水鸭,什锦豆腐捞,芦蒿炒香干,松鼠鱼,蟹黄汤包,牛肉锅贴,尹氏鸡计汤包,南京干丝,皮肚面,话珠子,还有梅花糕等等。

四、佛山美食攻略必吃地方?

佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播。佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,顺德双皮奶、野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等等,皆名闻遐迩,令人食指大动。

五、汕头美食攻略必吃地方?

汕头--是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色。

一提到潮汕美食,我们首先要出发的目的地,就是汕头。不可否认,在我们中华大地,但凡人潮涌动之后,原本的原滋原味总会打点折扣,汕头美食历经那么多年商业的洗礼,或多或少的,个别味道渐渐偏离了自己的初衷。但即使这样,汕头大街小巷的美味,依然难掩它的香飘万里,挑动我们寻味的味蕾。

六、西安美食攻略十大必吃排行榜?

牛羊肉泡馍,凉皮,肉夹馍,肉丸胡辣汤,粉汤羊血,汤包,扯面,臊子面,裤带面,酸汤水饺等等,欢迎品尝。

七、黄山美食攻略必吃的十大名吃?

1 黄山双石

黄山双石是一道以石鸡(即“石蛙”)和石耳为主材料的佳肴。

石鸡是特色徽菜的制作材料,无论红烧还是清蒸,其香味和肉质,比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。

乾隆年间,乾隆帝弘历曾在观赏徽戏时品尝此菜,感叹道:“天下竟有如此美食,滑而不腻,沁人心脾”,当即给做这道菜的王厨子加官进爵,封为御厨,称此汤为“龙王汤”。

2 臭鳜鱼

臭鳜鱼是来到安徽游玩,用餐时最常见的一道菜,可以说在安徽没有一个厨子不会做这道名菜。

臭鳜鱼又称之为臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,其来历颇具巧合和趣味,这道“风味鳜鱼”闻起来虽臭,吃起来却意想不到的香,肉质鲜嫩爽滑,极大程度保持了鳜鱼的原汁。

3 毛豆腐

毛豆腐算是和臭鳜鱼齐名的一道徽菜,是以豆腐为主料制作的药膳。

上好的毛豆腐生表面有一层浓密纯净的白毛,口味鲜醇爽口,十分开胃。

同好友来到安徽吃饭可以点上两盘毛豆腐,一盘往往是不够吃的哦!

4 腊八豆腐

腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产,属于腊八节时的特色美食。

在腊八前后,黟县家家户户都要晒制豆腐,久而久之,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八豆腐由辣椒、大豆、五香等调味,口感丰富,有“素火腿”之称。

5 屯溪醉蟹

屯溪醉蟹为屯溪地区特色美食,有着140余年历史,工序复杂,需腌制1周左右时间,开坛之蟹,色青微黄,肉质鲜嫩,酒香浓郁,略有微甜。

屯溪醉蟹多在秋蟹肥时制作。

古时安徽商贾争相购买,现在以小坛做包装,可以购买来赠送好友。

6 一品锅

一品锅是徽州山区严冬时常吃的一道特色传统美食,属于火锅类,适合一群人围坐而食,非常适合好友聚餐。

一品锅食材丰富,由豆腐、笋干、鸭肉、鸡肉、鸡蛋、火腿、鱼肚等食材层层叠叠铺就。

此菜乡土风味浓,味厚而鲜,在饭桌上是一道非常“厚重”的硬菜。

7 黄山烧饼

黄山烧饼又名救驾烧饼、皇印烧饼,属安徽黄山传统名小吃。

黄山烧饼个头小巧,可以整袋购买,方便携带,口味酥脆爽口,油而不腻。

在黄山游玩的话,如果饿了可以来上一个。

8 深渡包袱

深渡是歙县的一个古渡口。明清时行商多背包袱旅行,途经深渡下到江南,深渡的饮食摊主遂仿其形。

深渡包袱与馄饨较为相似,内部包裹以火腿、香菇。可以煎食,也可以汤食。

9 刀板香

刀板香的主要食材为猪肉,辅料较为特殊,相传胡宗宪在拜访恩师时,恩师曾以此菜款待,师母将腌制好的猪肉放置于山笋上,同刀板一同蒸,而后切成薄片,同刀板一同端上桌,刀板留香,使得腌好的肉也非常开胃。

10 葛粉圆子

葛粉圆子是安徽徽州山区特色传统小吃。

以安徽山区盛产的葛根粉以及猪肥膘和白糖为原料。

葛粉圆子观之晶莹剔透,食之质地柔韧有劲,味香甜,有清心明目之效。

八、漳州市区必吃美食攻略?

漳州市芗城区必吃的美食攻略有漳州卤面,漳州沙茶面。

九、宽窄巷子必吃美食攻略?

步骤/方式1

三大炮,宽窄巷子著名小吃,由糯米制成,是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。

步骤/方式2

老妈兔头。老妈兔头是一道传统名吃,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

步骤/方式3

伤心凉粉。伤心凉粉因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名,凉粉爽口滑嫩。

步骤/方式4

甜水面。面条大概有筷子头那么粗,入口非常嚼劲,劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎,口感相当好

十、海南三亚必吃攻略?

一、汤粉篇

海南粉汤可以用博大精深来概括,真的太多种类了,抱罗粉、后安粉、港门粉、酸粉、海南粉….几乎每个县市都有其得意的代表作,选取几家三亚常见的给大家介绍介绍。

1、抱罗粉

最能征服三亚本地人味蕾的是“正宗文昌抱罗粉”,十点多就卖完了,汤汁浓郁,配料丰富,海螺汤免费喝。

腌抱罗粉

地址:三亚市月川中路,亿源轩宇酒店对面

2、后安粉

浓浓的猪骨汤打底,粉汤里有小肠,肥肠,瘦肉,居然还有猪肚!真的鲜的不能再鲜了!加点胡椒,再来一点黄灯笼,嗯,就是这个味!其次,还有文妈后安粉和小高后安粉口碑比较好。

地址:三亚市二中旁边的交通巷,后安粉条汤。

后安粉

地址:三亚市二中旁边的交通巷。

3、陵水酸粉

酸粉佐料丰富,味道极其鲜美,在海南粉的配料中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品,而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋,配上黄灯笼椒。极力推荐的是君瑞陵水酸粉,这家的酸粉吃起来酸辣甜香,回味无穷。

陵水酸粉

地址:三亚新风街26号

4、港门粉

三亚很多地方能吃到港门粉,我还是比较喜欢吃明珠对面儋州巷子那家。港门粉汤底一定要是螺汤,手打马鲛鱼饼是关键,还要有脆脆的猪皮、碎花生和豆芽!

港门粉

地址:明珠对面儋州小区,有两家一起的,我喜欢吃招牌小的那家。

5、伊面汤

亚花家的粉汤、伊面、炒粉、炸鸭下巴、混沌、白灼粉肠、炒菜都好好吃!伊面汤很鲜,好多肉、螺、青菜,还可以加粉肠!

伊面汤

品得香的炒粉是琼海人炒的,原汁原味,油画般的色泽!每根粉条都裹着酱料,每口都能吃到肉丝和鱿鱼丝!店里还有传统海南早点卖,每天现做的各种面包,椰子包,蛋黄酥等,还有海南粉,抱罗粉卖!

6、炒粉

炒粉

地址:三亚市农垦医院对面有个加油站,沿着加油站旁边的巷子进来,右转第一个小区一楼。

7、海鸭螺汤粉

吃了一碗用料非常丰富,超鲜的海鸭螺粉汤,满满都是螺肉、瘦肉和小肠,绿色的是南瓜花吧,再配一个红心海鸭蛋,就是贵了点,加蛋17元!

海螺鸭汤

地址:金润阳光侧门的好时味旁边,天鹰造型旁。

8、白灼粉肠

他家的瘦肉海螺粉、伊面、猪脚粉、港门粉、牛腩粉都很好吃,本地人经常光顾,随便点都好吃!他家的白灼粉肠也好好吃啊!可以按量付钱,10-30都有。

地址:三亚市群众街尾申通快递旁边

二、炒冰篇

三亚街头一大冰制品热点就是炒冰了,各种热带水果榨汁过滤后用特殊的设备,反反复复翻炒成为口感细腻的冰沙,入口即化,一股清凉沁入全身的感觉。

1、渔村炒冰

最有名的要数渔村炒冰,种类之多令人咋舌,各种水果可以混搭,还有阿华田、绿豆、芋头、清补凉等口味,不过芒果、芭乐这种香气重的水果炒出来会好吃些,特别是加入了很多鲜果在里面,每口都有大块果肉,最后再撒上香香脆脆的花生碎,完美。

芒果炒冰

地址:三亚市南边海渔村七巷

2、姐妹清补凉炒冰

三亚最出名的炒冰是姐妹清补凉的家炒冰,有各种口味的炒冰,像芒果炒冰,香甜的芒果味,绵密的口感,而今天将近30度的气温下,来上这么一碗食材新鲜、口感一流的炒冰,真是太幸福啦!

芒果炒冰

新店: 红旗街84号

三、清补凉

来三亚一定要吃的甜品就是清补凉啦。姐妹家清补凉在三亚开了十几年,很有名气。鲜榨椰奶打底,混入各种绿豆、红豆、薏米、西瓜粒等等食材,一碗下肚清清爽爽!这些龟苓膏、西瓜、红豆、芋圆等等每一样必须都是新鲜的,才能保证整碗清补凉的口感与味道。

姐妹清补凉

清补凉

椰奶清补凉

2、传统清补凉

糖老铺老牌清补凉依然保留了最传统的“糖水清补凉”(10元)和“椰子水清补凉”(15元)其实清补凉最开始就是糖水的。他家的食材非常实在,大红豆,绿豆,大红枣,莲子,桂圆都煮的恰到好处,看起来圆润新鲜,吃起来粉粉甜甜的。红糖鸡屎藤味道也不错哈!

传统清补凉

地址:三亚河西路金润豪庭侧门糖老铺清补凉

3、文昌邓记

文昌开过来的店,他家有冰激凌的、糖水的、椰奶的,种类还是很丰富,不过冰激凌我更喜欢吃璐咔的,他家的有点腻。

冰激凌

地址:三亚市和平街爆浆虾饼旁边的:文昌邓记

4、炒清补凉

张婆清补凉做的是琼海清补凉,椰奶是椰肉榨的,她家的特色清补凉可以加冰沙,还可以加冰淇淋球,顶上撒了红枣干和花生碎。

地址:三亚市南边海渔村路223号

除此之外还有第一市场的姐妹炒清补凉口碑不错,大家可以去试试!

四、海南特色小吃

海南小吃种类实在太多了,大概有几十种吧,选几个具有特色的街店介绍给大家,这个篇章比较杂哈。

1、群众街杂粮

群众街海南话谐音“巴黎街”,三亚最接地气的小吃都在这里汇聚。单是甜汤类就有近十种,芝麻糊,银耳羹,地瓜汤,鸡屎藤...海南特色小吃各种粑,紫色紫薯味,绿色鸡屎藤味,白色糯米原味...里面裹着椰丝花生,香喷喷的,还有炸好的鸡屎藤大饼,裹着内陷切成卷子。

海南特色小吃

海南粉,虾饼,米糕...各类你找不到的传统小吃这里通通都有,虾饼比外头的大一圈,上面都是小虾米,才卖3元一个,海南粉倒是从两年前的5元涨到8元了。这里从清早买到下午,任你什么时候来都可以吃个痛快,大约3-8元一份。

地址:三亚市群众街中段

地址:三亚月川老干区六巷七巷中间,就在一家理发店门口。

3、虾饼

虾饼也是深受海南人喜欢的小吃之一,一定要趁热吃,香气四溢,记得刷点甜辣酱。味道很赞,就是虾太少,价格太贵,那么小一个5块!

地址:三亚市和平街“酱爆虾饼”

4、渔村炸鸡

渔村著名小吃,“渔村炸鸡店”的营业时间是17:40—00:30,现在有很多游客也慕名而来,因为店比较小,所以会有拼桌的情况。这家店被评为“舌尖上的天涯味道”,不能提前点单,因为排不到桌的话也没办法上菜。我们每次必点的菜是这些:炸鸡、酸菜炒粉肠(猪小肠)、炸饺、螃蟹粥。

地址:渔村路6巷97号农商银行对面

5、斑斑斓千层糕

商品街里的海南小吃店。烤椰子糕口感香软而不油腻,价格实惠3元一块。还有黑猪排骨饭、菠萝炒饭、椰子冻等等特色吃食。

地址:商品街7巷10号

五、海南菜

海南菜跟粤菜有点像,但是又根据本地特有食材进行改良,以清淡、原汁原味、注重养生健康为主。

老牌海南菜餐厅,很多当地人喜欢在这里摆酒和吃饭,白切文昌鸡、干煸东山羊、鱼丸汤、虾酱地瓜叶等海南特色菜都做的不错哦!椰子饭和鸡油饭一定要尝尝啊!

1、文昌鸡

老牌海南菜餐厅,很多当地人喜欢在这里摆酒和吃饭,白切文昌鸡、干煸东山羊、鱼丸汤、虾酱地瓜叶等海南特色菜都做的不错哦!椰子饭和鸡油饭一定要尝尝啊!

地址:海亚餐厅,三亚市新风街138号(明日大酒店对面)

2、藤桥排骨

三亚十大名菜—藤桥排骨,以藤桥的朱家酒楼名气最大,排骨甜而不腻,口感焦香,来海棠湾必吃!采用藤桥本地农家自养土猪上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄,入口咸甜适中、外焦内嫩,卖相与味道都极佳。

地址:三亚市海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面

3、龙记烤鸭

伴随三亚人长大的味道,开了好多年了,每到饭点还是很多人,招牌烤鸭25元一斤,还有文昌鸡,粉肠,猪脚,叉烧等等,除了烤卤成品,还可以现场点菜。

地址:第一市场旁的新民街上

六、海鲜美食篇

来三亚大家都想大快朵颐的吃海鲜,三亚海鲜排档吃海鲜宰客早已全国皆知。如何花最少的钱吃到最划算新鲜的海鲜,三亚本地人招待亲朋友好友是到哪里吃海鲜?三亚目前 吃海鲜最好的方式是自己到一市场购买海鲜找加工店进行加工。

1、第一市场海鲜

一市场海鲜很多,价格也便宜,也不担心缺斤少两的问题。现在三亚旅游管控很严,这类现象少了,如果你还不放心,市场就有公平秤。万一买到死鱼,你记下小贩位置,拿回去给他换,如果摊主不肯换,你立即拨打工商电话:12315,马上给你解决,说不定还有奖励!

2、如何挑选海鲜加工店

挑选海鲜加工店方面,教大家几个技巧吧,先在网上搜下哪家口碑好,回头客多。

作为混迹多年的三亚吃货,我每次来一市场吃海鲜选择的都是同一家店。这家店在一市场有20年的历史,是三亚创立的一批海鲜加工店——小胡子川味海鲜,原来的招牌名字叫:四川小胡子海鲜加工店。老字号的海鲜加工店都有一个共同特点:加工费便宜,因为客人多,薄利多销吧。味道好,小胡子家主打的是川味,喜欢吃辣的朋友可以来尝试一下。如果你不喜欢吃辣,小胡子家也会根据你的需求做出不同的口味。

3、海鲜吃法推荐

椒盐皮皮虾,脆脆的虾壳满是椒盐的咸香味,让人忍不住连壳都要嚼一嚼,饱满的虾肉还保存着海鲜特有的鲜与甜,入口皆是回味。

清蒸石斑鱼

石斑鱼已经越来越多的成为大家日常餐桌上的食用鱼类。清蒸石斑鱼会更加鲜美,出锅时撒点葱花、红辣椒圈摆盘看着都很漂亮。

蒜蓉粉丝蒸龙虾,龙虾的肉很鲜嫩,一点都不柴。粉丝吸收了龙虾的鲜味,加上蒜的香味,一口下去,龙虾肉的鲜味和蒜蓉的香味在整个口腔中蔓延,很有满足感。

蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜香浓厚,粉丝细软,最底下的扇贝肉汁水丰富,肉质滑嫩,搭配在一起送进嘴里,那叫一个鲜美。

蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜香浓厚,粉丝细软,最底下的扇贝肉汁水丰富,肉质滑嫩,搭配在一起送进嘴里,那叫一个鲜美。

辣炒芒果螺,小小的壳半张着,里面的肉鲜嫩爽口,辣味完全渗透,一口一个,简直吃到停不下来。

蒜茸蒸鲍鱼

鲍鱼是很多爱吃的海鲜之一, 被誉作“餐桌上的软黄金”, 蒜茸蒸鲜鲍鱼最好吃,蒸鲍鱼的时间掌握的恰到好处,软硬适度,吃起来鲜嫩味美。

除了海鲜,还有两种东西必尝!一个是小胡子店里现场制作的鲜榨果汁。鲜榨芒果汁,果香醇厚、汁水浓稠、绝不掺水,配上热辣的川味海鲜,让人欲罢不能!35元/扎。

另一个则是最具海南特色的椰子饭,糯香甜的椰子饭米细腻香甜,椰肉则是奶香十足,35元/份。

好了,三亚的美食,三亚美食攻略,三亚海鲜加工攻略,三亚海鲜攻略都贡献在这里了,希望对你们的旅途有所帮助,来三亚玩的开心,吃的愉快!

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