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微波炉菜谱大全?

2023-04-19 18:54:26海南小吃1

微波炉选单种类这么多,每个都能做出简单又诱人的美食,你都试一遍了吗?没有的话,赶快跟着我一起学学吧!

微波炉菜谱一:什锦烧豆腐

材料:干虾米10g,豆腐200g,淀粉5g,葱丝、姜丝各2.5g,瘦猪肉25g,虾子2.5g,火腿25g,鸡肉50g,料酒25g,酱油15g,油适量,笋尖25g,冬菇25g,高汤1大杯。

做法:先将豆腐洗净切成方块;泡好的冬菇切成小片,火腿、笋尖、鸡肉、瘦猪肉分别切成片;在碟子上放油、葱丝和姜丝后放进微波炉启动本选单。暂停的时候取出放入虾子、豆腐和切好的冬菇片、鸡肉片、火腿片、笋片顷轿、瘦猪肉片,再倒入酱油、料酒并搅拌均匀,加入高汤后再放进微波炉启动剩余烹调。当程式再次暂停时取出调味,边加淀粉水边搅拌至微稠,最后再放进微波炉启动剩余烹调。

微波炉菜谱二:黄豆排骨汤

材料:排骨300g,黄豆100g,姜1小块,水约2000毫升,陈皮1.5g。

做法:排骨切成小块后连同黄豆、姜和陈皮放入砂锅内注入清水,放进微波炉后启动本选单。完成后取出调味。

微波炉菜谱三:迟乎稿.营养鲫鱼汤

材料:鲫鱼两条,香葱三根,姜片、盐、糖、味精、色拉油各适量,水约1800―2500毫升。

做法:鱼洗干净后,在鱼身上涂抹适量的盐、糖、味精、色拉油,腌放十分钟;香葱洗净切成段;把鱼和姜片放入沙煲中,加水并放进微波炉后启动本选单,当程式暂停时取出并放入备好的葱段,再次放进微波炉后启动剩余烹调。完成后取出调味。

微波炉菜谱四:核桃稀米露

材料:核桃20g,营养米粉80g,奶油、纯净水各适量。

做法:将核桃洗干净,用搅拌机搅拌成碎末;在微波器皿里将核桃碎末用纯净水、奶油拌匀,放进微波炉后启动本选单。完成后取出并加入营养米粉,用温开水***约70度***调成糊。

微波炉菜谱五:竹笋银耳汤

材料:竹笋200g,银耳15g,鸡蛋1个。

做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;在微波器皿里加入1200毫升开水后放进微波炉启动本选单。当程式暂停时取出并加入切好的竹笋和银耳,再放进微波炉启动剩余烹调。完成后倒入鸡蛋糊搅拌调味即可。

微波炉菜谱六:大枣莲子猪骨汤码孝

材料:猪脊骨800g,猪肉200g,大枣100g,莲子70g,木香3g,甘草10g,姜1块,水约1800-2500毫升。

做法:将猪脊骨洗净砍件,猪肉切块,枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好,都放入沙煲并加水后放进微波炉启动本选单。完成后取出调味。

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