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海南最好吃的饭是什么(海南最好吃的饭是什么菜)

2023-04-20 12:25:28海南小吃1

一、海南芋头饭怎么做好吃?

芋头饭材料芋头丁1/2杯,猪肉丁1/2杯,红萝卜丁2大匙,白米1杯,水1又1/4杯调味料:盐2小匙,油1大匙,糖1/3大匙做法1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。

2.)将米洗净,沥干水分,再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料,略拌匀后静置20分钟,再放入电锅中蒸熟。

3.)开关跳起后,先不要打开锅盖,让芋头饭先焖约15∼20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。

二、海南鸡饭最正宗的是新加坡哪里?

实龙岗运动场天桥对面的一个小贩中心

三、韩国最好吃的饭是什么饭?

辣白菜。为了感受真正的韩国辣白菜的味道我还特意尝了一下,吃得太寒酸了,不过自信的韩国人还是能把泡菜吃出天堂美味的赶脚。

拌饭, 在韩国拌饭可是韩国人的代表作,在我们中国人看起来就有些寒酸了,就是各种蔬菜盖在米饭上生菜居多,比如豆芽,黄瓜,鸡蛋,还会放一些炒肉以及一些辣椒酱,吃的时候需要伴着吃。不得不说韩国餐厅的环境提高了拌饭的颜值。

荞麦冷面.韩国冷面是朝鲜民族的传统美食,发源于19世纪中叶,分为平壤冷面和咸兴冷面,前者是加汤食用的水冷面,后者是加辣椒酱的拌冷面,面条爽滑Q弹,汤水酸甜中带辣,大热天时喝一口冷汤很是舒爽。一碗冷面中画龙点睛之笔莫过于那半个鸡蛋,为什么朝鲜冷面都要放鸡蛋?先吃蛋还是先吃面?因为蛋黄有保护胃黏膜的作用,可以防止冷汤伤胃。

四、什么饭好吃又好做最简单?

这要​要看你的个人习​惯了

口味比较重​的人更适合​弄简单​的饭菜

​比如​方​便面什么的

​你​可以去杂志上找,很​多的

我觉得的话蛋炒饭还不错

做法也简单,可选用​隔夜的米​饭,因​此种饭质较为干爽,​易​做蛋炒饭之​用;2.将鸡蛋​打散​搅拌均匀;3.​米饭放人一容​器里,用​稍大些的勺子​将​米饭捣​松,然后把鸡蛋倒在​米​饭上​继续搅拌至米粒均​匀​地沾上鸡蛋液;4.​将炒锅刷​洗​干净,倒人适量​食用​油,油​热后放人葱花炝​锅,随​后把已经搅拌​好的

​鸡蛋​米饭倒进锅​中,​反复翻​炒。​还可根据​不同回味添加​一些辅​料,如​胡萝卜粒、黄​瓜丁和​火腿​肉等。当​翻炒​后​的米饭成为黄​灿灿的​颜色时,​即可​出锅。

​用此妙招烹制​的蛋炒饭既省​火、​省时、​省力,又能​够保​持蛋炒​饭​中的营养,还不会​发生​糊锅现​象。此外,​用鸡蛋和多种不同的食​物搅拌​在一​起,​可烹饪出不同口​味的菜​肴。如用​玉米​粒拌鸡蛋偏炒后,​鲜酥​爽口;馒头切成​丁与鸡蛋​搅拌油炸后,脆香​可口;窝​头丁拌上​鸡蛋烹​制后,则是​外​酥里软,香​酥适口

五、海南本地猪脚饭怎么做才好吃?

用料 猪脚 蒜 姜 甜醋 适量 蚝油 大量 老抽 少许 八角 白胡椒 米饭 猪脚饭。的做法 准备材料,猪脚切块,生姜切片,蒜瓣掰干净不用拍碎。在一灶放上砂锅,加入适量水,小火预热。

另一灶起锅下油,入姜蒜爆香,然后下猪脚,炒至变色。放入适量甜醋,大量蚝油(调味主力,请使劲放!),少许老抽(上色用)。

再继续翻炒一会儿,调料均匀后,移至砂锅中。

(如果想入木耳、腐竹、黄豆之类的就此时放。)放入一颗八角,待砂锅预热好,大火煮开,然后盖盖,小火炖一小时以上。建议水和耗油都多加点,浓稠的汤汁拌饭超级棒好吗!小贴士为了防止有人搞不清状况,就顺便说下【真】海南四大名菜好了: 东山羊、和乐蟹、加积鸭、文昌鸡。(排名不分先后)

六、海南猪脚饭?

猪脚饭是海南地区最受当地人喜欢的一款地道特色的美食,海南猪脚饭是用海南本地黑猪的猪脚制作而成,首先把猪脚切成小块然后用油炒猪脚,加入姜、蒜、八角、香叶、陈皮等香料,再加入水没过肉炖四十分钟以上,盛上一碗米饭,把炖好的猪脚打进米饭里,淋上炖肉的汁,加上一点青菜和当地的酸菜,就成了海南猪脚饭了。

七、四川最好吃的饭是什么饭?

在大四川,最好吃的就是乡下农家铁锅饭,满满的人情味,健康生态。同时气氛、环境也决定了美食的多半。

八、汕头市内哪有好吃正宗的海南炒鸡饭?

汕头有一家海南鸡饭挺好吃,在东厦路与金园路交界那附近,科技书店旁边小巷进去大概50米左右吧,就东厦客运站斜对面那条巷,还有坤记家也有海南炒鸡饭,上过电视节目呢,也挺不错的,希望我的回答对你有用哦

九、海南扣肉饭的做法?

原料:大米、扣肉、菜心、酱油、肉汁。

做法步骤:

第1步、大米二杯,扣肉五片,菜心一份。

第2步、将米洗好,洗好米是好东西,留起来洗菜。

第3步、重新换水,再将扣肉码在上面。

第4步、洗米水用来泡洗菜心。

第5步、选择煲仔饭模式。

第6步、煮至米饭熟透扣肉出味。

第7步、再加入适量的酱油及肉汁,拌至饭粒均裹味即可。

第8步、锅里加水煮开,将菜心下锅焯熟。

第9步、将米饭及扣肉码在盘里,再用青菜点缀上即可。

十、海南笠饭的历史?

笠饭,是海南独有的传统美食。 苙(lì)(海南方言读音lap)属于米类食品。

苙,是岛屿农耕美食文化精髓,是海南本土文化的吉祥、吉利的象征。

所以,海南人吃“笠”饭,不仅仅只是闰年闰月吃,女儿回家要“笠”,望父母福如东海,寿比南山;病愈出院或者出监狱要“笠”,以求当事者不再“犯事”;做炤要“笠”,寓意家门兴旺,香火常在;入宅要“笠”,表示入宅大吉;出远门要“笠”,填饱肚子,还祈求平安;平常日子送“笠”则表一方为对方真心付出和祝福。

笠的不同形状也有各自的寓意,以寄托对美好生活的向往。比如说,长方形寓意高枕无忧,生活舒适;元宝形代表财富,财源滚滚;鸡咕咕则代表欢乐,因为孩子喜欢。

笠饭,用篓叶或椰子叶把大米装进去蒸熟了来吃,每逢润年润月或疾病流行,海南民间都会做这一食品来食,有辟邪去灾之意。

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