海南粑的种类(海南 粑)

一、海南树叶粑做法？

制作原料

糯米粉，粑馅是糖、花生仁、椰子丝、芝麻，根据个人口味也可加入红枣、冬瓜糖、瓜子仁等。

制作方法

用浸水3～4小时的糯米磨成米浆，用布袋过滤，抖出于粉（含水50%），用1/3的干粉加水煮成熟粉，倒入2/3的干粉混合搓成湿粉，再把湿粉捏成一个一个粉球，用手将粉球压成圆片状，加入捣碎的炒花生仁、芝麻仁、椰子丝、砂糖或红糖、冬瓜糖等馅料，包好后装入用椰子叶编成的封底套子中，用手按平，放入蒸笼旺火蒸熟。[1]

食物特点

这种椰叶薏粑的特点是香甜，不粘牙。椰丝薏粑更富有海南风味。

二、海南鹰的种类？

苍鹰，是中小型猛禽。体长可达头鹰一般指白头海雕，白头海雕是外形美丽、性情凶猛的大型猛禽。嘴、爪十分锐利而钩曲，目光敏锐。和大部分食肉猛禽一样，雌雕比雄雕个头要大，成年的白头海雕的眼、虹膜、嘴和脚为淡黄色，头、颈和尾部的羽毛为白色，身体其他部位的羽毛为暗褐色，十分雄壮美丽。

凤头鹰属中型猛禽，头前额至后颈鼠灰色，具显著的与头同色冠羽，其余上体褐色，尾具4道宽阔的暗色横斑。喉白色，具显著的黑色中央纹；胸棕褐色，具白色纵纹，其余下体白色，具窄的棕褐色横斑；尾下覆羽白色；飞翔时翅短圆，后缘突出，翼下飞羽具数条宽阔的黑色横带。

三、海南鱼干的种类？

鱼干的种类很多，几乎所有的鱼都可以晒干成为鱼干，海南最有名的鱼干是红鱼干、鳗鱼干、鱿鱼干、马友鱼干、干大眼睛鱼等等。

四、海南大虾的种类？

海南的大虾种类很多：有青龙虾，也叫中国龙虾，花龙虾，也叫锦绣龙虾，波士顿龙虾，刀额新对虾，也叫麻虾，南美白对虾，也叫基围虾，花对虾，就是大对虾，赖尿虾，也叫虾姑，斑节对虾，等等种类很多。

五、海南硬木种类？

海南的硬木种类很多，以下两种比较好。

海南油杉。属松科油杉常绿乔木，树干圆满通直，高达30多米，胸径150～200厘米。为海南岛特有乔木树种，仅分布在坝王岭。木材具有树脂和松脂囊，早、晚材急变，生长轮较明显，纵切面上呈花纹、美观雅致，适作高级家具，也适于胶合板、房屋建筑等用途。属二级保护珍稀树种。

海南粗榧，别名红壳松。展粗榧科常绿大乔木。高达20～30米，胸径达100～150厘米。为海南岛特产乔木树种。材质优良，适于做天花板、胶合板和高级家具。海南粗榧全株均含有抗癌生物碱，以树皮和树根含量高。由树皮中提取的总碱中分离出的九种生物碱中，有抗癌活性的酯碱有四种，其中的三尖杉酯碱治疗急性粗细胞白血有良好的疗效。海南粗榧中还含有其它用价值更高的化学物质。经肿瘤医院临床试用，证明能有效地抑制某些癌细胞的生长，不仅对治疗血癌有显著作用，而且对一些恶性肿瘤均有良好疗效。经测定，250公斤海南粗榧木材，可提炼1克“三尖杉酯碱”，在国际市场上价值2000美元。海南粗榧属二级保护珍稀树种。

六、海南松鼠种类？

海南松鼠为赤腹松鼠海南亚种；

赤腹松鼠又称红腹松鼠，为啮齿类动物。栖息于热带和亚热带森林，亦见于次生林、砍伐迹地以及丘陵台地、椰林、灌木林、竹林、乔木和竹林混交林、马尾松林、枞林、灌木丛等植被环境，是树栖动物；

赤腹松鼠主要分布在亚洲地区，包括中国、缅甸、印度阿萨姆、不丹、泰国、柬埔寨、老挝、越南和马来西亚。中国以内分布在云南、贵州、广西、广东、海南、福建、台湾、浙江、江苏、安徽、河南、江西、湖北、湖南和四川等地。

七、海南薏粑如何调面粉？

材料糯米粉:125g糖:50g牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些)植物油:1大匙糯米糍糯米糍椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)做法1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。

5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃

八、海南粽子叶的种类？

粽巴叶 一般为云贵高原等地区的粽叶,形似缩小芭蕉叶,属百合科,蜘蛛抱蛋属,其根茎

九、海南意粑吃不完怎么存放？

常温保存

糍粑是我们生活中常见的一种食物，食用的季节主要集中在过年前后，这段时间天气还是比较冷的，这时候保存年糕，将其置于阴凉处即可，这样可以保存15-30天左右的时间。

冰箱保存

过年之后天气就会逐渐变暖，而糍粑主要是由糯米制成的，为了防止糍粑发霉，可以将其置于冰箱中保存，在冰箱低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而延长其保存期。

十、海南水粑做法全过程？

食材和调料

皮料 

糯米粉 2斤

热水 适量

花生油 一小碗

嫩椰子叶（做粑壳） 适量

牙签（固定粑壳） 适量

芭蕉叶（做粑底） 一大片

馅料 

老椰肉 3、4个老椰子

姜 一大块

红糖、白糖 适量

海南薏粑(海南bua）的做法步骤

第1步.制作馅料：

老椰肉用刨子刨成椰蓉。

第2步.姜洗净去皮剁成姜末，和刨好的椰蓉混合，加入红、白糖，搅匀。放一旁备用。

第3步.制作粑皮1：

嫩椰子叶和芭蕉叶洗净、晾干。

嫩椰子叶每根剪约27厘米长，卷成圆形后，用牙签固定。（喜欢吃小个的椰子叶就剪短一点，吃大个的就剪长一点）

第4步.芭蕉叶剪成每个直径约为7厘米的圆形（具体视粑壳的大小而定），垫在粑壳底，刷一层花生油。放一旁备用。

第5步.制作粑皮2：

糯米粉加热水，揉匀。再加入刷粑皮剩下的花生油，揉匀。和好后应是没有面粉颗粒，偏湿，不会沾盆的面团状。

第6步.面团取小块，在手中稍微拍成扁圆状，贴着粑壳按均匀。（不要太厚会影响口感，稍薄一点贴着粑壳就行）

第7步.合成粑皮和馅料：

将馅料装入铺好面团的粑壳中，再盖上一层薄薄的糯米面皮。

第8步.上沸水锅蒸个20分钟左右。出锅，皮滑黏糯馅甜，开吃！